Nước ép trái cây là một trong những loại thức uống được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn kiêng, giảm cân của mình. Bên cạnh đó, bổ sung nước ép trái cây phù hợp sẽ giúp bổ sung vitamin, khoáng chất cần thiết, giúp thanh lọc và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Hãy cùng Vinamilk tìm hiểu ngay 10+ loại nước ép trái cây giúp giảm cân nhanh, dễ uống ngay tại bài viết dưới đây nhé
Nước ép trái cây giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng
1. Nước ép trái cây là gì?
Nước ép trái cây là loại thức uống được chế biến từ các loại hoa quả tự nhiên thông qua quá trình ép và chắt lọc, loại bỏ bã và chỉ giữ lại phần nước. Nước trái cây được biết đến là nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng và chất chống oxy hóa nhưng thường không có chất xơ
Nước ép trái cây được ép từ trái cây tươi tự nhiên
2. Cách sử dụng nước ép để giảm cân hiệu quả
Nước ép trái cây không chỉ là phương pháp giảm cân phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nước ép có thể kết hợp ít nhất 2 thành phần hoặc 7 – 8 loại trái cây, rau củ để tạo ra nhiều loại nước ép đa dạng. Để nước ép tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm gia vị, mật ong, nước cốt chanh.
Nước trái cây giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu thì bạn cần kết hợp việc uống nước ép với tập thể dục đều đặn, xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh.
Lưu ý rằng việc uống ép nước trái cây chỉ là bổ sung một phần dinh dưỡng của hành trình giảm cân. Cách tốt nhất là xây dựng thói quen ăn uống kết hợp lối sống lành mạnh và bổ sung thêm nước ép hàng ngày để việc giảm cân đạt hiệu quả và không gây hại sức khỏe.
Tham khảo thêm: Lợi ích của nước ép trái cây đối với sức khỏe.
Sử dụng nước ép trái cây kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp
3. 13 loại nước ép trái cây giúp giảm cân, đẹp dáng, thanh lọc cơ thể
3.1. Nước ép cà rốt
Trong nửa cốc cà rốt có chứa 47 calo, 1,1g protein, 11g carbs và 0,9g chất xơ, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và tạo cảm giác no lâu dài. Nước ép cà rốt cũng chứa nguồn vitamin E, beta-carotene, zeaxanthin, lutein và các khoáng chất vi lượng khác
Hàm lượng vitamin A có trong nước ép cà rốt hỗ trợ sức khỏe của mắt, đồng thời giúp hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ bụng, đặc biệt là mỡ nội tạng. Nước ép cà rốt là sự thay thế tuyệt vời cho các loại đồ uống có đường bởi hàm lượng chất xơ có trong cà rốt khá cao, tạo cảm giác no lâu, giảm các cơn thèm ăn vặt và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nước ép cà rốt chứa hàm lượng chất xơ cao, tạo cảm giác no lâu
3.2. Nước ép dưa chuột (dưa leo)
Trong 100g dưa leo có chứa 90% là nước, 2g chất đạm, 2g chất xơ, 11g carbs, còn lại là các loại vitamin và khoáng chất tự nhiên như vitamin C, B1, B2, B6, acid folic, canxi, sắt, magie… Với hàm lượng nước cao và lượng calo thấp, nước ép dưa chuột giúp cơ thể cảm thấy no lâu mà không gây dư thừa năng lượng
Nước ép từ dưa chuột không chỉ làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn mà còn cung cấp các dưỡng chất bổ sung cho cơ thể. Bạn có thể thêm một ít nước cốt chanh và lá bạc hà vào nước ép dưa chuột để tăng thêm hương vị cho nước ép. Nước ép dưa chuột không những là một loại nước ép trái cây tốt cho da, mà còn là thức uống giải khát lành mạnh, giúp duy trì cân nặng và thanh lọc cơ thể hiệu quả trong mùa hè nóng bức
Nước ép dưa leo giúp thanh lọc cơ thể và duy trì cân nặng
3.3. Nước ép rau xanh
Theo ThS.BS Lê Trịnh Thuỷ Tiên, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Hội Dinh dưỡng Lâm sàng TP.Hồ Chí Minh cho biết: Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cần cung cấp cho cơ thể người Việt Nam là 20 – 25g/người/ngày. Do đó việc bổ sung đầy đủ chất xơ từ nước ép rau xanh là rất cần thiết
Nước ép rau xanh giúp tăng cường hàm lượng chất xơ trong cơ thể, chất chống viêm, chất chống oxy hóa và ít đường, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Việc bổ sung chất xơ từ nước ép rau xanh không những giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn giúp kiểm soát các cơn đói, các cơn thèm ăn vặt.
