Ngoài cách làm sinh tố bơ nguyên chất ăn nhiều sẽ bị ngán, bạn cũng có thể học cách làm sinh tố bơ xoài để thay đổi khẩu vị trong gia đình. Cùng thực hiện với VinID món lạ miệng này nhé!
1. Cách làm sinh tố bơ xoài dinh dưỡng
Nguyên liệu
- Bơ chín: 1 quả
- Xoài chín: 1 quả
- Chanh: ½ quả
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Sữa đặc có đường: 50gr
Các bước làm
- Bước 1: Rửa sạch xoài và bơ, gọt vỏ. Với xoài lấy 1 nửa phần thịt cắt thành hạt lựu, 1 nửa còn lại cho vào máy xay. Với bơ thì bỏ hạt, cắt làm 4 cho vào máy xay.
- Bước 2: Cho lần lượt các nguyên liệu còn lại: sữa tươi, sữa chua, sữa đặc vào máy, nặn nước cốt chanh vào và bắt đầu xay nhuyễn.
- Bước 3: Cho đá vào xay chung nếu bạn uống liền, còn không bạn có thể đổ hỗn hợp ra và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ là lấy ra thưởng thức.
Thành phẩm
- Một ly bơ xoài thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè oi bức đã hoàn thành vô cùng đơn giản. Một chút vị ngọt của sữa hòa cùng mùi thơm béo của bơ và vị chua thanh mát đặc trưng của xoài, ngũ vị đều đầy đủ trong một ly sinh tố, thức uống tuyệt vời cho một ngày dài mệt mỏi.
2. Giải đáp: Sinh tố bơ xoài có tác dụng gì?
Sinh tố bơ xoài là sự kết hợp hài hòa giữa hai loại trái cây quen thuộc, giàu dinh dưỡng. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon mà nó còn chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp như:
Cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất cho cơ thể
- Uống đều đặn mỗi ngày 1 ly sinh tố bơ xoài sẽ cung cấp cho cơ thể lượng dinh dưỡng và khoáng chất như: 103 Kcal, 75% lượng vitamin C, 24% vitamin A, Kali…. giúp tăng cường năng lượng, căng bằng điện giải trong cơ thể và ngăn ngừa đột quỵ.
Giúp tim mạch khỏe mạnh
- Kali có trong sinh tố bơ xoài chính là chất góp phần giảm huyết áp, giúp giảm nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch như các cơn đau tim, đột quỵ hay thậm chí là suy thận.
- Các axit béo của không bão hòa có trong sinh tố rất tốt cho tim bởi nó chống lại quá trình oxy hóa, thúc đẩy tuần hoàn máu.
Làm đẹp làn da và tóc
- Sự kết hợp giữa bơ và xoài sẽ giúp sản sinh ra collagen giúp đen tóc, đẹp da và hỗ trợ quá trình làm đẹp của chị em. Hơn nữa trong sinh tố bơ xoài có lượng nước dồi dào sẽ giúp dưỡng ẩm cho da, ngăn ngừa nguy cơ nổi mụn và viêm da trong cơ thể.
Phòng ngừa nguy cơ ung thư
- Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trong sinh tố bơ xoài có các hợp chất tốt giúp bảo vệ cơ thể, chống lại nguy cơ các tế bào ung thư phát triển gây hại cho cơ thể.
- Đặc biệt tiêu diệt cực kỳ tốt các tế bào gốc tự do ở ung thư da, ung thư khoang miệng và ung thư tuyến tiền liệt…
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- Trong sinh tố bơ xoài có chứa các chất béo không bão hòa và phytochemical sẽ giúp đốt cháy calo, đánh tan mỡ thừa trong cơ thể.
- Ngoài ra, chất xơ trong bơ và xoài sẽ làm quá trình tiêu hoa chậm lại, giúp cơ thể cảm giác no lâu hơn, từ đó quá trình giảm cân hiệu hơn.
Tăng cường thị lực cho mắt
- Uống sinh tố bơ xoài thường xuyên sẽ giúp bảo vệ đôi mắt khỏi nguy cơ mù lòa, đục thủy tinh thể, cận thị… bởi trong bơ và xoài chứa rất nhiều vitamin A và C.
- Hàm lượng chất xơ cũng giúp đôi mắt sáng hơn, khỏe hơn và cải thiện thị lực tốt hơn.
Giảm lượng cholesterol trong máu
- Bơ màu xanh có nhiều axit béo tốt kết hợp với xoài màu vàng có nhiều vitamin C sẽ giúp nồng độ cholesterol trong máu giảm, ngăn ngừa nguy cơ cholesterol cao và xấu xuất hiện trong cơ thể.
- Ngoài ra sự kết hợp hoàn hảo này còn giúp tình trạng rối loạn mỡ máu giảm đáng kể.
Với cách làm sinh tố bơ xoài vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn bỏ túi thêm cho mình một thức uống dinh dưỡng ngon miệng. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay cho bạn và gia đình cùng thưởng thức nào. Nếu bạn có nhu cầu mua bơ hoặc xoài giá rẻ hãy đến với cửa hàng Winmart hoặc truy cập VinID ngay nhé.
>>> Tinh dầu thông có tác dụng gì?
