Category Archives: Ẩm Thực

1. Cách chế biến bột muối trong món gà rang muối đơn giản Cách làm muối rang gà không khó như bạn vẫn thường nghĩ. Ngược lại công thức chế biến bột muối rang còn khá dễ dàng và tiện lợi. Hãy tham khảo và làm theo các bước hướng dẫn sau đây. Muối rang […]

Mực tươi rim nước mắm là một món ăn hay một loại hải sản vô cùng quen thuộc và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như mực xào, mực hấp, mực om, mực nướng, mực nhồi,…nhưng gây nghiện nhất vẫn là mực rim nước mắm. Món ăn chỉ mới nghĩ thôi đã […]

TÔM HẤP SẢ NGON Nguyên liệu làm tôm hấp sả – 500g tôm to (lựa con to vừa phải, thịt chắc, đều tay) – 50g sả – Ớt sừng – ½ củ gừng – 1 trái chanh – Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn, tiêu, bột ngọt. Cách làm tôm hấp sả Bước 1: […]

Yaourt là tên tiếng Pháp có nguồn gốc từ cộng hòa Cộng hòa Bulgaria. Yaourt hay còn được gọi là sữa chua lên men tự nhiên với thời gian ủ đảm bảo độ cân bằng nhiệt và men. Yaourt có các chất dinh dưỡng như sắt, i-ốt, vitamin A, D, E, B12, magie và đặc […]

Trà mận là thức uống đang được “săn đón” trên các hội, nhóm pha chế. Thức uống này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giúp giải khát hiệu quả, bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể. Đừng bỏ qua cách làm trà mận thanh mát, ngọt thơm này nếu muốn làm hài […]

Ghẹ là món ăn được ưa chuộng vì thơm ngon, giàu dinh dưỡng, bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều cách để chế biến ghẹ, nhưng đơn giản giữ được vị ngọt nhất là ghẹ luộc. Vậy luộc ghẹ bao nhiêu phút thì chín, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn […]

1. Hướng dẫn cách làm cà ri bò nước cốt dừa béo ngậy tại nhà 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Cà ri bò nước cốt dừa là món ăn đơn giản, không cầu kỳ. Chỉ với một số bước cơ bản, bạn có thể hoàn thành món ăn này một cách nhanh chóng. Đầu tiên, […]

Nếu bạn nghĩ gà bó xôi khó làm và làm chắc cũng không ngon như ngoài hàng đó là do bạn chưa biết đến cách làm gà bó xôi dưới đây. Không quá cầu kỳ, nhưng thành phẩm thì xôi bọc ngoài vẫn vàng giòn, bên trong gà chín mềm và thơm mùi gia vị […]

Đậu ván là loại hạt thường xuất hiện trong các món chè, mang đến hương vị thơm ngon, ngọt bùi. Không chỉ làm ra món ngon, đậu ván còn trở thành nguyên liệu cho nhiều thức uống thanh mát, dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cách nấu nước đậu ván rang ngon và bổ […]

Ưu điểm khi nướng thịt bằng nồi chiên không dầu Nồi chiên không dầu là dụng cụ nhà bếp khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Mặc dù có nguyên lý hoạt động tương đối giống với lò nướng, tuy nhiên, nồi chiên không dầu có lợi thế hơn với thiết kế nhỏ gọn, […]