Ngô là một trong những loại ngũ cốc quan trọng, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên nhiều người không biết chính xác 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo hay ăn bắp có giảm cân không, thành phần dinh dưỡng trong bắp ngô như thế nào để sử dụng chúng hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Toshiko sẽ mang đến cho bạn những thông tin cụ thể về loại thực phẩm này.
Ăn bắp có giảm cân không?
1 trái bắp luộc bao nhiêu calo?
Ngô (hay còn được gọi là bắp) là món ăn yêu thích của nhiều người. Ngô được trồng ở các khu vực nhiệt đới với khí hậu ôn hòa. Tại Việt Nam, ngô được trồng ở khắp cả nước, không chỉ có ý nghĩa trong ẩm thực mà ngô còn được dùng nhiều trong chăn nuôi.
Kết quả từ các nghiên cứu của chuyên gia, hàm lượng calo có trong 1 trái bắp luộc là 177 Kcal/ 100gr hạt ngô. Theo đó, calo và tinh bột trong ngô không thua kém bao nhiêu so với 1 bát cơm trắng.
Chính vì hàm lượng calo khá lớn, nên nhiều người dù rất thích ăn ngô nhưng lại sợ tăng cân. Tuy nhiên, lượng chất béo trong ngô chủ yếu là omega 3 và omega 6 rất có lợi cho sức khỏe, không gây tăng cân nếu bạn sử dụng hợp lý.
Bên cạnh đó, ngô được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tùy vào cách chế biến mà lượng calo trong ngô sẽ có sự chênh lệch:
- Ngô luộc: 177 calo
- Ngô nướng: 220 calo
- Ngô nếp, ngô tẻ: 177 calo
- 100g ngô ngọt bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu là khoảng 85,6 calo
Vậy ăn bắp có giảm cân không? Mời bạn tiếp tục theo dõi!
Bắp mỹ bao nhiêu calo?
Cùng với gạo trắng thì bắp ngô được xem là nguồn thực phẩm cung cấp dinh dưỡng rất phổ biến ở Việt Nam. Ngô thường được nhiều người dùng vào bữa sáng để cung cấp năng lượng cho những hoạt động trong ngày.
Vậy thực chất thì bắp mỹ bao nhiêu calo, lượng calo so với gạo trắng thì như thế nào? Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra:
- 100g ngô hạt sẽ cung cấp khoảng 177 calo
- Khoảng 3 bắp ngô cỡ trung bình sẽ cho ra 100g ngô hạt bởi vậy 1 bắp ngô sẽ cung cấp ~ 60 calo.
- Ngoài cung cấp calo, 100g bắp ngô mỹ còn chứa khoảng 1.2g chất béo, 2.7g chất xơ, 3.2g đường. Ngô cũng rất dồi dào vitamin A, canxi, vitamin C, Magie…
Như vậy lượng calo trong 100g ngô sẽ tương đương với lượng calo trong 1 bát cơm trắng. Hàm lượng calo có trong ngô cũng vượt trội hơn hẳn so với khoai lang, khoai tây và nhiều loại ngũ cốc khác. Vậy ăn bắp có mập ko?
Ăn bắp có giảm cân không?
Ngô có một lượng chất xơ cực kì dồi dào và có tới 114g tổng trọng lượng của một bắp ngô chính là nước. Còn chất béo có trong ngô chủ yếu là omega 3 và omega 6, rất có lợi cho sức khỏe của con người.
Ăn ngô có giảm cân không?
Chất xơ có trong một bắp ngô giúp người sử dụng có cảm giác no lâu, giảm được những cơn đói và cơn thèm ăn vặt. Đáng nhắc đến, nếu như bạn ăn bắp luộc thì điều này sẽ mang lại cho bạn rất nhiều công dụng khác nhau, ngô luộc khá thanh đạm và bảo quản được những chất dinh dưỡng và lượng vitamin sẽ không bị mất đi, không có natri hay muối.
