Phô mai con bò cười là một loại thực phẩm quen thuộc giúp bổ sung lượng lớn protein và có thể hỗ trợ giảm cân. Rất nhiều người thích ăn phô mai nhưng lại sợ béo, tăng cân. Nếu bạn thắc mắc 1 miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo? Lưu ý gì khi ăn phô mai để tránh tăng cân? Hãy cùng Toshiko đi giải đáp lần lượt qua bài viết dưới đây nhé!
1. 1 Miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo?
Phô mai con bò cười được nhiều người dùng ưa chuộng bởi tính thơm ngon và tạo hương vị hấp dẫn cho đa dạng món ăn. Các chị em phụ nữ đang có nhu cầu ăn kiêng giảm cân cũng khá quan tâm đến loại thực phẩm này. Tuy nhiên họ lo lắng miếng phô mai con bò cười sẽ chứa nhiều calo và chất béo dẫn đến tăng cân.
Vậy thực tế 1 miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo? Theo phân tích của Viện dinh dưỡng Quốc Gia thì 1 miếng phô mai con bò cười trọng lượng 15g sẽ chứa khoảng 39 calo. Bên cạnh đó nó còn cung cấp nhiều loại dưỡng chất khác bao gồm 1.7g protein, 3.5g chất béo cùng các loại vitamin khác.
Nếu một ngày bạn ăn từ 1-2 miếng phô mai 15g thì mới nạp cho cơ thể thêm khoảng 78 calo. Lượng calo này không đáng kể so với lượng calo mà cơ thể cần thiết nạp trong một ngày là 2000 calo.
2. Ăn phô mai con bò cười có béo không?
So với các loại thực phẩm khác thì phô mai cung cấp cho cơ thể con người rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi. Nếu biết ăn phô mai con bò cười đúng cách thì bạn hoàn toàn có thể duy trì cân nặng ổn định và tránh nạp thêm mỡ thừa cho cơ thể.
Trong phô mai con bò cười sở hữu lượng lớn chất béo và đạm. Nếu như có thói quen ăn quá mức cần thiết thì cơ thể sẽ bị tích mỡ. Theo khuyến cáo của các nhà khoa học thì lượng phô mai vừa đủ để nạp cho cơ thể mỗi ngày là 50-60g. Ngược lại nếu ăn quá nhiều, lớn hơn mức vừa nêu thì sẽ gây tăng cân.
3. Lợi ích khi ăn phô mai con bò cười
Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà phô mai con bò cười còn mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Có thể kể đến một số tác dụng tích cực như:
3.1. Hệ cơ xương phát triển
Theo phân tích thì hàm lượng canxi trong phô mai bò cười so với thịt, cá cao gấp 10 lần và so với sữa chua cao gấp 6 lần. Hàm lượng vitamin D trong phô mai cũng cao có thể ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và cải thiện chiều cao rõ rệt.
Ngoài ra, trong phô mai còn có hàm lượng Casine giúp hình thành lớp màng mỏng để bảo vệ men răng. Với các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết sẽ tạo điều kiện để hệ cơ xương phát triển. Đồng thời nó giúp răng chắc khỏe, ngăn ngừa sâu răng.
3.2. Kích thích hệ vi sinh đường ruột
Không chỉ tốt cho hệ cơ xương mà phô mai còn là nguồn thực phẩm lên men tốt cho hệ tiêu hóa. Nó sẽ thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột cần thiết để hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, đặc biệt là người có hệ tiêu hóa kém sẵn. Bên cạnh đó nó còn giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu trong quá trình tiêu hóa thức ăn và duy trì đường ruột khỏe mạnh.
3.3. Tăng cường hệ miễn dịch
Trong phô mai con bò cười chứa hàm lượng chất dinh dưỡng có khả năng cân bằng lượng cholesterol. Nó hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và chống oxy hóa để bảo vệ sức khỏe trước các tác động đến từ môi trường bên ngoài.
4. Có nên ăn phô mai con bò cười để giảm cân?
Người đang giảm cân hay tập gym có nên ăn phô mai con bò cười không? cũng là vấn đề được quan tâm rất nhiều. Câu trả lời là chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng loại thực phẩm này một cách điều độ.
Với hàm lượng calo không lớn, nếu ăn một cách phù hợp và kết hợp vận động thể thao đều đặn thì sẽ không ảnh hưởng đến việc giảm cân. Ngược lại phô mai còn rất tốt trong việc hỗ trợ xây dựng cơ bắp và có một thể hình săn chắc hơn.
5. Lưu ý khi ăn phô mai con bò cười
Bên cạnh việc xác định 1 miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo thì chúng ta cũng cần biết một số lưu ý để ăn phô mai đúng cách và tốt cho sức khỏe.
5.1. Không nên ăn thay thế thực phẩm chính
Phô mai là một món ăn giàu chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích không nên sử dụng phô mai để thay thế cho các loại thức ăn chính như thịt, cá, trứng,… Cách tốt nhất là bạn chỉ nên sử dụng phô mai cho bữa ăn phụ hoặc dùng như một loại nguyên liệu để chế biến món ăn thêm thơm ngon.
