Măng tây bao nhiêu tiền 1 kg? Giá măng tây hiện nay ?Thực tế thì giá bán măng tây có sự khác nhau giữa mỗi loại măng tây loại 1, măng tây loại 2 và măng tây loại 3
1. Măng tây bao nhiêu 1 kg?
Tùy theo mỗi loại măng sẽ có giá bán khác nhau và giá bán măng tây tại Hà Nội cũng có sự chênh lệch một chút so với giá măng tây tại thành phố Hồ Chí Minh. Hiện nay, măng tây được bán nhiều hơn tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, cửa hàng nông sản sạch… Và mỗi điểm bán cũng có sự khác nhau về giá nhưng không chênh lệch quá nhiều.
Nhìn chung, giá 1 kg măng tây hiện nay:
Tại Hà Nội
Giá măng tây loại 1: thường từ 120.000- 130.000 đồng/ kg. Thân cây dài 25cm, không chứa nhiều gốc xơ, già, mức độ sử dụng 95% đến 100%.
- Giá măng tây loại 2: 110.000 đồng/kg. Thân dài từ 18cm đến 22 cm, thân non xanh tươi
- Giá măng tây loại 3: 90.000 đồng/kg.
Giá măng tây tại thành phố Hồ Chí Minh:
- Loại 1: 100.000đ/kg
- Loại 2: 90.000đ/kg
- Loại 3: 80.000đ/kg
2. Vì sao giá măng tây cao hơn so với nhiều loại rau khác?
Măng tây là loại rau giàu dinh dưỡng gồm 83% nước, 17% chất khô: trong đó có 2,2% đạm protein, 1,2% đường glucid, 2,3% chất xơ celluloze và nhiều khoáng chất như: kali, magie, canxi, sắt, kẽm… Cùng với đó, măng tây xanh còn chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, C, K, Pyridoxine (B6), Riboflavin (B2), Thiamin (B1)… cung cấp những dưỡng chất cần thiết, tốt cho sức khỏe mỗi người.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, măng tây còn rất giàu dược tính có tác dụng lợi tiểu, chữa táo bón, chống lão hoá, làm giàu sữa mẹ, hỗ trợ thai nhi phát triển, giúp ổn định huyết áp, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm chướng bụng trước kỳ kinh nguyệt, Bảo vệ thị lực, giảm đau và cải thiện tình trạng viêm khớp, giảm stress căng thẳng, chống lo âu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch…
Bạn có thể sử dụng măng tây để chế biến thành nhiều món ngon như xào với tôm, thịt bò, thịt gà, hoặc các món súp, nộm… đa dạng thực đơn dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.
Nhìn chung, măng tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tiêu biểu có thể kể đến như:
Măng tây có lợi cho phụ nữ có thai và thai nhi
Măng tây có chứa lượng microgram folate – chất mà thai phụ cần có mỗi ngày, rất tốt cho sự hình thành và phát triển tế báo hồng cầu mới của thai nhi. Đồng thời còn tốt cho sự phát triển của thần kinh, chống lại các khuyết tật ống thần kinh ở trẻ.
Tốt cho người bị tiểu đường
Ăn măng tây giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn chặn được nguy cơ béo phì và bệnh tiểu đường.
Chống viêm
Măng tây được biết có đặc tính chống viêm nhờ vào hợp chất chống oxy hoá dồi dào có trong măng. Ngoài ra, nó còn có tác dụng ngừa sỏi thận, sỏi mật.
Tốt cho tim mạch
Măng tây rất giàu kali giúp điều hòa huyết áp, chứa nhiều folate giúp tim khỏe mạnh. Măng tây chứa rất nhiều chất xơ giúp kiểm soát ngăn chặn cholesterol xấu trong máu.
Cải thiện sức khỏe đường ruột
Măng tây chứa một loại carbohydrate có tên là inulin, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe đường ruột. Chất này tạo điều kiện thuận lợi để các loại vi sinh vật có ích trong đường ruột phát triển.
Chất này sau khi đi vào dạ dày có công dụng giúp hấp thu thức ăn tốt hơn, làm giảm nguy cơ dị ứng và ung thư ruột kết ở người bình thường. Cùng với đó, măng tây còn bổ sung chất xơ giúp nhuận tràng, kích thích tiêu hóa.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Măng tây giàu chất xơ và protein, vitamin C, E, chứa hàm lượng kali, khoáng chất cao, có khả năng kháng khuẩn, ngăn chặn những tác hại của gốc tự do đến tế bào, tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác, từ đó tăng cường sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch.
Chống lão hóa, làm đẹp da
Măng tây có chứa một chất chống oxy hóa gọi là glutathione, có tác dụng bảo vệ da trước tác hại của tia cực tím có trong ánh nắng mặt trời.
Cùng với nguồn vitamin A và C dồi dào, giúp đẩy lùi sự phát triển của các gốc tự do gây hại, cải thiện các dấu hiệu lão hóa da ở phụ nữ tuổi trung niên như vết nhăn, tàn nhang, đồi mồi…
Tốt cho hệ hô hấp
Rễ của măng tây giúp chữa ho, khản tiếng, đau cổ họng. Nếu bạn đang bị ho, viêm họng hay khàn giọng, hãy lấy rễ cây măng tây sắc uống hàng ngày. Nước sắc rễ măng tây có đặc tính kháng viêm, chống khuẩn tự nhiên nên có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến đường hô hấp.
Hỗ trợ giảm cân
Măng tây giàu chất xơ, chứa ít chất béo bão hòa, ít calo, là thực phẩm lý tưởng nên có trong thực đơn của người đang bị thừa cân, béo phì. Chất xơ có trong măng tây giúp tiêu hóa chậm nên khiến bạn có cảm giác no lâu hơn, là sự lựa chọn lý tưởng khi bạn đang tìm cách giảm cân.
Chống trầm cảm, cải thiện tâm trạng
Cây măng tây chứa hàm lượng cao các chất folate và vitamin B12 giúp ngăn ngừa nguy cơ bị trầm cảm ở một số người do thiếu hụt các chất dinh dưỡng này. Đặc biệt, măng tây còn cung cấp tryptophan – một loại axit giúp cải thiện tâm trạng, nâng cao tinh thần, giúp bạn ngủ ngon hơn, giảm triệu chứng trầm cảm.
Ngăn ngừa loãng xương
Nguồn vitamin K có trong măng tây giúp tăng cường sức khỏe của xương.
Cải thiện thị lực
Vitamin A và beta caroten trong măng tây là những thành phần quan trọng tác động tích cực đến sức khỏe đôi mắt, giúp mắt sáng hơn, tinh anh hơn.
Nhìn chung, măng tây là loại rau giàu dinh dưỡng nên có giá bán khá cao. Với giá trị kinh tế cao mà măng tây mang lại hiện nay loại cây này đang được trồng tại nhiều tỉnh thành của nước ta giúp cải thiện thu nhập cho người nông dân.
Lisado Việt Nam chuyên cung cấp các thiết bị, vật tư thủy canh như: giàn trồng rau thủy canh lắp ghép, ống nhựa thủy canh, rọ nhựa thủy canh, giá thế gieo trồng, hạt giống nhập khẩu chất lượng…Trồng rau thủy canh sẽ không còn là vấn đề khó khăn khi đội ngũ kỹ thuật của Lisado Việt Nam sẽ luôn đồng hồng cùng bạn. Hỗ trợ cách trồng cho người mới từ A-Z, đảm bảo 100% thành công.