Bên cạnh việc ăn bắp hay những thực phẩm giàu chất xơ tương tự để giảm cân, bạn cũng nên kết hợp việc tập luyện thể thao để có được kết quả tốt nhất. Nếu không có nhiều thời gian để luyện tập mà vẫn muốn giảm cân bằng cách ngăn ngừa hình thành mỡ trong cơ thể thì bạn có thể ngồi ghế matxa từ 15 – 20 phút mỗi ngày. Bằng cơ chế mát xa chuyên sâu, ghế massage đem đến cho bạn những giây phút thư giãn thoải mái mà vẫn đảm trách tốt công việc mát xa giảm cân.
Vậy ăn bắp có béo không?
Nếu bạn ăn ngô với một lượng vừa phải thì không cần phải lo lắng về vấn đề tăng cân mập béo xấu xí nhé! Thêm nữa theo tính toán về calo ở trên nhắc đến 100g ngô nhưng nó chỉ là phần thịt, còn nếu tính theo số lượng 1 bắp ngô sẽ có 30g phần thịt chỉ với 50 đến 70 calo (Rất ít)
Còn với tin ăn ngô giảm cân thì theo phân tích với hàm lượng chất dinh dưỡng có trong ngô đều có hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể ăn một bắp ngô luộc vào buổi sáng thay cho một bát cơm sẽ hạn chế được cân nặng.
Ngoài ra, việc ăn bắp có mập không còn phụ thuộc vào sự kết hợp thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhiều chất xơ, ít calo, nhiều protein, ít chất béo cùng với việc thể dục thể thao hằng ngày, ngủ nghỉ khoa học.
Ăn ngô ngọt có béo ko?
1 bắp ngô ngọt cỡ lớn sẽ cung cấp khoảng 123 calo. Trong khi đó, mỗi ngày 1 người trưởng thành cần phải nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo để duy trì hoạt động. Nếu ngày ăn 3 bữa thì lượng calo mà bạn cần bổ sung cho cơ thể ở mỗi bữa là 667 calo.
Lượng calo cung cấp từ 1 bữa ăn no với ngô ngọt: Để ăn no một bữa ngô ngọt (không ăn thêm bất cứ thực phẩm nào khác) thì bạn cần 3 bắp hoặc đến 500g ngô. Tương đương với lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể lúc này là từ 369 – 428 calo.
Như vậy, trả lời cho câu hỏi ăn ngô ngọt có béo k thì lượng calo được cung cấp từ 1 bữa ăn no với ngô ngọt thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa. Do đó, có thể kết luận được rằng ăn ngô ngọt không béo.
Ăn bắp buổi tối thì sao?
Ăn bắp có giảm cân không thì bạn đã biết. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để đảm bảo hiệu quả. Vào buổi tối, bạn nên hạn chế tuyệt đối các thực phẩm có nguồn gốc từ các loại tinh bột trắng như gạo, mì, bún và không nên ăn nhiều bắp.
Vẫn biết là bắp có chứa hàm lượng chất xơ lớn nhưng nếu các bạn ăn quá nhiều, hàm lượng tinh bột bắp có thể khiến bạn tăng cân đấy. Điển hình nếu bạn ăn vào buổi tối, gần tới giờ đi ngủ, lúc này cơ thể bạn không thể tiêu thụ hết lượng calo từ bắp.
Nó sẽ khiến cho bạn dễ bị tích tụ thành mỡ thừa và gây ra thừa cân. Món nào cũng vậy nhé, không phải chỉ có bắp thôi. Nên với những người giảm cân sau 7 giờ tối nếu đói họ chỉ uống nước lọc rồi ngủ.
Lời khuyên dành cho bạn tốt nhất là ăn bắp vào buổi sáng hoặc vào bữa ăn nhẹ. Nếu bạn muốn ăn chúng vào buổi tối, bạn nên chế biến bắp với món salad theo tỉ lệ với 1/3.
Ăn ngô cay có béo không?