Nước ép rau xanh ít đường, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
3.4. Nước ép lựu
Nước ép lựu là một lựa chọn hoàn hảo cho những người đang tìm kiếm loại thức uống giảm cân và làm đẹp. Nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và duy trì vóc dáng
Hàm lượng calo trong nước ép lựu khá thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hạn chế các cơn thèm ăn. Thành phần polyphenol và acid linolenic trong lựu cũng có tác dụng đốt cháy chất béo và tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn trong quá trình giảm cân
Nước ép lựu chứa hàm lượng calo khá thấp
3.5. Nước ép cần tây mật ong
Trong 240ml nước ép cần tây đem lại 42,5 calo, 2g chất đạm, 9,5g carbs và 4g chất xơ. Đây cũng là nguồn cung cấp canxi, magie, phốt pho, kali, vitamin A, C, K dồi dào. Nước ép cần tây là một loại nước ép trái cây tốt cho sức khỏe, giúp cung cấp một số vi chất dinh dưỡng như đồng, kẽm, folate, biotin
Khi kết hợp nước ép cần tây với mật ong, nước ép cần tây không chỉ giúp giảm cân mà còn hỗ trợ làm đẹp da., tạo nên loại đồ uống không chỉ ngon miệng mà còn là “thần dược” cho sức khỏe và vóc dáng
Nước ép cần tây mật ong hỗ trợ giảm cân hiệu quả và làm đẹp da
3.6. Nước ép cà chua
Trong 240ml nước ép cà chua có chứa 41 calo, 2g protein, 2g chất xơ cùng các khoáng chất kali, magie, đồng, mangan và nhiều loại vitamin như vitamin A, K, C, B3, B1 và B6. Nước ép cà chua là thực phẩm giàu chất xơ và nước, giúp tạo cảm giác no lâu khi sử dụng.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin và khoáng chất trong cà chua hỗ trợ làn da trở nên căng mịn và hồng hào, làm đẹp da từ bên trong. Nước ép cà chua chứa ít chất béo và không chứa cholesterol, là lựa chọn lành mạnh trong quá trình giảm cân
Nước ép cà chua chứa thành phần vitamin và khoáng chất dồi dào
3.7. Nước ép bưởi giảm cân
Một ly nước ép bưởi 100ml chứa khoảng 39 calo và nhiều thành phần dinh dưỡng bao gồm 0,1g lipit, 1mg natri, 162mg kali, 9g carbohydrate và 0,5g protein.
Bưởi tự nhiên rất giàu vitamin, carbohydrate và chất xơ, giúp kích thích quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể nhanh chóng. Hàm lượng insulin trong bưởi giúp duy trì cảm giác no lâu, giảm các cơn thèm ăn, cải thiện cân nặng và làm đẹp da từ bên trong.
Đặc biệt nước ép bưởi có hương vị tươi mới, dễ uống nên đã trở thành sự lựa chọn của nhiều người
Nước ép bưởi có vị ngọt dịu, thanh mát, mang lại cảm giác sảng khoái
3.8. Giảm cân bằng nước ép táo
Trong 100ml nước ép táo có chứa 0.2g chất xơ, 0.1g protein, 0.9mg vitamin C, và nhiều dưỡng chất khác như vitamin A, C, E, K, canxi, sắt, natri, kali
Nước ép táo có hương vị chua và ngọt nhẹ rất dễ uống. Hàm lượng chất xơ và tinh bột trong nước ép táo giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đồng thời, thành phần dinh dưỡng khác trong táo còn có công dụng làm đẹp da, giúp da trở nên mịn màng và rạng rỡ từ sâu bên trong.
