Category Archives: Ẩm Thực

2. Cách làm gà rang muối đơn giản Bước 1: Lấy 1 ít muối chà vào thịt gà rồi thoa thêm 1 ít rượu lên bề mặt da gà sẽ giúp khử được mùi tanh và thịt thơm ngon hơn. Sau đó, rửa lại gà với nước sạch rồi ướp gà với 1 ít muối, […]

Cách làm giò thủ chay được áp dụng với các nguyên liệu như bột rau câu và nấm. Mặc dù nguyên liệu thuần chay nhưng độ ngon và tính thẩm mĩ của món ăn này rất ấn tượng. hãy cùng Quang Huy khám phá ngay cách chế biến giò thủ chay dai giòn sừn sựt […]

Đã từ lâu, người ta biết đến yến sào như một loại cao lương mỹ vị với hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng công đoạn sơ chế món ăn này cũng rất cầu kỳ, công phu và tốn nhiều thời gian, khiến cho không ít bà nội […]

Từ lâu sinh tố cà rốt đã rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon mát lành và tác dụng bồi bổ cho sức khỏe, giảm cân, làm đẹp cực hiệu quả. Sau đây, VinID xin bật mí 5 công thức cách làm sinh tố cà rốt cực ngon để bạn trổ tài mời […]

Nguyên liệu làm món chả cuốn lá lốt Trước khi bắt tay vào thực hiện món chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau: Thịt vai xay 400 g Thịt bò: 200g Lá lốt: 15-20 lá to Bột ngọt: 1 thìa cà phê Muối: 1/2 […]

Cách tháo nắp bình giữ nhiệt vô cùng dễ dàng ngay cả chị em phụ nữ cũng có thể làm được và không gây hỏng bình. Đọc bài viết sau để biết những cách đó là những cách nào nhé! 1:Tại sao nắp bình giữ nhiệt bị kẹt? Có nhiều nguyên nhân khiến nắp bình […]

Mắm nêm là một trong những gia vị quen thuộc của người miền Trung khi ăn kèm với các món luộc, gỏi cuốn. Với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa vị chua cay mặn ngọt, mắm nêm khiến ai ăn rồi khó mà quên. Để bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn, […]

Chẳng cần phải giới thiệu nhiều, trứng vịt lộn là món ăn đường phố quá đỗi quen thuộc ở Việt Nam. Nhưng bạn đã nghe đến trứng vịt lộn hầm lá ngải cứu chưa? Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng […]

Xôi lá dứa là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa từ cái mềm dẻo của xôi nếp hòa cùng vị ngọt béo của nước cốt dừa và hương thơm của lá dứa. VinID sẽ bật mí cho bạn 3 cách nấu xôi lá dứa […]

Những ngày lễ, ngày kỷ niệm là khoảng thời gian mọi người dành tặng nhau những lời chúc, quà tặng đặc biệt. Thay vì tặng hoa thông thường, bạn đã nghĩ đến việc làm hoa bằng bánh kẹo chưa? Món quà này không chỉ ngọt ngào mà còn vô cùng ý nghĩa, vậy làm thế […]