Trên thực tế, trứng gà vẫn được xem như một nguồn dinh dưỡng đa dạng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên những người yêu thích ăn trứng gà thường thắc mắc liệu việc mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không. Bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu sẽ cùng bạn khám phá và tìm ra câu trả lời.
Lợi ích tuyệt vời của trứng gà với sức khỏe
Trứng gà mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta như:
Tăng cường sức khỏe não bộ
Trong trứng gà có chứa nhiều hợp chất gọi là choline, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của não bộ. Sự kết hợp giữa protein và choline trong trứng gà giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết và tăng cường hoạt động cho não bộ.
Sự kết hợp giữa protein và choline trong trứng gà giúp tăng cường hoạt động cho não bộDuy trì sức khỏe đôi mắt
Trong trứng gà có chứa một lượng lớn vitamin A, một dạng vitamin quan trọng cho sự bảo vệ và duy trì sức khỏe của mắt. Việc kết hợp trứng gà vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp mắt thêm khỏe mạnh, ngăn ngừa cận thị và viễn thị.
Điều trị thiếu máu
Trứng gà đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh thiếu máu nhờ chứa một lượng lớn chất sắt. Sắt có khả năng cải thiện hiệu suất hoạt động của các hợp chất trong tế bào hồng cầu gọi là hemoglobin. Hemoglobin có chức năng quan trọng trong việc vận chuyển oxy đến các cơ quan khác nhau trong cơ thể giúp đáp ứng nhu cầu oxy hóa của cơ thể và cải thiện sự hoạt động chung của các hệ thống cơ thể.
Ngăn ngừa rụng tóc
Hàm lượng vitamin A và vitamin E dồi dào trong trứng gà đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng rụng tóc và kích thích quá trình mọc tóc. Bên cạnh đó, thành phần axit béo trong trứng gà đã được nghiên cứu và chứng minh rằng nó có khả năng làm cho mái tóc trở nên bóng mượt và khỏe mạnh hơn. Nhờ những đặc tính này, việc bổ sung trứng gà vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tóc chắc khỏe, ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả.
Trứng gà có khả năng giảm tình trạng rụng tóc và kích thích quá trình mọc tócHạn chế hấp thụ calo
Nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú, trứng gà có khả năng hạn chế việc hấp thụ quá nhiều calo vào cơ thể. Chính vì vậy món ăn này trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những người đang trong chế độ ăn kiêng. Việc thêm trứng gà vào khẩu phần ăn hàng ngày giúp bạn vẫn có những món ăn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và chứa ít calo.
Thúc đẩy lưu thông máu
Trứng gà chứa những thành phần quan trọng đã được chứng minh là có lợi cho quá trình lưu thông máu trong cơ thể. Nhờ vào các dưỡng chất có trong trứng gà, việc bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày giúp cải thiện sự cung cấp máu và oxy đến các mô và cơ quan khác nhau và thúc đẩy lưu thông máu huyết hiệu quả.
Mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không?
Việc giải đáp về việc mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không đã trở thành nỗi băn khoăn không ít người. Thực tế là vẫn có nhiều quan ngại rằng việc ăn trứng gà nhiều và thường xuyên không mang lại lợi ích cho sức khỏe. Việc ăn 2 quả trứng gà mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể 13g protein, 9.5g chất béo, 1.8mg sắt và 56mg canxi.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc ăn 2 quả trứng gà mỗi ngày lại mang lại những lợi ích đáng kể. Nếu bạn duy trì việc ăn số lượng trứng gà như vậy hàng ngày, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và các dưỡng chất quan trọng trong suốt cả ngày.
Bên cạnh đó bạn cần lưu ý rằng lòng đỏ của một quả trứng gà size trung bình chứa khoảng 185 – 215mg cholesterol. Do đó, nếu mức cholesterol xấu trong cơ thể vượt quá 100mg hoặc nếu đã được chẩn đoán mắc bệnh tim, thì mỗi ngày chỉ nên ăn 1 quả trứng gà, tương đương với 200mg cholesterol. Như vậy, việc ăn 2 quả trứng gà mỗi ngày chỉ tốt cho những người có mức cholesterol xấu không vượt quá 100mg.
Mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không là thắc mắc của nhiều ngườiCách ăn trứng gà để phát huy hiệu quả tối đa
Sau khi đã biết mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không, bạn cũng nên tìm hiểu về cách ăn trứng gà để phát huy được những lợi ích của loại thực phẩm này đối với sức khỏe:
- Nếu đã ăn trứng, hãy tránh uống trà vì protein trong trứng có thể kết hợp với axit tannic trong trà và gây khó tiêu.
- Không nên ăn trứng gà cùng với đậu nành vì sự kết hợp này có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu chất dinh dưỡng từ cả hai loại thực phẩm.
- Hãy tránh ăn trứng lòng đào hoặc trứng sống vì có thể gây ra ngộ độc, buồn nôn hoặc nhiễm khuẩn.
- Nếu ăn trứng gà luộc, đừng luộc trứng gà quá chín, vì điều này có thể làm mất đi một số dưỡng chất có trong trứng.
- Không nên để trứng gà qua đêm trước khi ăn.
- Không nên kết hợp trứng với óc lợn, thịt thỏ hoặc quả hồng.
- Tránh chiên trứng gà cùng với tỏi.
Trên đây là giải đáp của chúng tôi về việc mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không. Mong rằng những thông tin này sẽ góp phần giúp bạn trong việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.
Xem thêm: Glucose là đường gì? Vai trò của glucose đối với cơ thể
