Category Archives: Ẩm Thực

Theo truyền thống, quan niệm của hầu hết chúng ta là chè không để qua đêm. Trên thực tế, bạn vẫn có thể sử dụng thức uống này nếu biết cách bảo quản chè qua đêm. Thậm chí, khi được bảo quản đúng cách, nó còn là một loại dược liệu quý của Đông y […]

Bánh tráng, một món ăn khoái khẩu, được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, nước chấm đóng vai trò quan trọng, tạo nên hương vị độc đáo cho mỗi bữa ăn. Cùng Mytour khám phá ngay 6 cách làm nước chấm bánh tráng siêu ngon dưới đây nhé! 1. Cách làm sốt me chấm bánh […]

Chè mè đen rất hợp với phụ nữ mang thai bởi chúng giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Dưới đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu chè mè đen cho bà bầu cũng như lợi ích mà món ăn này mang lại cho sức khỏe nhé. Chè mè đen là một món ăn […]

Cây sa kê hay còn được gọi là cây bánh mì, tên tiếng Anh là breadfruit, tên khoa học là Artocarpus incisa L, thuộc họ Dâu tằm (Moraceae). Ban đầu, cây sa kê được tìm thấy ở Malaysia và các đảo khu vực Thái Bình Dương, nhưng ngày nay, sa kê được trồng nhiều ở […]

Lương khô vốn là món ăn quen thuộc từ thời bình đến thời chiến. Thời xưa lương khô rất phổ biến trong đời sống người lính với đăc điểm giá trị dinh dưỡng cao, có thể thay thế bữa chính. Cho đến ngày nay lương khô vẫn là thực phẩm được nhiều người lựa chọn […]

Quả lựu có vị chua ngọt đặc trưng và hương thơm ngọt ngào, chứa hơn 100 loại dưỡng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Vì thế, ngoài công dụng đẹp da giữ dáng thì quả lựu còn được sử dụng như một phương pháp chữa bệnh hiệu quả. Hãy cùng Elmich khám phá […]

Bánh Custard từ lâu đã trở thành món bánh hấp dẫn bởi hương vị khó cưỡng. Là người yêu ẩm thực, liệu bạn đã biết cách làm bánh Custard nhân kem trứng sữa nướng béo ngậy hay chưa? Ngày hôm nay, hãy cùng Sforum khám phá cách làm bánh Custard nướng vỏ xốp mềm kết […]

2. Cách làm gỏi bò bóp thấu Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt bò rửa với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, dùng giấy ăn thấm cho hết sạch nước. Tiếp đó, thái thịt bò thành miếng mỏng ngang thớ. Chuối xanh gọt vỏ, thái lát mỏng rồi […]

Thịt bò khô dai dai, thơm cay, ngon miệng dẫn lối nhiều cuộc vui, là món ăn nhâm nhi hết ý cho ngày lễ tết, sắp tới. Cùng xắn tay vào bếp làm bò khô bằng chảo cùng mọi người nhâm nhi vừa an toàn, đảm bảo mà lại hợp khẩu vị nhà mình với […]

Cách làm mực xào sa tế cay nồng, hấp dẫn sẽ giúp bạn có thêm một món ăn mới, lai rai trong mỗi dịp tụ tập bạn bè. Với cách hướng dẫn tỉ mỉ và cụ thể sau đây, hãy đừng ngần ngại mà bắt tay vào thực hiện ngay nhé! Món mực xào sa […]