Như bạn đã biết, thanh năng lượng là một sản phẩm có tác dụng bổ sung carbs để giúp bạn duy trì, hồi phục thể lực từ đó có thể tập thể dục, vận động thể thao một cách tốt nhất. Hiện nay trên thị trường, các thanh năng lượng cũng được làm từ rất nhiều loại nguyên liệu như ngũ cốc, yến mạch,đậu phộng, gạo lứt, hạt dẻ, bí ngô… và mang nhiều hương vị khác nhau như socola, chuối, trà xanh,.. Do đó, để chọn được một thanh năng lượng sao cho hợp lý, phù hợp với bạn không phải là một điều dễ dàng. Ngoài ra, bạn còn phải băn khoăn xem mua thanh năng lượng chính hãng ở đâu? Cửa hàng nào uy tín? Thanh năng lượng với mức giá bao nhiêu là giá tốt? Nhưng đừng lo, chúng tôi ở đây là để giúp bạn. Qua bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn top những thanh năng lượng tốt nhất cho chạy bộ và review, đánh giá chi tiết về chúng
1. Thanh năng lượng là gì?
Hiện nay, chúng ta có rất nhiều cách để tiếp thêm năng lượng trong suốt quá trình chạy bộ như gel năng lượng, kẹo tăng lực, nước tăng lực,… Thanh năng lượng cũng nằm trong số những cách bổ sung năng lượng ấy. Cũng giống với các hình thức nạp năng lượng khác, thanh năng lượng sẽ bổ sung cho bạn thêm carbs để bạn có thể chạy lâu hơn và hồi phục thể lực nhanh chóng.
Tuy nhiên, không phải tất cả các thanh năng lượng trên thị trường hiện nay đều được tạo ra với các công thức giống hệt nhau. Mỗi một thanh năng lượng sẽ được làm từ các nguyên liệu khác nhau như ngũ cốc, yến mạch,đậu phộng, gạo lứt, hạt dẻ, bí ngô… và mang nhiều hương vị khác nhau như socola, chuối, trà xanh,.. Mỗi một loại thanh năng lượng sẽ mang lại cho bạn những lợi ích riêng cho quá trình luyện tập, vận động của bạn. Do đó, bạn cần tham khảo thật kỹ lưỡng để chọn ra được loại thanh phù hợp với mình nhất. Nếu không lựa chọn cẩn thận, bạn có thể sẽ bị cung cấp thiếu hoặc dư thừa năng lượng. Nhưng đừng lo, bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ chỉ cho các bạn cách để chọn được đúng thanh năng lượng mà mình cần. Bắt đầu thôi!
2. Các loại thanh năng lượng:
Thanh năng lượng Carbohydrate
Thanh năng lượng Carbohydrate được sản xuất ra để cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể của bạn trước khi chạy bộ hoặc trong một buổi chạy đường dài mà bạn muốn ăn thức ăn đặc thay vì gel năng lượng, đồ uống hay đồ nhai.
Thanh năng lượng ít calo (Low-calorie)
Thanh năng lượng ít calo thường được tính như là một công cụ để quản lý cân nặng bởi những thanh này thường có mức calo dưới 200 mỗi thanh kèm theo lượng carbohydrate thấp và ít giá trị dinh dưỡng.
Thật vậy, bạn nên dùng loại thanh năng lượng này như một món ăn nhẹ lành mạnh hoặc sử dụng trong những dịp chạy phục hồi – khi bạn không cần quá nhiều năng lượng.
Thanh năng lượng Protein
Thanh năng lượng Protein được sáng tạo ra như một cách thuận tiện để bạn có thể phục hồi, tái tạo cơ bắp sau khi tập thể dục nhờ vào hàm lượng protein, chất béo và carbs được pha trộn một cách hợp lý.
Nếu bạn đang cần phục hồi cơ bắp nhanh chóng, hãy lựa chọn những thanh năng lượng Protein có tỷ lệ carb so với protein là 3:1.
