Thịt bò là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, giá thịt bò cũng khá cao, dao động tùy theo từng loại thịt và từng địa phương. Vậy giá thịt bò hôm nay là bao nhiêu?
Giá thịt bò hôm nay 21/06/2024 tại các siêu thị lớn cả nước
Theo khảo sát, giá thịt bò tại các siêu thị lớn nay như sau:
Thịt bò thăn nội:
- Co.opmart: 529.000 – 589.000 đồng/kg
- Big C: 525.000 – 585.000 đồng/kg
- Lotte Mart: 530.000 – 590.000 đồng/kg
- AEON: 535.000 – 595.000 đồng/kg
- Bách Hóa Xanh: 520.000 – 580.000 đồng/kg
Thịt bò ba chỉ:
- Co.opmart: 359.000 – 409.000 đồng/kg
- Big C: 355.000 – 405.000 đồng/kg
- Lotte Mart: 360.000 – 410.000 đồng/kg
- AEON: 365.000 – 415.000 đồng/kg
- Bách Hóa Xanh: 350.000 – 390.000 đồng/kg
Thịt bò nạm:
- Co.opmart: 259.000 – 309.000 đồng/kg
- Big C: 255.000 – 305.000 đồng/kg
- Lotte Mart: 260.000 – 310.000 đồng/kg
- AEON: 265.000 – 315.000 đồng/kg
- Bách Hóa Xanh: 250.000 – 290.000 đồng/kg
Thịt bò gân:
- Co.opmart: 209.000 – 259.000 đồng/kg
- Big C: 205.000 – 255.000 đồng/kg
- Lotte Mart: 210.000 – 260.000 đồng/kg
- AEON: 215.000 – 265.000 đồng/kg
- Bách Hóa Xanh: 200.000 – 240.000 đồng/kg
Thịt bò bắp:
- Co.opmart: 189.000 – 239.000 đồng/kg
- Big C: 185.000 – 235.000 đồng/kg
- Lotte Mart: 190.000 – 240.000 đồng/kg
- AEON: 195.000 – 245.000 đồng/kg
- Bách Hóa Xanh: 180.000 – 220.000 đồng/kg
Thịt bò vai:
- Co.opmart: 159.000 – 199.000 đồng/kg
- Big C: 155.000 – 195.000 đồng/kg
- Lotte Mart: 160.000 – 200.000 đồng/kg
- AEON: 165.000 – 205.000 đồng/kg
- Bách Hóa Xanh: 150.000 – 180.000 đồng/kg
Nhìn chung, giá thịt bò tại các siêu thị lớn tương đối ổn định, không có nhiều biến động so với tuần trước.
Giá thịt bò tại các chợ truyền thống hôm nay cũng tương đương với giá tại các siêu thị. Tuy nhiên, giá thịt bò có thể dao động tùy theo từng chợ và từng thương lái.
Tổng hợp giá của các loại thịt bò ngoại
Dưới đây là tổng hợp giá của một số loại thịt bò ngoại phổ biến tại Việt Nam:
Thịt bò Mỹ
- Thăn nội: 539.000 – 599.000 đồng/kg
- Thăn ngoại: 469.000 – 519.000 đồng/kg
- Ba chỉ bò Mỹ: 369.000 – 419.000 đồng/kg
- Nạm bò Mỹ: 269.000 – 319.000 đồng/kg
- Gân bò Mỹ: 219.000 – 269.000 đồng/kg
- Bắp bò Mỹ: 199.000 – 249.000 đồng/kg
- Vai bò Mỹ: 169.000 – 209.000 đồng/kg
Thịt bò Úc
- Thăn nội: 509.000 – 569.000 đồng/kg
- Thăn ngoại: 449.000 – 499.000 đồng/kg
- Ba chỉ bò Úc: 349.000 – 399.000 đồng/kg
- Nạm bò Úc: 249.000 – 299.000 đồng/kg
- Gân bò Úc: 199.000 – 249.000 đồng/kg
- Bắp bò Úc: 179.000 – 229.000 đồng/kg
- Vai bò Úc: 139.000 – 179.000 đồng/kg
Thịt bò New Zealand
- Thăn nội: 489.000 – 549.000 đồng/kg
- Thăn ngoại: 429.000 – 479.000 đồng/kg
- Ba chỉ bò New Zealand: 329.000 – 379.000 đồng/kg
- Nạm bò New Zealand: 229.000 – 279.000 đồng/kg
- Gân bò New Zealand: 179.000 – 229.000 đồng/kg
- Bắp bò New Zealand: 159.000 – 209.000 đồng/kg
- Vai bò New Zealand: 119.000 – 159.000 đồng/kg
So với ngày hôm qua, giá thịt bò ngoại hôm nay có một số biến động nhỏ, như sau:
- Thăn nội bò Mỹ tăng 10.000 đồng/kg.
