Tây Nguyên – mảnh đất bazan màu mỡ gây ấn tượng với du khách bởi những cảnh quan tuyệt đẹp, con người Ê-Đê đôn hậu, hiếu khách, những nếp nhà Rông đặc trưng. Trong những chuyến du lịch Tây Nguyên câu hỏi mà Lion Trip nhận được nhiều nhất đó là “đặc sản nơi đây là gì?”. Bài viết này, Lion Trip sẽ cùng quý bạn đọc điểm danh những đặc sản Tây Nguyên nhất định không nên bỏ lỡ nhé!
Giới thiệu đôi nét về Tây Nguyên
Tây Nguyên là địa điểm du lịch không còn quá xa lại với những tín đồ yêu du lịch trong và ngoài nước. Những địa danh như Núi LangBiang, thác Đray Nur, Hồ Ea Snô, hồ Lăk,…nổi danh tứ phương khiến biết bao trái tim yêu thiên nhiên phải xuyến xao.
Vùng Tây Nguyên bao gồm có 5 tỉnh là: Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Tây Nguyên có hệ thống địa hình khá đa dạng, từ vùng núi cao đến các cao nguyên rộng lớn và các thung lũng với những cánh đồng trù phú… Lợi thế địa hình cũng như vị trí, cho nên Tây Nguyên sở hữu cho mình thời tiết vô cùng trong lành và mát mẻ. Đây cũng là một trong những lý do khiến Tây Nguyên thu hút đông đảo khách du lịch. Giờ hãy cùng Lion Trip điểm danh những đặc sản nhất định không nên bỏ lỡ khi tới đây du lịch nhé! Nếu bạn còn thắc mắc cần tư vấn về tour du lịch Tây Nguyên hãy để lại thông tin dưới đây, Lion Trip sẽ liên hệ và hỗ trợ bạn nhanh nhất:
Những đặc sản Tây Nguyên nhất định không nên bỏ lỡ
Gà nướng Bản Đôn
Món ăn đầu tiên Lion Trip muốn nhắc tới là Gà nướng Bản Đôn, đây là món đặc sản Tây Nguyên vô cùng nổi tiếng được người dân địa phương và khách du lịch vô cùng yêu thích. Gà tại đây được thả bộ và ăn côn trùng cho nên từng thớ thịt vô cùng chắc mang hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món ăn được tẩm ướp với các loại gia vị như nước cốt sả, ớt, tiêu cùng nhiều loại gia vị khác và nướng trên bếp than. Khi ăn chấm cùng muối ớt Bản Đôn đặc trưng khiến món ăn dậy vị hơn rất nhiều.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức món gà nướng Bản Đôn ngon: Gà Nướng Cơm Lam – Tân Lập, Tp Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
Rượu Cần
Rượu Cần là một trong những đặc sản nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến Tây Nguyên du lịch. Có rất nhiều loại rượu mà bạn có thể thử như là rượu thóc, rượu kê, rượu cơm,… mỗi loại lại có vị ngon đặc trưng riêng mà bạn có thể tha hồ lựa chọn. Rượu cần là thức uống tiếp khách quý có mặt trong mọi gia đình đồng bào sinh sống tại đây. Để uống rượu ngon đúng vị bằng cách sử dụng những chiếc “cần” cắm trực tiếp vào bình rượu và thưởng thức. Cũng đừng quên mua một vài chum rượu cần để làm quà khi du lịch Tây Nguyên bạn nhé! Lion Trip gợi ý bạn một số địa chỉ để có thể mua rượu cần ngon đúng điệu:
- Cơ Sở Sản Xuất Rượu Cần Y Nguyên – Số 27 Lê Thị Hồng Gấm, P, Tp Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Cửa Hàng Rượu Cần Y Pao – Số 47 Lê Hồng Phong, Tân tiến, Tp Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Heo rẫy nướng
Cũng giống như gà nướng Bản Đôn, heo rẫy nướng là một trong những món ăn cực kỳ được yêu thích tại Tây Nguyên. Heo được chăm thả tự nhiên, thịt heo chắc nịch, thơm ngon được nướng trên bếp than thơm lừng. Nhâm nhi một chút rượu cần cùng thịt heo rẫy nướng thơm ngon khó cưỡng.
Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Biển Rừng – Số 6TL1 đường Nguyễn Thị Định, p. Thành Thất, TP Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk
Cơm Lam Tây Nguyên
Nhắc tới cơm lam nhiều du khách sẽ nghĩ tới những vùng cao Tây Bắc, thế nhưng đây cũng là một món ngon vô cùng nổi tiếng tại Tây Nguyên. Cơm được nấu từ loại gạo dẻo được trồng trên đất bazan đỏ màu mỡ mang hương vị vô cùng riêng. Gạo được đựng bên trong những ống nứa, ống tre nhỏ và đem lên nướng. Khi ăn bạn chỉ cần mở lớp nứa bên ngoài ra là được. Cơm ăn kèm với gà nướng Bản Đôn hoặc heo rẫy nướng thì không còn từ nào để có thể miêu tả.
