Category Archives: Ẩm Thực

Đông sương là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi, có tác dụng thanh nhiệt và làm mát cơ thể. Khi nhai đem lại cảm giác giòn giòn sần sật, rất dễ ăn nên ai cũng thích. Vậy, đông sương là gì? Mời bạn tham khảo những thông tin bên dưới để được giải […]

Vị giòn tan, béo ngọt của món hoành thánh chiên chắc chắn sẽ khiến cho những tín đồ yêu thích ẩm thực si mê ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Đây là một món ăn có trong kho tàng văn hóa ẩm thực lâu đời của người Trung Hoa. Hôm nay, hãy cùng món […]

Một trong những món có thể chuẩn bị trước để nhâm nhi ba ngày tết là gân bò ngâm chua ngọt. Với thành phần nguyên liệu thơm ngon, gân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt, mồi nhắm đặc biệt hấp dẫn nhờ vào cái dai đặc trưng của gân bò thấm đẫm vị […]

Thanh cua là món ăn quen thuộc với nhiều người, chính vì thế nhiều món ăn ngon đã được sáng tạo cùng với thanh cua. Tuy nhiên liệu rằng thanh cua có phải được làm từ cua hay không? Thanh cua là gì? Thanh cua được gọi là Kanikama – カニカマ là một dạng của […]

Dù chỉ là một loại thực phẩm thanh đạm nhưng đậu phụ lại có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn thơm ngon khác nhau, mang lại nhiều dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể. Vậy đã bao giờ bạn thắc mắc đậu phụ bao nhiêu calo, có thể gây béo hay […]

Sốt cà chua – một biểu tượng của hương vị đặc trưng, có thể phối hợp với đa dạng món ăn tại gia đình bạn. Hãy chuẩn bị kỹ lưỡng nguyên liệu và thực hiện theo công thức sau đây để có món sốt siêu ngon. Khám phá thêm: Sáng tạo nước sốt cà chua […]

Nếp cẩm là một loại lúa nếp được trồng nhiều ở vùng núi Tây Bắc Việt nam với thành phần dinh dưỡng cao, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp hỗ trợ chữa nhiều loại bệnh. Vì vậy thường được bà con miền núi chế biến thành cơm rượu và rượu nếp cẩm, […]

Bún cá chấm là một đặc sản mang phong vị Hà Nội. Từng miếng cá được chiên vàng giòn, chấm với nước mắm chua ngọt ăn cùng bún và có thêm một tô nước dùng thơm ngọt hấp dẫn. Cách làm bún cá chấm cũng không quá khó. Bếp Eva hướng dẫn cách làm bún […]

Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm món cá hấp để cả nhà thưởng thức ngon tuyệt mà không bị ngấy, nhất là những ngày trời nắng nóng, có thể dùng cá hấp cuốn bánh tráng. Xin giới thiệu với các bạn 2 món cá hấp cuốn bánh tráng thưởng thức vào cuối tuần […]

Rau má đậu xanh là một loại thức uống vừa có hương vị thanh mát và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Sforum khám phá cách làm rau má đậu xanh, sinh tố nước rau má đậu xanh, rau má đậu xanh sữa dừa để kinh doanh, cũng như trả lời thắc mắc uống rau […]