Thanh năng lượng thay thế bữa ăn (Meal-replacement)
Thanh năng lượng thay thế bữa ăn là một nguồn cung cấp carbs, protein, chất béo, các vitamin và khoáng chất quan trọng cực kỳ tuyệt vời. Những thanh này sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo nếu như bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó cung cấp năng lượng khi bị eo hẹp về thời gian trước cuộc đua và không thể bổ sung năng lượng kịp bằng các loại thực phẩm.
Tuy nhiên, hãy chú ý đừng lạm dụng sản phẩm này bởi nếu có cơ hội thì thực phẩm tươi luôn là tốt nhất.
3. Làm sao để chọn được thanh năng lượng phù hợp?
Thanh năng lượng tự nhiên và thanh năng lượng tổng hợp
Chúng tôi luôn tin rằng, các loại thực phẩm thực luôn tốt hơn đồ tổng hợp và chế biến sẵn bởi hương vị tự nhiên luôn có một sức hấp dẫn vô cùng đặc biệt khi ăn.
Ngoài ra, việc ăn các loại thanh năng lượng có nguồn gốc từ tự nhiên cũng giúp bạn hạn chế gặp phải các tình trạng như đầy hơi, đau bụng hay rối loạn đường tiêu hóa hơn so với các thanh năng lượng tổng hợp.
Đường tự nhiên và đường nhân tạo
Các chất thay thế đường nhân tạo có trong những thanh năng lượng ít calo có thể tàn phá hệ tiêu hóa của bạn và thậm chí là làm đảo ngược phản ứng insulin tự nhiên của cơ thể bạn với đường từ đó gây ra các ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe của bạn.
Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên chọn các thanh năng lượng có chất tạo ngọt tới từ các thành phần tự nhiên như trái cây khô, siro tự nhiên,… Đường Fructose có trong trái cây sẽ kết hợp cực kỳ hoàn hảo với glucose nhằm tạo ra nguồn năng lượng ổn định và giúp bạn hấp thụ một cách tối đa lượng năng lượng.
Hương vị tự nhiên và hương vị tổng hợp
Tất nhiên, những hương vị tự nhiên sẽ luôn là lựa chọn ưu tiên hàng đầu của chúng tôi bởi vì các vị tổng hợp thường sẽ đậm hơn rất nhiều.
Các bạn sẽ không muốn vừa chạy vừa phải chịu đựng hậu vị ngọt khé ở cổ trong quá trình chạy đúng không nào?
4. Cách sử dụng thanh năng lượng đúng chuẩn cho runner:
Khi nào bạn cần ăn thanh năng lượng?
Theo lý thuyết, bạn có thể sử dụng thanh năng lượng để cung cấp năng lượng bất cứ khi nào bạn cảm thấy cần. Tuy nhiên, nếu bạn chọn thời điểm tiêu thụ không hợp lý, thanh năng lượng có thể sẽ không kịp phát huy tác dụng hoặc có tác dụng quá sớm. Vậy thời điểm nào là thích hợp?
– Trước khi chạy: Thanh năng lượng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng trước khi chạy nếu như bạn không có thời gian để ăn uống trước đó. Nguyên nhân có thể là vì thời gian eo hẹp hoặc do bạn ăn quá ít trước đó hay thậm chí là bạn muốn chạy ngay sau giờ làm việc.
Vào những thời điểm này, một thanh năng lượng trước khi chạy sẽ là giải pháp vô cùng hữu hiệu giúp bạn có đủ năng lượng để bắt đầu chạy bộ. Tuy nhiên, sau khi ăn xong thanh năng lượng, hãy cho bụng bạn một chút thời gian để tiêu hóa chúng nhé!
