Category Archives: Ẩm Thực

1 Canh khoai mỡ thịt bằm Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như thịt bằm, khoai mỡ, ngò ôm và hành lá, bạn đã có thể làm ngay món canh khoai mỡ thịt bằm thơm ngon nức mũi để chiêu đãi cả nhà. Món canh khoai mỡ thịt bằm với màu tím bắt mắt, […]

Trong củ sen chứa lượng lớn chất dinh dưỡng và là thực phẩm thanh mát. Do đó, củ sen là được nhiều người lựa chọn làm món ăn hàng ngày. Có thể chế biến củ sen thành nhiều món như: củ sen nấu sườn, hầm chân giò, xào thịt bò, chiên giòn hay làm nộm… […]

Các món hến xào mang đậm chất riêng trong từng sắc thái hương vị, mang lại cho người thưởng thức nhiều cung bậc cảm xúc mới lạ và vô cùng hấp dẫn. Cùng webnanan.vn dạo một vòng quanh bếp để bỏ túi những cách làm hến xào đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé. […]

1. Rau thơm – rau gia vị là gì? Rau thơm hay còn được gọi là rau gia vị, là các loại rau thảo mộc có đặc tính thơm, có nhiều chất dinh dưỡng được sử dụng trong ẩm thực và y tế. Rau thơm có thể được sử dụng để ăn sống, thêm vào […]

Hướng dẫn cách làm nước chấm chân gà sốt Thái chua, ngọt, cay cay ngon tuyệt vời chỉ trong 5-10 phút với những nguyên liệu dễ tìm kiếm. Hãy cùng Mytour thực hiện ngay để thưởng thức món chân gà sốt Thái ngon miệng. 1. Tìm hiểu về nước chấm chân gà sốt Thái Món […]

Chọn đỗ đen thế nào là ngon? Cũng như các loại chè đỗ khác, bí quyết đầu tiên cần để có nồi chè đỗ đen thơm ngon hấp dẫn là phải chọn đỗ đen xanh lòng, hạt đều, vỏ mỏng, có màu đen óng. Khi mua đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ […]

Thịt ba chỉ ướp sả Nguyên liệu: Thịt ba chỉ (Tuỳ sức ăn) Sả, hành khô, ớt, gừng, nước mắm, hạt nêm, đường và muối Thị ba chỉ ướp sả. Ảnh: ST Cách ướp: Thịt ba chỉ lọc bì, rửa sạch rồi để ráo, sau đó thái thành miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt vào […]

Trứng chiên thịt bằm là một trong những món ăn ngon phổ biến được nhiều lứa tuổi yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Đây cũng là tuyệt chiêu cho bữa ăn ngon những ngày bận rộn của nhiều chị em nội trợ. Để biết cách làm trứng chiên thịt bằm ngon không ngừng đũa, […]

Những ngày mưa mát trời, làm món vịt nấu măng để cả nhà cùng thưởng thức thì không gì ngon bằng. Nguyên liệu: – 01 con vịt cỏ khoảng 1,5 – 1,7kg. Nên chọn loại vịt cỏ có cân nặng vừa phải, không quá béo, cầm lên chắc thịt. – 500g măng. Có thể chọn […]

Thịt gà là món ăn yêu thích của nhiều người, trong đó thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn như gà luộc, gà nướng,.. Trong đó muối chấm ăn cùng với thịt gà được xem là linh hồn của món ăn giúp thịt gà thêm tròn vị. Bài viết dưới đây Vinamilk […]