Category Archives: Ẩm Thực

Cách làm Thịt ba rọi nướng thơm ngon tại nhà Để có món thịt ba rọi nướng ngon tại nhà quan trọng nhất là bạn biết tẩm ướp đúng gia vị phù hợp. Hơn nữa các bước chuẩn bị phải đầy đủ và quan trọng là bạn có 1 chiếc nồi chiên không dầu có […]

Reading time: 5 minutes Tác dụng của tinh dầu sả Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa Tinh dầu sả thể hỗ trợ điều trị một số tình trạng rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi dạ dày, kích ứng dạ dày và ruột, giảm loét dạ dày. Nếu bạn đang bị tiêu […]

Cuối tuần, có thời gian vào bếp, lại triển ngay món tai heo luộc xắt mỏng trộn thính, cuốn bánh tráng, lá sung, lá ổi, rau cải, khế chua… chấm mắm nêm hấp dẫn! Một cái lỗ tai heo (khoảng 0,5kg) mua về cắt bỏ phần thịt trong lỗ tai, cạo rửa thật sạch các […]

Mực nhồi thịt là một món ăn ngon, có cách làm rất đơn giản. Mực nhồi thịt thường có lớp nhân thịt bên trong thơm, thịt có độ tươi ngọt, mềm và đậm đà. Mực nhồi thịt có thể làm thành món hấp, món chiên, món sốt… rất ngon. Bếp Eva hướng dẫn cách làm […]

Ô mai me có nhiều loại: me xào , me đường, me cay. Sau đây Ô mai ngon Gia Lợi xin gửi bạn cách làm ô mai me xào ngon đúng chuẩn. Hương vị của me làm sao xuyến bao nhiêu chị em phụ nữ với vị chua chua hòa quyện cùng hương thơm và […]

Cách ướp thịt nướng cơm tấm là một trong những bí quyết quan trọng để tạo ra món cơm thơm ngon, hấp dẫn. Tuy là một công đoạn nhỏ trong quá trình chế biến cơm tấm nhưng đây lại là công đoạn quyết định phần lớn hương vị của thành phẩm cuối cùng. Vì thế, […]

Tuy bông cải chiên giòn là món ăn chay khá lạ miệng nhưng vị thơm ngon của nó thì dù là người lớn hay các bé cũng khó lòng cưỡng lại. Với cách làm món bông cải chiên giòn sau đây, bạn có thể hoàn toàn tự tin vào bếp trổ tài cho cả nhà […]

Pudding xoài với hương vị chua ngọt, béo mịn, là một món ăn tráng miệng hấp dẫn trong những ngày hè nóng bức. Cùng vào bếp với Nhất Hương để khám phá công thức của món bánh hấp dẫn này nhé. Công thức làm Pudding xoài Để công thức món pudding xoài được ngon và […]

Hướng dẫn chi tiết công thức làm bún mắm nêm ngon Bún mắm nêm là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu hòa quyện trong đó. Để có một món bún ngon, chắc hẳn không thể thiếu một […]

Bước 2: Sơ chế kỷ tử Kỷ tử rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 15 – 20 phút. Bông tuyết nhĩ, ngâm nước cho nở, cắt bỏ phần chân, rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 15 – 20 phút, bóp rửa nhiều lần để bông tuyết nhĩ sạch bụi bẩn. Vớt các nguyên liệu ra […]