Category Archives: Ẩm Thực

1. Bánh bông lan trứng muối để được bao lâu? Để biết cách bảo quản bánh bông lan trứng muối đúng chuẩn, bạn cần tìm hiểu món bánh này có thể để được bao lâu. Theo đó, bánh bông lan nướng có khả năng bảo quản dùng lâu hơn bánh bông lan hấp các loại. […]

Nước dùng của món ăn này là một trong số những loại nước dùng ngon nhất mà mình biết. Hương vị của nó rất đậm đà nhưng một mặt khác, cực kì vừa phải, không có thứ gia vị nào quá trội lên gây hắc khó ăn. Nước dùng này nếu không ăn kèm mì […]

Nước cam là thức uống được rất nhiều người ưa thích vì có khả năng bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin C tốt cho hệ miễn dịch và làn da, đồng thời lại chứa ít calo, rất có lợi để duy trì vóc dáng khỏe mạnh. […]

Cách nấu chè đậu trắng cúng thôi nôi cho bé Vì sao nên nấu chè đậu trắng làm đồ cúng thôi nôi? Theo phong tục từ xưa đến nay thì mọi người cũng biết rằng: Lễ cúng đầy tháng thôi nôi cho bé bao gồm 12 chén chè nhỏ, 1 tô chè lớn cùng các […]

Khám phá cách nướng thịt bằng lò để giữ cho mỗi miếng thịt vừa chín, thơm ngon mà không lo bị cháy hay khô. Điều quan trọng là thời gian nướng và bí mật đằng sau sự ngon lành của mỗi bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu để trở thành đầu bếp tài năng ngay […]

Những sự thật về việc ăn cà ri có mập không sẽ được tiết lộ ngay trong bài viết này. Hương vị đậm đà, cay nồng kết hợp với màu sắc bắt mắt, cà ri là món ăn được nhiều người yêu thích đến từ nền ẩm thực của đất nước Nhật Bản. Tuy nhiên […]

Cách làm bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu Nguyên liệu làm bánh sinh nhật Cốt bánh sinh nhật Bột mì đa dụng (hoặc bột mì số 8): 40g Bột bắp (bột năng): 4g Trứng gà: 4 quả Đường bột: 80g Dầu ăn: 30ml Sữa tươi không đường: 15ml Tinh chất vani: 2ml Nước […]

Chè bưởi là một món tráng miệng được cả 2 miền Nam, Bắc ưa thích. Cách làm chè bưởi rất đơn giản. Chỉ bỏ ra vài phút bạn đã có một cốc chè có vị ngọt dịu thanh mát. Vị bùi bùi của đỗ xanh, giòn giòn của cùi bưởi kết hợp độ ngậy của […]

Cá Saba – Những bí mật thú vị về loại cá này Cá saba và cá basa là hai loại cá có tên gần giống nhau, dễ khiến chúng ta nhầm lẫn. Đừng lo, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách phân biệt rõ ràng giữa cá saba và cá […]

“Thân em vừa trắng lại vừa tròn, bảy nổi ba chìm với nước non”. Hai câu thơ quá hay trong bài “Bánh trôi nước” của nhà thơ Hồ Xuân Hương nói về người con gái trong xã hiện phong kiến. Bánh thì dám chắc bạn đã từng ăn rồi. Nhưng để tự tay làm và […]