Category Archives: Ẩm Thực

Việt Nam có rất nhiều loại thức uống từ lề đường đến hàng quán sang trọng, gây thương nhớ cho nhiều thực khách gần xa. Trong đó, cafe sữa là thức uống được rất nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon. Vậy bạn đã biết 1 ly cà phê sữa bao nhiêu calo […]

BÀI VIẾT LIÊN QUAN Cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu tại nhà Cách nấu chè bột lọc nhân đậu xanh dẻo thơm ngon tại nhà Cách nấu chè bột lọc đậu đen nước cốt dừa dẻo thơm ngon tại nhà Cách nấu chè bà ba (chè thưng) miền tây […]

Nếu bạn muốn ăn bánh trung thu nhưng không muốn nạp quá nhiều calo thì hãy học các cách làm bánh trung thu rau câu cho người sợ béo, không lo tăng cân. Bánh trung thu rau câu flan (Ảnh: Internet) Các món bánh trung thu truyền thống thường chứa khá nhiều dầu mỡ và […]

Bún để trong ngăn mát tủ lạnh được bao lâu? Bún là một trong những món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Nhiều gia đình vẫn thường chọn cách bảo quản bún qua đêm bằng vào tủ lạnh. Thông thường, sau khi đã qua các bước sơ chế và để trong ngăn mát […]

Mì ức gà xào rau củ với sợi mì dai dai cùng thịt gà tươi ngon được áp chảo vàng ươm thơm phức với nước sốt đậm đà, đem đến mùi vị thơm ngon cho bữa cơm hấp dẫn. Mì ức gà xào rau củ, món ăn hấp dẫn cho những ngày ngán cơm Nguyên […]

Món bánh bò này có rất nhiều phiên bản khác nhau. Bạn có thể đem đi nướng, hấp, làm với bột mì hay bột gạo đều được. Mỗi một loại bánh sẽ có nguyên liệu và cách làm khác nhau. Nếu bạn là một “tín đồ” của loại bánh thần thánh này thì tuyệt đối […]

Hàu hay hào thuộc nhóm động vật giáp xác có vỏ mỏng, ruột mềm, béo, có vị ngọt đậm đà. Hàu thường sống ở các ghềnh đá ven sông hay cửa biển. Hàu sữa cũng coi như là một loại hải sản có dinh dưỡng cao có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, canxi, magie, […]

17.1K Với chuyên mục tản mạn tuần này, mình muốn dành chút thời gian để trò chuyện cùng với mọi người về Bột Mì Nguyên Cám. Mình biết và sử dụng bột mì nguyên cám từ khi lọ mọ đọc về nấu nướng nói chung, và dinh dưỡng nói riêng. Như bao nhiêu người khác, […]

Trứng vịt là món ăn hàng ngày quen thuộc của tất cả chúng ta. Trứng vịt không chỉ rẻ, dễ tìm mà lại có rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu như cứ ăn mãi một món trứng sẽ khiến cho chúng ta nhanh chóng bị chán và không còn hứng thú với […]

Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 4 quả trứng gà. – 250ml sữa công thức pha theo tỷ lệ của nhà sản xuất / tươi. – 10g bột năng. – 30g đường phèn/cát. – 1 ống vani. – Khuôn đựng. Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm bằng sữa công thức, sữa tươi cực […]