Bánh sữa Ba Vì là cái tên vô cùng quen thuộc với nhiều người. Đây là đặc sản của xứ Ba Vì, Hà Nội. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ về loại bánh này. Nhất là bánh sữa Ba Vì bao nhiêu calo? Ăn bánh sữa Ba Vì có tốt hay không? Nếu […]
Category Archives: Ẩm Thực
Đông trùng hạ thảo là cây hay con? Là động vật hay thực vật? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều người. Để hiểu biết về đông trùng hạ thảo (ĐTHT), mời bạn đọc ngay nội dung bài viết dưới đây! ALOPHA sẽ phân tích tất tần tật về loại thảo dược này. […]
Miền Tây không chỉ có một nền ẩm thực phong phú và độc đáo với nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn mà nơi đây còn là cái nôi của sự sáng tạo. Sự sáng tạo ấy thể hiện trong cách biến tấu các món ăn quen thuộc với chúng ta bằng cách sử dụng […]
Hồng trà chiếm đến 90% sản lượng trà tiêu thụ trên thế giới. Tại các nước phương tây, hồng trà luôn có mặt ở mỗi gia đình, trong thực đơn của tất cả các nhà hàng, thương hiệu đồ uống. Vậy hồng trà là gì? Cách pha các loại hồng trà như thế nào sẽ […]
Giải nhiệt với chè bí đỏ đậu xanh. Ảnh: Tinh hoa que nha Chè bí đỏ bột báng Nguyên liệu 500g bí đỏ 200g bột nếp 100g bột báng 400ml nước cốt dừa 3 muỗng canh mè rang 2 ống vani 800ml nước lọc Đường, muối Chè bí đỏ bột báng là một món ăn […]
Mì Udon là một trong những món ăn ngon trứ danh của đất nước Nhật Bản. Khác với Soba, Somen và Ramen, mì Udon mang đến cảm giác dai, mịn, mượt mà cho người thưởng thức. Bạn đã biết cách nấu món mì Udon Nhật Bản chưa? Nếu chưa hãy cùng ghi lại công thức […]
Hột vịt bắc thảo có cần luộc không? Đó là một câu hỏi của rất nhiều người khi thắc mắc rằng quả trứng bắc thảo có cần luộc qua hay là có thể ăn sống. Qua bài viết này, hãy cùng nước mắm Tĩn trả lời câu hỏi này ngay nhé! Hột vịt bắc thảo […]
Vị mặn của muối cùng vị đắng của cà phê, tưởng không hợp mà lại hợp không tưởng khi được kết hợp cùng nhau, bạn đã thử qua món thức uống cực hot trong suốt thời gian qua chưa? Cà phê kem muối không chỉ mang đến một sự kết hợp hài hòa giữa vị […]
Mì trộn là một món ăn hấp dẫn và được ưa chuộng bởi giới trẻ hiện nay, đặc biệt là những bạn đam mê ẩm thực của Hàn Quốc. Bài viết này, Sforum sẽ chia sẻ đến bạn 15 cách làm mì trộn muối ớt chua ngọt Hàn Quốc cực thơm ngon và dễ làm […]
Cách dấm hồng xiêm nhanh chín là cách nói chung về việc dấm hồng xiêm sao cho trái chín đến độ vừa ăn. Hồng xiêm là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, được chế biến linh hoạt thành những món sinh tố tươi mát cho mùa hè. Hồng xiêm có vị ngọt thanh, hương […]