Category Archives: Ẩm Thực

Trong bài viết hôm nay, Digifood sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nước chấm chao – một trong nhưng sốt chấm đặc biệt và cũng đặc trưng của Việt Nam. Cách làm nước chấm chao không khó, nhưng làm sao để vừa miệng, thơm ngon thì không phải ai cũng nắm rõ. 1. Giới […]

“Nhất kim chi, nhì kimbap” là câu nói gắn liền với ẩm thực Hàn Quốc. Kimbap ngày nay đã trở thành món ăn được thực khách tại nhiều quốc gia rất yêu thích, trong đó có Việt Nam. Nếu bạn là một tín đồ của kimbap, còn chần chừ gì nữa mà chưa học ngay […]

1. Tai heo nướng sa tế, món nhậu “gây nghiện” cho những buổi liên hoan tại nhà Tai heo là một thực phẩm có cách chế biến khá đa dạng. Từ gỏi, kho hay xào, nguyên liệu này đều giúp bạn có được những món nhậu hấp dẫn. Nếu đã quá quen với những món […]

Lẩu Thái mang một hương vị khác biệt không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác bởi vị nước lẩu chua chua cay cay, với hương thơm của riềng, xả nhúng kèm với các loại rau và hải sản tươi sống. Lẩu Thái là một trong những món ăn nổi tiếng của Thái Lan. […]

Uống cà phê không ngủ được là tình trạng thường xảy ra khi bạn sử dụng loại đồ uống này không đúng cách và không đúng thời điểm. Vậy đâu là lý do của tình trạng này? Có cách nào để mất ngủ do uống cafe hiệu quả? Tìm hiểu chi tiết ngay tại bài […]

Tô hủ tiếu hồ mềm thơm, nóng hổi là lựa chọn hấp dẫn cho bạn vào những ngày Sài thành đổ mưa, se lạnh. Hủ tiếu hồ có nguồn gốc từ người Hoa. Điều tạo nên sự khác biệt đầu tiên là sợi hủ tiếu hồ cắt vuông, được làm từ những miếng bột mỏng […]

Món đậu hũ non yến mạch là một món ăn vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng và thích hợp cho những người ăn chay hoặc cho bé ăn dặm. Đây là một món ăn rất dễ làm và có thể thực hiện nhanh chóng tại nhà. Dưới đây là các cách làm đậu hũ […]

Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này. Lẩu mắm có vị đậm đà cùng mùi thơm hấp dẫn. Nguyên liệu nấu lẩu mắm như người miền Tây Thịt ba chỉ: […]

Đậu hũ hay còn gọi là đậu phụ, là món ăn dân giã nhưng vô cùng ngon miệng. Ngoài ra đậu phụ còn thích hợp để chế biến cho cả món chay lẫn món mặn. Hôm nay, bTaskee sẽ hướng dẫn cách bảo quản đậu phụ tươi ngon, để lâu không bị chua. Cách bảo […]

Chuối xanh xào lá lốt là món ăn thú vị, dễ chế biến nhưng hương vị vô cùng độc đáo. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn có được món ăn hấp dẫn nhất. Tại những vùng quê, món chuối xanh xào với lá lốt không còn xa lạ. Chúng trở nên phổ biến bởi […]