Đây là phân theo cách chế biến:
- Món luộc vẫn giữ nguyên thành phần dinh dưỡng của nguyên liệu nên theo phân tích trên không gây béo cho bạn
- Món ngô chiên, xào, ngô cay, … đa phần sẽ chiên qua dầu mỡ, bơ nên thành phần dinh dưỡng theo chiều hướng thêm nhiều calo và chất béo, qua chế biến cũng tạo thêm cảm giác thèm ăn nên ăn nhiều hơn so với luộc. Nếu bạn ăn điều độ ở mức 1/3 đĩa hay 1/3 gói ngô cay thì hoàn toàn không có nguy cơ tăng cân
- Món ngô sấy (không bơ, không dầu mỡ) sau khi chế biến lượng thành phần sẽ giảm đi, ít calo hơn nên nguy cơ gây béo cho bạn là không có
>>> Xem thêm: Gợi ý 6 chế độ ăn giảm cân hợp lý và lành mạnh
Ăn ngô đúng cách như thế nào?
Ăn vừa phải
Có được thông tin bắp mỹ bao nhiêu calo? thì nên ăn với số lượng bao nhiêu 1 ngày, bao nhiêu 1 tuần sẽ hợp lý. Bắp ngô rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chỉ nên bổ sung từ 1-2 bắp/lần/ngày. Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 3-4 lần và nên ăn cách ngày ra. Không nên ăn liên tục các ngày trong tuần.
Lưu ý khi ăn ngô đúng cách
Với những người cao tuổi và trẻ nhỏ thì không nên ăn quá nhiều ngô, chỉ nên ăn 1 bắp/lần, tuần không ăn quá 2 lần. Bởi vì nếu ít hoạt động bổ sung nhiều sẽ khiến dư thừa calo, dễ tích mỡ gây ra bệnh béo phì ở trẻ nhỏ và bệnh tiểu đường ở người già.
Chọn thời điểm bổ sung thích hợp
Bắp ngô nên ăn ngô tốt nhất là vào buổi sáng. Vừa cung cấp nguồn năng lượng cho các hoạt động trong ngày, hạn chế dư thừa calo, lại tốt hơn cho bộ máy tiêu hóa, hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả.
Không nên ăn ngô trước khi đi ngủ. Bởi lượng calo, chất đường, chất béo sau một đêm không được tiêu hao sẽ dư thừa và gây tích mỡ ở bụng, bắp tay…, khiến bạn vô tình ẵm thêm cân nặng rất nhanh.
Cách chế biến khoa học
Không nên ăn ngô chiên, xào nếu bạn đang trong kế hoạch giảm mỡ. Bởi việc chiên, xào cùng với mỡ sẽ hoàn toàn không tốt cho việc giảm cân mà ngược lại còn khiến cân nặng của bạn tăng chóng mặt.
Để thực đơn đỡ nhàm chán hơn, ngoài ngô luộc, bạn có thể chế biến thành súp ngô ức gà, salad ngô và rau củ quả, vừa thanh mát, ngon miệng lại rất tốt cho việc siết cân, giữ dáng.
Lời khuyên khi ăn ngô cho bạn
Thực đơn giảm cân cực nhanh bằng ngô trong 1 tuần
Từ thông tin bắp mỹ bao nhiêu calo bạn có thể lên thực đơn giảm cân trong 1 tuần. Dưới đây là thực đơn Sữa Thể Hình muốn chia sẻ với các bạn. Tuy nhiên sẽ hiệu quả hơn nếu kết hợp với luyện tập thể thao, tập gym:
Thứ 2
- Sáng: 1 bắp ngô nếp luộc + nước luộc ngô (không đường)
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 100g ức gà + 50g rau xanh
- Tối: 1 bắp ngô + 100g bò thăn + rau xanh
Thứ 3
- Sáng: yến mạch + 1 cốc chanh mật ong
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt + 100g cá hồi + rau xanh
- Tối: Salad + rau xanh + tôm
Thứ 4
- Sáng: súp ngô
- Trưa: Khoai lang + 100g ức gà + rau xanh
- Tối: 1 bắp ngô + 100g thịt lợn thăn + rau xanh
Thứ 5: giống thứ 3
Thứ 6
- Sáng: 1 cốc nước ngô xay + sữa tươi
- Trưa: Cơm gạo lứt + 2 quả trứng + rau xanh
- Tối: 1 bắp ngô + 100g cá hồi + rau xanh
Thứ 7
- Sáng: 2 lát bánh mì + giò lụa
- Trưa: 1 bắp ngô nếp luộc + 150g thịt bò + rau xanh
- Tối: cơm gạo lứt + 100g thịt vịt + rau xanh
Chủ nhật
- Sáng: 2 quả trứng + sinh tố hoa quả
- Trưa: Khoai lang + canh khổ qua nấu thịt
- Tối: cơm gạo lứt + 100g ức gà + rau xanh
Những thông tin xoay quanh vấn đề bắp mỹ bao nhiêu calo hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức dinh dưỡng và đưa ra cho mình một thực đơn giảm cân phù hợp nhất.