– Thời điểm giữa chặng: Nếu như bạn đang phải chạy đường dài và trong khoảng thời gian chạy, bạn cảm thấy kiệt sức và thiếu năng lượng, hãy chạy chậm lại, mở một gói thanh năng lượng và ăn một cách từ từ. Việc này sẽ giúp bổ sung thêm năng lượng để bạn có thể hoàn thành cuộc đua.
– Thời điểm sau chạy: Sau một buổi chạy dài mệt mỏi, các cơ bắp của bạn sẽ “gào thét” và cần được phục hồi. Đây chính là khoảng thời gian mà một thanh năng lượng Protein tỷ lệ vàng 3:1 ra trận.
Thanh năng lượng lúc này sẽ đóng vai trò cung cấp thêm carb, trữ lượng glycogen giúp cơ bắp của bạn nhanh chóng phục hồi. Ngoài ra, bạn cũng nên phối hợp với một số phương pháp khác để cơ bắp có thể phục hồi một cách tốt nhất.
Nhưng, một lưu ý nho nhỏ: Trong quá trình ăn thanh năng lượng, hãy chạy thật chậm để bụng của bạn có thể làm việc của mình.
Bạn nên ăn thanh năng lượng bao lâu một lần?
Trên thực tế, cơ thể của bạn sẽ hấp thụ gel năng lượng nhanh hơn so với thanh năng lượng bởi vì việc tiêu hóa sẽ diễn ra nhanh hơn. Do đó, tốc độ chuyển hóa năng lượng cũng sẽ chậm hơn và chế độ ăn của bạn cũng sẽ phải khác hơn một chút.
Cụ thể là, trong 90 phút chạy bộ đầu tiên, cơ thể của bạn có thể hấp thụ từ 60 tới 90g carbohydrate mỗi giờ (tương ứng với 1.5 đến 2 thanh năng lượng). Tuy nhiên việc ăn 2 thanh trong vòng 90 phút quả thực là quá nhiều. Chúng tôi khuyên bạn nên chia thanh làm 3 phần và sử dụng mỗi 20 phút một lần sau đó nhét lại vào túi.
Hy vọng qua bài viết vừa rồi, bạn đã nắm được các thông tin chi tiết về các loại thanh năng lượng, bí quyết lựa chọn và cách sử dụng chúng. Vậy mua thanh năng lượng ở đâu, một thanh năng lượng có mức giá bao nhiêu, thanh năng lượng nào bán chạy nhất? Các bạn hoàn toàn có thể tham khảo qua một số trang review uy tín như ifitness, imsport,.. Ngoài ra, chúng tôi cũng khuyên bạn nên đến trực tiếp các cửa hàng để có thể được tư vấn một cách phù hợp nhất đồng thời nhận được các khuyến mãi, mức giá tốt nhất.
5. Top các mẫu thanh năng lượng chạy bộ tốt nhất thị trường (Thảm khảo giá tại đây)
Skratch Labs Anytime Energy Bar Raspberries and Lemons
Calories/Carbs/Protein: 220/33g/4g
Thời điểm nên ăn: Trong khi tập luyện
Thực sự chúng tôi không nghĩ rằng Skratch Labs – nhà phát triển các sản phẩm bù nước, muối khoáng cho chạy bộ, có thể tạo ra được một thanh năng lượng với chất lượng tốt như vậy. Không chỉ có chất lượng tốt mà hương vị của sản phẩm mà thương hiệu Skratch Labs đem lại cũng rất phong phú và nịnh miệng. Chúng tôi đã thử rất nhiều vị của hãng từ anh đào và hồ trăn cho tới bơ đậu phộng và dâu tây, nhưng vị mâm xôi và chanh là thứ khiến chúng tôi cảm thấy thích thú nhất.
