Chân gà luôn là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là phụ nữ bởi hương vị thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Mặc dù là thế nhưng rất nhiều người vẫn dè chừng bởi lo ngại rằng việc ăn chân gà có béo không?
Hãy cùng Lifesport đi tìm câu trả lời cho câu hỏi ăn chân gà có béo không và tìm thêm giải pháp để ăn chân gà mà không lo bị tăng cân bạn nhé
Những dinh dưỡng có trong chân gà
Trong 100g chân gà sẽ chứa:
– Calo: 215
– Chất đạm: 20g
– Chất béo: 14.3g
– Carbs: 0.2g
– Canxi: 7% giá trị hàng ngày (DV)
– Phốt pho: 7% DV
– Vitamin A: 3% DV
– Vitamin B9 (folate): 21% DV
Những dưỡng chất này rất cần thiết cho sức khỏe như:
– Cung cấp collagen cho cơ thể: Chất đạm trong chân gà chứa 70% collagen, giúp cải thiện làn da, làm da trở nên hồng hào và tươi sáng hơn.
– Ngừa loãng xương và giúp lành vết thương: Canxi và protein trong chân gà giúp tăng cường sức khỏe xương và khả năng hấp thụ canxi. Điều này giúp ngăn ngừa loãng xương và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
– Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa: Khi hầm chân gà, các dưỡng chất trong nước giúp cải thiện hiệu suất của hệ tiêu hóa.
– Ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch: Elastin trong collagen giúp kích thích sản xuất hormone peptide, khuyến khích tuyến tụy tiết insulin, giúp ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.
– Giúp móng chắc khỏe: Canxi, collagen và axit amin trong chân gà có thể cải thiện sức khỏe của móng, làm cho chúng trở nên chắc khỏe hơn.
– Duy trì sức khỏe nướu răng: Chân gà chứa collagen, axit amin và chất tạo gelatin, giúp cải thiện sức khỏe nướu răng một cách hiệu quả.
– Cải thiện hệ miễn dịch: Chân gà cung cấp các khoáng chất như kẽm, đồng, canxi và phốt pho, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiều loại bệnh.
Với những lợi ích này, chân gà có thể là một lựa chọn tốt trong chế độ ăn uống, vừa ngon mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.
Ăn chân gà có béo không?
Trong chân gà sẽ chứa rất nhiều collagen, tuy nhiên, nó cũng chứa một lượng đáng kể calo và chất béo. Trong 100g chân gà, có khoảng 215 calo và 14.3g chất béo.
Do đó, khi chế biến chân gà với các gia vị có nhiều dầu mỡ thì lượng calo trong món ăn có thể tăng lên đáng kể.
Để tránh tăng cân do tiêu thụ chân gà, bạn có thể ưu tiên các món ăn chế biến có ít dầu mỡ, như chân gà ngâm sả tắc, chân gà hấp hành, chân gà hấp bia,…
Các cách chế biến như nướng, rang hoặc chiên thường sử dụng nhiều dầu mỡ, nên cần hạn chế tiêu thụ chúng nếu bạn muốn duy trì cân nặng hoặc giảm cân. Việc lựa chọn cách chế biến hợp lý có thể giúp bạn thưởng thức hương vị của chân gà mà không lo về vấn đề tăng cân.
Xem thêm : Ăn khoai tây có béo không? Ai không nên ăn khoai tây?
Uống sữa có béo không? Top 5 thương hiệu sữa tốt bạn nên lựa chọn
Bí quyết ăn chân gà mà không sợ béo
Để thưởng thức chân gà mà không lo bị tăng cân, bạn có thể áp dụng những cách sau đây:
– Loại bỏ da: Da chân gà thường chứa nhiều chất béo, vì vậy bạn có thể loại bỏ nó trước khi nấu để giảm lượng chất béo trong bữa ăn.
– Kết hợp với các món ăn khác: Để giảm lượng chân gà bạn tiêu thụ, hãy kết hợp nó với các loại rau sống, salad, hoặc các loại thực phẩm có chất xơ cao để tạo cảm giác no mà không cần ăn quá nhiều chân gà.
– Kiểm soát phần ăn: Hãy chú ý đến lượng chân gà bạn ăn trong một lần và hạn chế việc thường xuyên tiêu thụ các món chân gà chứa nhiều dầu mỡ.
– Tập thể dục đều đặn: Kết hợp một lối sống lành mạnh, thường xuyên vận động rèn luyện thể dục thể thao với các bài như chạy bộ, đạp xe,… để có thể đốt cháy được nhiều năng lượng dư thừa nhất.
– Chế biến món ăn ít mỡ: Tránh chọn các món chân gà chiên, rang hoặc nướng. Thay vào đó, ưu tiên chọn các món chân gà ngâm, hầm, luộc để giảm được tối đa lượng dầu mỡ và gia vị đưa vào cơ thể.
Xem thêm: Máy Chạy Bộ Lifesport – Đa Năng, Chính Hãng, Trả Góp 0%
Ghế Massage giá rẻ toàn thân Lifesport chính hãng, giá rẻ, trả 0%
Xe Đạp Tập Thể Dục Lifesport Chính Hãng, Trả Góp 0%
Hy vọng bài viết trên đây của Lifesport đã giúp bạn giải đáp được về thắc mắc “ăn chân gà có béo không?”. Đừng quên chia sẻ cho người thân và bạn bè để họ cùng biết những điều này với nhé!
