Category Archives: Ẩm Thực

Nhắc đến những quán cafe lớn – nhỏ ở Sài Gòn thì không thể bỏ qua những ly cafe đen, cafe sữa đá và nhất là bạc xỉu món đồ uống đặc trưng được sinh ra từ thành phố này. Hôm nay, chuyên mục kiến thức ẩm thực của CET sẽ cùng bạn tản mạn […]

Cocktail là một loại đồ uống được pha chế độc đáo, được trang trí bắt mắt, hương vị đa dạng và mỗi loại mang một đặc trưng riêng vô cùng đặc biệt. Để hiểu rõ hơn cocktail là gì, những thông tin thú vị xung quanh loại đồ uống hấp dẫn này, mời bạn tìm […]

Với các bé trên 3 tuổi, khi chưng óc heo cho bé, mẹ nên nêm 1 xíu muối hoặc hạt nêm để tạo vị, kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Với các bé dưới 12 tháng tuổi, mẹ không nên nêm bất cứ gia vị nào vào đồ ăn của bé, đặc biệt là […]

Cơm chiên gà xối mỡ vốn nổi tiếng với những miếng gà giòn rụm được tẩm ướp đậm đà, xối lên một lớp mỡ và nước chấm thơm ngon. Đây là món ăn không khó để chế biến và được rất nhiều người yêu thích, chính vì thế kinh doanh tại nhà cơm gà xối […]

Thịt ức gà là nguyên liệu được chế biến đa dạng trong nhiều món ngon, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như cân nặng. Để hiểu rõ cách sử dụng ức gà trong các bữa ăn hàng ngày và tận hưởng giá trị dinh dưỡng từ nó, hãy cùng tham […]

Cá kho tiêu là món ngon dân dã của vùng quê, với nguyên liệu là các loại cá gần gũi với khí hậu Việt Nam. Ở mỗi miền, tùy khẩu vị khác nhau, người ta sẽ có cách chế biến món ngon này rất riêng, làm nên sự đa dạng của ẩm thực Việt. Sự […]

Trứng vịt muối (hột vịt muối) hay còn gọi là trứng muối đây là một món ăn vô cùng quen thuộc và hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, cách làm trứng muối giúp được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn không mất đi […]

Trứng gà là loại thực phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng nên được các gia đình yêu thích và thường có thói quen tích trữ trứng gà. Tuy nhiên không phải nhà nào cũng biết bảo quản trứng gà đúng cách cũng như thời gian bảo quản trứng gà trong tủ lạnh. Vậy, thời […]

Trà lá sa kê mang lại những ảnh hưởng tích cực cho sức khỏe mà ít ai biết đến. Ảnh: Living In Well Being Điều trị suy thận Suy thận là một tình trạng bệnh rất nguy hiểm mà nhiều người mắc phải. Người mắc bệnh này phải chạy thận nhân tạo thường xuyên, có […]

Khoai lang luộc là một món ăn giản dị rất được yêu thích vì sự thơm ngon và bổ dưỡng. Nhưng không phải ai cũng biết luộc khoai lang bao lâu thì chín và ngon. Hãy cùng bTaskee tìm hiểu ngay 5 bí quyết luộc khoai lang chín đều, mềm dẻo, đơn giản ngay dưới […]