Phó tổng biên tập Courtney Linder cho biết: “Tôi đã rất ngạc nhiên khi nếm thử thanh năng lượng vị chanh và mâm xôi. Hương vị của nó hơi ngọt như mứt quả mâm xôi nhưng lại được hơi chua chua giống như một chiếc bánh vị chanh vậy. Về kết cấu thì không có gì để chê bởi Skratch Labs thực sự đã làm rất tuyệt vời với những miếng trái cây sấy khô bên trong tạo ra âm thanh giòn rụm khi bạn răng của bạn cắn vào.” Tuy Skratch quảng cáo rằng thanh năng lượng này của họ có thể được dùng bất cứ lúc nào (giống với cái tên Anytime), nhưng chúng tôi khuyên bạn chỉ nên sử dụng sản phẩm trong khi tập luyện vào lúc bạn cần tăng thêm lượng carb.
Jambar Jammin’ Jazzleberry
Calories/Carbs/Protein: 235/36g/10g
Thời điểm nên ăn: Sau khi tập luyện
Người sáng tạo và Giám đốc điều hành của Jambar, Jennifer Maxwell đã quay trở lại với công việc sản xuất thanh năng lượng. Cô thành lập PowerBar cùng với người chồng quá cố Brian vào năm 1985. Từ “Mứt” (Jam) trong Jambar không thực sự ám chỉ mứt trái cây mà nó được lấy cảm hứng từ cách chúng ta di chuyển cơ thể và hòa mình vào những thứ mà chúng ta yêu thích, chẳng hạn như một bài nhạc.
Thương hiệu sử dụng cả nguồn protein thuần chay và không thuần chay trong các sản phẩm thanh năng lượng của mình. Thanh Jammin ‘Jazzleberry là một ví dụ điển hình với sự kết hợp của dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi cũng như bột protein hạt hướng dương. Do đó, sản phẩm này chứa một lượng protein có ích và đồng thời không cần bổ sung thêm đường để điều vị. Tuy nhiên khi ăn, bạn sẽ cảm thấy Jammin ‘Jazzleberry có chút hơi khô hơn so với các sản phẩm khác.
Picky Bars Smooth Caffeinator
Calories/Carbs/Protein: 180/24g/6g
Thời điểm nên ăn: Trước hoặc trong khi tập luyện
Đa số mọi người nói chung và các runner nói riêng đều không thể sống thiếu cà phê và các nghiên cứu cũng đã cho thấy rằng việc tiêu thụ caffein một giờ trước khi tập luyện thể chất có thể giúp cả vận động viên sức bền và vận động viên chạy nước rút tiến xa hơn và nhanh hơn so với khi không uống cà phê. Và theo Hiệp hội Sinh lý học Hoa Kỳ, caffeine sau khi tập luyện có thể hỗ trợ phục hồi cơ bắp nếu được tiêu thụ cùng với carbs.
Được làm bằng hạt cà phê hữu cơ, thanh năng lượng Picky Bars Smooth Caffeinator chỉ chứa một chút caffeine (chính xác là 11mg) và 45g carbs. Ngoài ra, thanh năng lượng này cũng được tạo ra với tỷ lệ là 4:1 giữa carbs và protein, khiến nó trở thành nguồn năng lượng lý tưởng để nạp trước các hoạt động đòi hỏi sức bền cao. Chúng tôi cũng thích danh sách toàn bộ nguyên liệu thành phần tạo nên Picky Bars Smooth Caffeinator bởi nó tương tự như Rx Bar, nhưng có kết cấu tốt hơn, dễ cắn và nhai hơn.
Kate’s Real Food Lemon Coconut
Calories/Carbs/Protein: (1/2 thanh) 130/17g/3g
Thời điểm nên ăn: Trước hoặc trong khi tập luyện
Kate’s Real Food Lemon Coconut là một thanh năng lượng với hương vị ngon lành có thể được chia thành hai khẩu phần (hướng dẫn cách gói nửa thứ hai và để dành dùng sau được in trên bao bì).
Thanh năng lượng này còn một số hương vị khác như sô cô la đen, anh đào và hạnh nhân, nhưng vị dừa và gừng sẽ đem lại có bạn cảm giác ngon miệng hơn cả với vị ngọt thơm dễ chịu và rất đưa miệng.