5.2. Ăn cùng thực phẩm phù hợp
Khi sử dụng phô mai cần tránh kết hợp với những loại thực phẩm như cua, lươn, rau mồng tơi hay rau dền. Sự kết hợp này có thể làm cho phô mai bị biến chất và gây ra phản ứng không mong muốn đối với cơ thể. Đặc biệt nó ảnh hưởng nhiều nhất đến đường ruột và hệ tiêu hóa. Do vậy trước khi ăn phô mai cần tìm hiểu xem loại thực phẩm nào phù hợp, có thể tham khảo kết hợp cùng trứng, thịt bò, cà chua,…
5.3. Thời điểm ăn thích hợp
Thời điểm “vàng” ăn phô mai là vào buổi sáng hoặc buổi xế chiều để cơ thể có thể hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng. Do phô mai là thực phẩm khó tiêu nên không ăn khi no vì dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Thêm vào đó cần tránh ăn trước khi ngủ để bạn không bị chướng bụng, dẫn đến khó ngủ.
5.4. Luôn bảo quản trong tủ lạnh
Phô mai con bò cười cần được bảo quản trong tủ lạnh do trong phô mai có nhiều lợi khuẩn. Bạn không nên để phô mai ở nhiệt độ thường vì dễ gây mất dinh dưỡng, hao hụt đi khoảng 70%. Bảo quản phô mai ở ngăn đông cũng cần tránh vì sẽ làm phô mai mất mùi và kém chất lượng.
Nếu sử dụng phô mai trong thời gian dài thì cần bọc nó cẩn thận bằng túi hút chân không trước khi cho vào ngăn mát để tránh làm phô mai tan ra. Chú ý, không để phô mai thừa vào trong túi ni lông vì sẽ gây nhiễm độc và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
5.5. Kết hợp tập thể dục mỗi ngày
Theo đánh giá của chuyên gia và bác sĩ thì ăn một miếng phô mai con bò cười trước hoặc sau mỗi buổi gym sẽ mang đến nhiều tác dụng tốt. Trước hết nó sẽ ngăn chặn cơn đói. Tiếp đó là tiếp nhiên liệu cho cơ bắp, tái hydrat hóa và cung cấp protein để duy trì cơ bắp săn chắc.
Để giảm cân hiệu quả bạn nên duy trì thường xuyên sử dụng máy chạy bộ, xe đạp tập,… nhằm loại bỏ lượng mỡ thừa. Kết hợp sử dụng thêm một miếng phô mai để lấy lại lượng chất đã tiêu hao trong quá trình luyện tập.
Ngoài ra, để kích thích tăng cường hệ thống miễn dịch phát triển thêm mạnh mẽ mọi người có thể kết hợp sử dụng thêm ghế massage toàn thân. Khi ngồi ghế massage thường xuyên, hoạt động của con lăn và túi khí tác động trực tiếp vào cơ thể sẽ sản sinh ra lượng lớn tế bào lympho. Tế bào này có tác dụng chống vi khuẩn, virus và tăng cường đề kháng cho cơ thể.
6. Đối tượng không nên ăn phô mai con bò cười
Ăn phô mai cũng cần phù hợp với lứa tuổi và tình trạng sức khỏe. Dưới đây là một số đối tượng không nên sử dụng phô mai bạn cần chú ý:
6.1. Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi
Trong phô mai giàu năng lượng cũng như chất dinh dưỡng nhưng chỉ phù hợp sử dụng cho trẻ em từ 1 tuổi trở nên. Thời điểm này, hệ tiêu hóa của trẻ đã hoàn thiện và có thể hấp thu tối đa được những dưỡng chất có trong loại thực phẩm này. Nếu cho trẻ dưới 1 tuổi ăn phô mai sẽ dễ bị dị ứng và mắc các bệnh về tiêu hóa khó điều trị.
6.2. Người có hệ tiêu hóa kém
Nếu cơ địa của bạn dị ứng với protein sữa thì tuyệt đối không nên ăn phô mai vì dễ gây ra phản ứng viêm khắp cơ thể. Ngoài ra thì những người không dung nạp lactose cũng không nên sử dụng loại thực phẩm này. Trường hợp nhạy cảm với đường lactose do thiếu enzyme phân hủy đường trong cơ thể sẽ gây ra táo bón, đầy hơi và các vấn đề về đường tiêu hóa.
6.3. Người bị mắc bệnh huyết áp và tiểu đường
Những người bị mắc bệnh huyết áp và tiểu đường cần hạn chế ăn natri và chất béo. Trong phô mai có chứa hàm lượng natri và chất béo cao có thể dẫn đến tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch. Do vậy chỉ nên phô mai ở mức độ vừa phải và kết hợp cùng các loại thực phẩm lành mạnh khác.
6.4. Những người bị béo phì
Các thực phẩm chứa bơ, sữa có đường và phô mai các loại không phải là sự lựa tốt cho người bị béo phì. Với hàm lượng chất béo cao trong phô mai con bò cười, nếu ăn thường xuyên cơ thể sẽ tăng cân mất kiểm soát. Bạn nên tìm những thực phẩm chứa ít chất béo, ăn nhiều rau củ và kết hợp tập luyện thể thao để duy trì vóc dáng khỏe mạnh hơn.
Để sở hữu thân hình cân đối, bạn không nên bỏ qua các bài tập chạy bộ hay đạp xe để đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Qua bài viết hy vọng đã giải đáp chi tiết thắc mắc 1 miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo và cung cấp thông tin liên quan hữu ích nhất!
