Mì gói vẫn được nhiều người biết đến là món ăn không tốt cho sức khỏe nếu sử dụng dài lâu, trong đó có cả là nguyên nhân gây béo phì. Thế nhưng thật chất ăn mì gói có béo không? Như thế nào là ăn mì đúng cách?
1. Ăn mì gói có béo không?
Trong mì gói có chứa một lượng lớn carbohydrate và chất béo. Do dầu mỡ chiên trong quá trình sản xuất lâu ngày, khi tiêu thụ một lượng mì gói nhất định, chất béo này sẽ tích tụ tạo thành mỡ thừa, gây tăng cân béo phì. Vì vậy, khi được hỏi “ăn mì gói có giảm cân không” hay “giảm cân ăn mì gói được không” thì câu trả lời chắc chắn sẽ là không.
Nhưng điều đáng nói ở đây là chất béo và carbohydrate trong mì gói là những chất hoàn toàn không có lợi cho cơ thể. Do đó, nếu người gầy muốn dùng mì gói để tăng cân là điều hoàn toàn sai trái.
Rõ ràng, mì gói không phải là món ăn dinh dưỡng. Nhưng vì sao mọi người lại chọn và dùng thường xuyên món ăn nhanh này? Nếu nấu mì gói đúng cách, biết cách loại bỏ tối đa lượng dầu mỡ có hại trên mì thì sẽ giúp làm hạn chế tối đa những chất có hại xâm nhập vào cơ thể. Từ đó, chúng ta đã hoàn toàn có thể thưởng thức vị mị thơm ngon nóng hổi. Để biết làm thế nào để nấu mì gói đúng cách thì hãy xem ở cuối bài viết này nhé. Nhưng trước tiên, chúng ta sẽ cùng xem qua những nguy hại khi ăn mì gói sai cách:
2. Ăn mì gói có béo không? Ăn mì gói có những tác hại gì?
Ăn mì gói có tốt không? Khi sử dụng mì tôm trong một thời gian dài, món ăn này sẽ dần gây tác động đến sức khỏe của người dùng. Cụ thể:
Không có dinh dưỡng
Thành phần chính trong mì gói là carbohydrate và một lượng nhỏ chất béo và tinh bột. Do đó, ăn mì tôm thường xuyên sẽ khiến cơ thể thiếu dinh dưỡng. Đặc biệt, nó còn bị ảnh hưởng bởi những chất không tốt cho sức khỏe, khiến cơ thể càng trở nên suy yếu.
Lão hóa nhanh hơn
Trong mì gói có chứa chất chống oxy hóa, nhưng chất này chỉ dùng để kéo dài thời gian biến mùi của sản phẩm. Khi dung nạp vào cơ thể 1 lượng lớn chất oxy hóa có hại này, chúng sẽ gây rối loạn nội tiết tố nhanh hơn, khiến cơ thể lão hóa nhanh hơn.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Ăn mì gói nhiều có sao không? Thật chất, trong mì gói có hàm lượng chất béo rất cao. Khi dùng thường xuyên chúng sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu. Đây chính là tác nhân khiến cơ thể mắc nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường,… thậm chí là xơ vữa động mạch hay đột quỵ tại người lớn tuổi.
Ảnh hưởng sức khỏe dạ dày, hệ tiêu hóa
Trong mì tôm chứa một lượng lớn hương liệu, chính chất này sẽ làm ảnh hưởng đến dạ dày, làm cản trở quá trình tiêu hóa. Một số trường hợp còn khiến rối loạn dạ dày, không thể hấp thu và trao đổi chất. Chính điều này gián tiếp gây ra việc nổi mụn ở rất nhiều người. Đó là lý do mà có nhiều người vẫn lo ngại và hay hỏi “ăn mì gói có nổi mụn không”.
Gây ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần chất bảo quản, phụ gia trong mì gói, khi sử dụng mì tôm trong một thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh, trong đó đáng báo động là ung thư.
Dễ béo phì
Như đã nói ở trên, trong mì gói có chứa một lượng lớn carbohydrate và chất béo. Chính những chất này sẽ gây tình trạng béo phì có hại cho người dùng. Đây cũng chính là câu trả lời cho câu hỏi “ăn mì gói có béo không?”
3. Ăn mì gói đúng cách là như thế nào? Ăn mì gói thế nào để không béo?
Mì gói là món ăn nhanh nhưng lại không tốt cho sức khỏe – điều đó sẽ đúng nếu bạn dùng mì gói sai cách. Nhưng nếu ăn mì gói đúng cách, bạn sẽ có một bát mì gói thơm ngon, hạn chế tối đa những ảnh hưởng tiêu cực từ mì. Theo đó, để nấu một gói mì ngon, bạn có thể làm theo cách sau:
- Cho mì vào bát, đổ nước sôi vào đậy nấp lại, chờ trong 3 phút
- Cho toàn bộ nước trong bát mì ra. Lúc này bạn cho gói gia vị vào và trộn thật đều tay. Đây là bước quan trọng để gói gia vị thấm đều vào từng sợi mì. Khi dùng bạn sẽ cảm nhận được hương vị chuẩn nhất từ nhà sản xuất.
- Cuối cùng, cho nước sôi vào vừa ngập mì trong bát là dùng được.
Với cách nấu này, những phụ gia, chất béo,… có hại trong mì sẽ được loại bỏ nhiều nhất có thể. Từ đó, bạn đã có thể dùng mì gói an toàn hơn rồi đấy. Hy vọng, qua thông tin bài viết “Ăn mì gói có béo không? Như thế nào là ăn mì đúng cách” sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin nhé
MỞ APP VINID – MUA SẮM THIỆT HẾT Ý!
Xem thêm bài viết liên quan:
Cách nấu mì gói ngon các loại: mì tôm, mì cay, mì tương đen Hàn Quốc
7 món mì xào bò ngon dễ làm tại nhà