Địa chỉ gợi ý: Cá Nướng Cơm Lam – Số 142 Phan Đình Phùng, P.2, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng.
Phở khô Gia Lai
Phở khô Gia Lai có thể gọi với cái tên “món ăn quốc dân của Gia Lai”, món ăn làm hài lòng tất cả thực khách du là khó tính nhất! Phở khô đúng như cái tên của mình, món ăn không chan trực tiếp nước dùng mà được ăn riêng và kèm theo một bát nước dùng xương. Món ăn này vô cùng đặc biệt khi mà ta sẽ có 2 tô phở riêng, một tô là phở trộn với hành phi, cà rốt, thịt băm và một tô là nước dùng có thịt bò, hành lá, bò viên. Gia vị ăn kèm sẽ là tương đen. Khi ăn bạn có thể kèm cùng các loại rau như húng quế, xà lách dậy vị vô cùng.
- Phở khô Hồng – Số 22-24 Nguyễn Văn Trỗi, P. Hội Thương, Tp Pleiku, Gia Lai
- Phở khô Ngọc Sơn – Số 15 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, Tp Pleiku, Gia Lai
Bơ sáp Đăk Lăk
Bơ sáp là loại trái cây nổi danh trên khắp cả nước với sự béo ngậy và độ dẻo cao và cực kỳ thơm ngon . Loại trái cây này còn được người dân Đắk Lắk xuất khẩu ra nước ngoài. Bơ sáp đem dầm sinh tố thì miễn chê. Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng.
Trên đây là danh sách những đặc sản Tây Nguyên nhất định bạn nên thử nếu tới đây. Lion Trip sẽ liên tục cập nhật thêm nhiều món ngon nữa, đừng quên theo dõi Fanpage Lion Trip để nhận thông tin nhé! Còn giờ, hãy cùng tham khảo một vài địa điểm check in nổi tiếng tại Tây Nguyên thôi nào!
Xem thêm: Tour Hà Nội – Tây Nguyên 4N3Đ
Những địa điểm check in nổi tiếng khi du lịch Tây Nguyên
Sau khi thưởng thức hết đặc sản Tây Nguyên rồi thì giờ hãy cùng Lion Trip đi check in sống ảo để có những tấm ảnh kỷ niệm cực “nghệ” mang về thôi nào! Cùng lưu lại những địa điểm check in dưới đây:
- Bảo tàng cafe Buôn Ma Thuột: Đây là địa điểm vô cùng nổi tiếng tại Buôn Ma Thuột. Diện tích khu bảo tàng lên đến 45ha với những công trình kiến trúc đậm chất nhà Rông vô cùng sáng tạo. Cộng thêm hệ sinh thái cây xanh, khu thưởng thức cafe,… Lion Trip chắc chắn bạn sẽ có những bức ảnh cực chất tại đây đó!
- Hồ Lắk – Đắk Lắk Hồ Lắk: Đây là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đắk Lắk và lớn thứ hai Việt Nam. Xung quanh hồ được bao quanh bởi thiên nhiên núi rừng hùng vĩ. Check in tại đây bạn sẽ có những bức ảnh cực kỳ nghệ thuật đó!
- Khu du lịch sinh thái Bản Đôn – Đắk Lắk: Tới Tây Nguyên nhất định bạn phải trải nghiệm cưỡi voi. Tới đây đừng quên check in với bộ đồ đặc trưng của người đồng bào Ê Đê và cưỡi trên lưng những chú voi đôn hậu nhé!
- Nhà thờ chính tòa Kon Tum: nhà thờ được xây dựng năm 1913, do một linh mục người Pháp tổ chức thi công. Chính bởi vậy, kiến trúc của nhà thờ hơi hướng Châu Âu cổ kính. Tới đây, du khách sẽ được check in cùng những vòm cửa kính đủ màu sắc vô cùng bắt mắt. Đây cũng là một trong những nhà thờ được nhiều du khách quan tâm nhất!
Tạm kết
Tây Nguyên xứng đáng là điểm đến nghỉ dưỡng, vui chơi cho bạn và cả gia đình. Trải nghiệm ngắm cảnh, check in và thưởng thức những món ăn đặc sản Tây Nguyên, thư giãn và nạp lại năng lượng sau những chuỗi ngày dài làm việc mệt mỏi. Nhanh tay đăng ký cùng Lion Trip để nhận ưu đãi tour Tây Nguyên nhé!
Có thể bạn quan tâm
- Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Biển Hải Tiến từ A-Z mới nhất 2023
- Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Bangkok mới nhất 2023
