Nguyên liệu: Để có một nồi bánh canh cá lóc ngon bạn cần chuẩn bị một chén bột gạo tẻ; một con cá lóc (nặng khoảng 500g); hai muỗng mắm ruốc Huế; một trái chanh; vài cọng hành lá; một chén bột năng; 500g xương ống; hai củ hành khô;1-2 trái ớt và một chút […]
Category Archives: Ẩm Thực
Có rất nhiều món ngon từ đuôi bò mà bạn có thể chế biến như đuôi bò hầm khoai tây, đuôi bò hầm bia, lẩu đuôi bò,… Trong đó có món đuôi bò hầm thuốc bắc rất bổ dưỡng, đặc biệt là dành cho những người vừa mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh. […]
Dồi trường heo là một trong những bộ phận ngon nhất của con heo (lợn), không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức thường xuyên. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu dồi trường heo là gì, mua ở đâu và chế biến như thế nào là ngon nhất. Đừng bỏ lỡ cơ […]
Da heo chiên giòn là món ăn hấp dẫn, nhưng phải chiên nhiều dầu mỡ và hay bị bắn. Với cách làm da heo chiên giòn bằng nồi chiên không dầu, món ăn vẫn đảm bảo được độ thơm ngon mà không hề bị ngấy vì chứa nhiều dầu mỡ. Hãy cùng theo dõi ngay […]
Bánh Flan là một món tráng miệng truyền thống đầy mê hoặc, được yêu thích trên khắp thế giới. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến tinh tế, bánh Flan không chỉ làm say lòng các tín đồ ẩm thực mà còn khiến bất cứ ai thưởng thức cũng cảm nhận được sự […]
Trong các bộ phận của lợn, sườn là phần dễ chiều lòng tất cả các thành viên trong gia đình nhất. Từ trẻ con đến người lớn, hầu như ai cũng coi sườn là món khoái khẩu. Sườn non rim nước dừa là một trong những cách chế biến hấp dẫn, phù hợp với bữa […]
Bánh pía là món bánh truyền thống, không còn xa lạ gì với người Việt. Dù đã thưởng thức qua vô số lần nhưng để hỏi bánh pía bao nhiêu calo thì không phải ai cũng rõ. Hãy cùng bTaskee tìm hiểu chi tiết về món bánh thân quen này để có đáp án chính […]
Cá là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình. Không chỉ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, loại nguyên liệu này còn được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng và độc đáo. Trên thị trường hiện nay có không ít các giống cá khác […]
Hủ tiếu xương là món ăn quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng. Cũng chính vì lẽ đó mà có không ít người đã tìm kiếm cách chế biến để thực hiện món ăn này tại nhà nhằm chuẩn bị bữa ăn sáng hoặc tối cho người thân thưởng thức. Hủ tiếu xương là […]
2. Cách làm vịt nấu chao đơn giản Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt vịt sau khi mua về thì rửa qua rồi lấy muối xát lên một lớp quanh vịt và dùng miếng chanh cắt lát chà đều lên thân vịt để giảm bớt mùi hôi của thịt vịt. Sau đó, rửa sạch, […]