Thực đơn ăn ngô phù hợp
Tác dụng của bắp đối với sức khỏe chúng ta
Bổ sung chất dinh dưỡng
Bắp là nguồn thực phẩm rất giàu năng lượng và cả chất dinh dưỡng, bao gồm là protein, vitamin B, C, và carbohydrate. Bắp cũng chứa lượng lớn chất xơ, kali và chất chống oxy hóa. 100 g hạt bắp cung cấp tới 342 calo cho cơ thể. Do đó bắp được coi là một nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn.
Ăn ngô có lợi ích gì?
Một ly ngô cung cấp tới 18,4% lượng chất xơ cho cơ thể cần mỗi ngày. Nó giúp hỗ trợ và giảm các nguy cơ mắc bệnh về tiêu hóa như là táo bón, trĩ, ung thư và ruột kết.
Ngoài ra, lượng folate dồi dào có trong bắp rất có lợi cho việc hình thành cho các tế bào mới trong cơ thể. Chúng được cho là hữu ích trong việc ngăn ngừa những dị tật bẩm sinh, ung thư ruột kết và bệnh tim mạch.
Tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Ngoài ăn bắp giảm cân thì bắp có thêm chỉ số GI là 69, con số này cao hơn mức trung bình là 56-69). GI (Glycaemic Index) là 1 chỉ số nói lên tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn những thực phẩm giàu chất bột đường (càng thấp càng tốt nhé).
Nếu như bạn chỉ ăn riêng bắp, thì lượng đường trong máu sẽ dễ tăng nhanh. Bắp cần được dùng trong bữa ăn, kèm cùng những thực phẩm giàu chất xơ và protein khác.
Phòng ngừa các bệnh viêm khớp, viêm da
Bệnh nhân bị viêm khớp, viêm da không nên ăn bắp. Việc loại bỏ các loại bắp ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày cho các bệnh nhân bị viêm đa khớp dạng thấp. Đây là khuyến cáo từ bác sĩ và chuyên gia nên bạn thực hiện một cách nghiêm túc. Trong các loại bắp nó sẽ chứa nhiều thành phần có nguy cơ lớn sẽ khiến gây ra dị ứng và còn làm tổn hại cho khớp xương.
Cải thiện tình trạng thiếu máu
Bắp ngô có tạc dụng gì với sức khỏe?
Ngoài ăn bắp giảm cân thì nó còn chống thiếu máu nữa. Nếu bạn thiếu hụt vitamin B12 và axit folic sẽ gây thiếu máu. Thiếu chất sắt cũng gây nên việc thiếu máu. Bắp chứa 1 lượng đáng kể của chất sắt, một trong các khoáng chất rất cần thiết để cho việc hình thành hồng cầu mới.
Giúp mắt sáng, khỏe
Bạn muốn có 1 đôi mắt sáng khỏe, trước hết thì mọi người cần tập thói quen sinh hoạt, học tập, làm việc 1 cách khoa học và điều độ. Trong các bữa ăn hàng ngày bạn cũng nên bổ sung thêm các thực phẩm giàu có chứa omega 3, kẽm, vitamin C sẽ giúp bảo vệ cho đôi mắt và cải thiện tâm hồn của bạn.
Bắp giàu chất beta-carotene và folate. Đây là hai chất giúp cho bạn làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến độ tuổi. Ăn quả bắp này thường xuyên giúp cho bạn giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa cho sự tiêu hủy những sắc tố màu vàng trong mắt.
>>> Đọc thêm: Ăn xong nên làm gì và không nên làm gì để giảm cân hiệu quả?
