Category Archives: Ẩm Thực

Rau muống là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng thì đây là thực phẩm giải nhiệt rất hiệu quả. Từ rau muống, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như luộc, xào, nấu canh hến, ngao… Bài […]

Cách làm món bột chiên khoai môn Tương tự bột chiên truyền thống, bạn nên trộn hai loại bột gạo và bột năng để bột của bạn dẻo mềm bên trong và vàng giòn khi chiên. Cách làm bột chiên như sau: Bước 1: Trộn bột Trộn bột gạo, bột năng vào tô sau đó […]

Giới thiệu về trà hoa cúc Nguồn gốc của trà hoa cúc Hoa cúc đã được sử dụng như một phương thuốc dân gian trong hàng trăm năm tại nhiều nền văn hóa khác nhau. Người Hy Lạp, La Mã và Ai Cập cổ đại đều rất ưa chuộng hoa cúc vì đặc tính chữa […]

Thịt ếch vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng vừa thơm ngon nên được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, có không ít người đưa ra thắc mắc rằng bà bầu ăn thịt ếch được không? Hiểu được điều này, hôm nay Nhà thuốc Long Châu sẽ chia sẻ với độc giả những thông tin hữu […]

Nếu những loại bánh kem vani, bánh kem sữa truyền thống đã quá quen thuộc và dễ gây ngán thì cách làm bánh kem bắp sẽ là một món bánh mới với hương vị thơm ngon hấp dẫn mà bạn nên thử làm cho các dịp sinh nhật, liên hoan tại nhà. Hướng dẫn chi […]

Cua là thực phẩm không chỉ ngon mà còn rất giàu can, thường không thể thiếu trong mùa hè. Phần lớn, chị em sử dụng cua để nấu canh với các loại rau như mồng tơi, rau đay, rau dền, mướp, hoa thiên lý, rau rút… mà món canh nào cũng thanh mát khiến bữa […]

3. Cách nấu cháo rau củ thịt bằm 3.1. Nguyên liệu nấu cháo rau củ thịt bằm Gạo tẻ: 300gThịt băm: 200gTrứng: 2 quảCà rốt: 1 củKhoai tây: 1 củNấm: 100gHành lá: 1 ítGia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu. 3.2. Các bước nấu cháo thịt bằm rau củ Bước 1: Sơ chế nguyên […]

Cho gạo đã vo vào khoảng 0,6 lít nước vào nồi. Sau đó ninh cho tới chín nhừ. Cho thịt bò vào nồi cháo, tiếp tục khuấy đều. Đun cho đến khoảng 10 phút thì sau đó hỗn hợp gồm bí đỏ, cà rốt, bông cải xanh vừa được xay nhuyễn vào cùng. Đun nồi […]

Nguyên liệu làm bánh tart trứng Bánh tart trứng gồm 2 phần vỏ bánh và nhân bánh, bạn cần chuẩn bị đúng và đầy đủ nguyên liệu trước khi thực hiện. Đế bánh Bột mì đa dụng (Bột mì số 11): 150g Bơ lạt (lạnh): 30g Nước lạnh: 60g Đường trắng: 2g Muối: 2g Bơ […]

Công thức làm khoai tây xào tỏi Nguyên liệu: ✦ ✦ ✦ ✦ >> Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng khoai tây đúng kỹ thuật, đảm bảo thành công Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Khoai tây thường có một lớp nhớt trên bề mặt thịt củ, vì vậy khi mua […]