- Ba chỉ bò Mỹ tăng 10.000 đồng/kg.
- Nạm bò Úc tăng 10.000 đồng/kg.
- Gân bò New Zealand tăng 10.000 đồng/kg.
Một số nhận xét về giá thịt bò tại thị trường Việt Nam
- Giá thịt bò tại các siêu thị lớn hôm nay tương đối ổn định, không có nhiều biến động so với tuần trước.
- Giá thịt bò thăn nội vẫn là loại thịt bò đắt nhất, dao động từ 529.000 – 589.000 đồng/kg.
- Giá thịt bò ba chỉ dao động từ 350.000 – 400.000 đồng/kg.
- Giá thịt bò nạm, gân, bắp, vai dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá thịt bò tại các siêu thị lớn vẫn ở mức cao, khiến nhiều người tiêu dùng gặp khó khăn khi mua sắm.
Lời khuyên khi mua thịt bò
Để mua được thịt bò ngon, chất lượng, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Chọn mua thịt bò ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Đây là yếu tố quan trọng nhất khi mua thịt bò. Bạn nên chọn mua thịt bò ở những cửa hàng, siêu thị lớn, có uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thịt bò có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng sẽ đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe.
- Nên chọn mua thịt bò có màu đỏ tươi, không có mùi hôi
Thịt bò tươi ngon có màu đỏ tươi, không có mùi hôi. Nếu thịt bò có màu đỏ sẫm, có mùi hôi tanh thì có thể thịt bò đã bị ôi thiu, không nên mua.
- Thịt bò có độ đàn hồi tốt, không bị bở
Khi ấn tay vào thịt bò, bạn thấy thịt bò có độ đàn hồi tốt, không bị bở là thịt bò tươi ngon. Nếu thịt bò ấn tay vào bị bở, có thể thịt bò đã bị ôi thiu.
Một số món ăn ngon từ thịt bò
Thịt bò có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Dưới đây là một số món ăn ngon từ thịt bò:
- Bò kho: Là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Món ăn này có vị thơm ngon, đậm đà, thịt bò mềm, nước dùng sánh mịn.
- Bò xào: Là một món ăn đơn giản, dễ làm, món ăn này được xào chung với các loại lá như lá lốt, hành tây, rau cần,… rất ngon và bổ dưỡng
- Bò nướng: được làm trong các dịp tụ tập, liên hoan, khi nướng chín thì bò vẫn giữ được vị ngon của thịt.
- Bò bít tết: Là một món ăn phương Tây, được nhiều người ưa chuộng, thường được ăn kèm với khoai tây nghiền, salad hoặc rau củ.
- Bò nhúng giấm là một món ăn có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt, thịt bò chín mềm, ngọt thịt. Bò nhúng giấm thường được ăn kèm với rau sống, bún hoặc bánh mì.
Ngoài ra, còn rất nhiều món ăn ngon từ thịt bò khác, như: bò sốt vang, bò kho tàu, bò xiên nướng, bò hầm, bò rang me, bò luộc, bò tái chanh,… Bạn có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn từ thịt bò để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn cập nhật được giá thịt bò hôm nay. Qua bài viết trên, chúng tôi mong rằng bạn đã biết được giá thịt bò, cách chọn thịt bò cũng như cách nấu thịt bò ngon, hấp dẫn.