Bonk Breaker Real Food Energy Bar Peanut Butter & Jelly
Calories/Carbs/Protein: 270/36g/8g
Thời điểm nên ăn: Trước hoặc trong khi tập luyện
Một độc giả đã đề xuất thanh năng lượng Bonk Breaker sau khi đọc các bài đánh giá của chúng tôi. Vì vậy, chúng tôi đã tìm kiếm các sản phẩm của Bonk và kết quả thật đáng ngạc nhiên. Chúng tôi đã thử thanh bơ đậu phộng & thạch và thanh protein bơ đậu phộng & sô cô la sau khi chạy. Kết quả là vị bơ đậu phộng & thạch đã dành chiến thắng trong cuộc đua về hương vị.
Hương vị tuyệt vời, ngọt nhưng không quá đậm và gây khó chịu cho bụng của bạn. Kết cấu của thanh thì mềm và có phần dính hơn so với các thanh năng lượng làm từ yến mạch khác. Tuy mềm và dính là vậy nhưng chúng sẽ không đem lại cảm giác ẩm ướt trong khoang miệng hay bị vỡ vụn trong quá trình bạn mang theo.
Kind Energy Peanut Butter
Calories/Carbs/Protein: 250/32g/10g
Thời điểm nên ăn: Sau khi tập luyện, có thể coi như một bữa ăn nhẹ
Sau khi chạy hoặc tập luyện sức mạnh, bạn sẽ muốn bổ sung một nguồn năng lượng với tỉ lệ 3: 1 giữa carbs và protein để phục hồi và sửa chữa cơ bắp. Và trùng hợp là thanh năng lượng Kind Energy lại thỏa mãn được điều này, nó đáp ứng đủ mọi thứ mà một runner cần như hương vị thơm ngon, kết cấu tốt và tất cả các chất dinh dưỡng để giúp bạn hồi phục.
Nhưng khi sử dụng thanh năng lượng Kind, bạn nên lưu ý rằng sản phẩm này cung cấp lượng chất xơ vô cùng lớn. Do đó, bạn nên cân nhắc sử dụng sau khi tập luyện để đảm bảo không gặp bất cứ vấn đề gì liên quan tới dạ dày trong quá trình chạy.
JoJé Pancakes and Bacon
Calories/Carbs/Protein: 260/35g/5g
Thời điểm nên ăn: Trước hoặc trong khi tập luyện, có thể coi như một bữa ăn nhẹ
Thanh năng lượng JoJé Pancakes and Bacon là một sự lựa chọn tốt dành cho những runner ăn chay mặc dù chứa chữ Bacon trong đó. Bạn có thể sử dụng thanh năng lượng này thay cho bữa sáng trước khi chạy bởi chúng chứa một lượng lớn carbs để cung cấp năng lượng trước khi tập luyện.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm này như một món ăn vặt bất cứ lúc nào trong quá trình chạy bộ. Hương vị khói và sự ngọt ngào của siro cây phong sẽ làm cho thanh năng lượng này trở thành một trong những món yêu thích trước khi chạy bộ của bạn.
Honey Stinger Waffle Salted Caramel
Calories/Carbs/Protein: 140/21g/1g
Thời điểm nên ăn: Trước hoặc trong khi tập luyện
Honey Stinger Waffle Salted Caramel là một sản phẩm thanh năng lượng được thiết kế dưới hình dạng một chiếc bánh quế stroopwafel và cũng là một sự lựa chọn lý tưởng cho các runner. Thành phần của thanh năng lượng này không chứa quá nhiều calo hoặc chất xơ và có 21g carb giúp bạn tăng cường thể lực trong suốt thời gian dài vận động.
Điểm hạn chế duy nhất của sản phẩm này nằm ở việc dễ bị nghiền nát và vỡ vụn khi bạn nhét vào túi hoặc va đập trong quá trình bạn tập thể dục.
Hoàng Việt