Nước ép táo có vị chua ngọt nhẹ dễ uống, hàm lượng chất xơ cao
3.9. Nước ép dứa (thơm, khóm)
Trong một ly nước ép dứa 240ml có chứa 132 calo và các loại vitamin quan trọng như vitamin B, C, các khoáng chất cần thiết như mangan, đồng, kẽm, magie, canxi và enzyme bromelain
Dứa là một loại hoa quả có tính mát, chất bromelain trong dứa có khả năng làm lành vết thương nhanh chóng, đặc biệt là những chị em đi xăm môi, giúp môi trở nên hồng hào, mềm mại tự nhiên.
Hàm lượng vitamin C và enzyme bromelain có công dụng hỗ trợ hạn chế tích tụ mỡ thừa, giúp duy trì vóc dáng và giảm cân hiệu quả
Nước ép thơm chứa enzyme bromelain hỗ trợ hạn chế tích tụ mỡ thừa
3.10. Nước ép đu đủ và cam
Nước ép đu đủ và cam chứa lượng lớn vitamin C, tăng cường hiệu quả hoạt động của hệ thống miễn dịch. Cả đu đủ và cam đều có chứa chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì cân nặng ổn định.
Nước ép đu đủ và cam không chỉ là một biện pháp phòng ngừa bệnh tật mà còn giúp thanh lọc cơ thể, duy trì vóc dáng lý tưởng
Nước ép đu đủ và cam có công dụng thanh lọc cơ thể, duy trì vóc dáng cân đối
3. 11. Nước ép ABC Juice
Nước ép ABC Juice là sự kết hợp từ ba loại trái cây và củ quả đó là táo (Apple), củ dền (Beet) và cà rốt (Carrot). Cà rốt và táo đều là những loại trái cây có chứa chất chống oxy hóa cao, do đó loại nước ép này trở thành sự lựa chọn phù hợp trong chế độ giảm cân
Nước ép ABC Juice chứa ít hoặc không chứa chất xơ, giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng và vitamin vào máu nhanh chóng. Đặc biệt, loại nước ép này rất có lợi cho những người khó ăn hoặc gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa
Nước ép ABC juice được kết hợp từ táo, củ dền và cà rốt
Nước ép ABC juic
3.12. Nước ép lựu và củ dền
Lựu giúp cung cấp nguồn vitamin C, chất xơ và kali. Trong khi đó củ dền chứa hàm lượng folate, mangan và kail. Sự kết hợp giữa hai loại trái cây này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, khoáng chất và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, loại nước ép này cũng thúc đẩy sự hình thành hemoglobin trong máu, hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu và giảm nguy cơ thiếu máu.
Nước ép lựu và củ dền chứa chống oxy hóa cao và hỗ trợ giảm cân hiệu quả
3.13 Nước ép việt quất với lựu
Nước ép việt quất với lựu có hương vị ngọt ngào, được kết hợp giữa độ ngọt dịu của lựu và hậu vị chua ngọt của việt quất. Trong nước ép việt quất và lựu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da.
Đặc biệt, thành phần polyphenol, acid linoleic và các chất chống oxy hóa có trong nước ép giúp kích thích quá trình trao đổi chất. Bổ sung nước ép việt quất và lựu hàng ngày sẽ tạo cảm giác no lâu, ngăn chặn sự thèm ăn, giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể
Nước ép việt quất và lựu ngăn chặn các cơn thèm ăn, hạn chế tích tụ mỡ thừa
4. Những rủi ro tiềm ẩn với sức khỏe khi giảm cân bằng nước ép trái cây
- Sử dụng nước ép giảm cân trong thời gian dài có thể dẫn đến thiếu hụt calo và chất dinh dưỡng, làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể
- Mua rau củ và trái cây không an toàn có thể gây nguy cơ chứa chất độc trong nước ép, ảnh hưởng đến gan và thận
- Nước ép không nên thay thế hoàn toàn bữa ăn chính vì có thể gây đầy hơi, tiêu hóa kém
- Hoàn toàn dựa vào nước ép để giảm cân mà quên chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện sẽ gây hại cho cơ thể
Sử dụng nước ép không đúng cách sẽ chứa nhiều rủi ro
5. Bảo quản nước ép trái cây đúng cách
- Để nước ép trái cây đảm bảo hương vị thơm ngon và giữ nguyên được chất lượng, bạn nên tiêu thụ nước trái cây trong vòng 30 phút sau khi ép
- Bảo quản nước ép trái cây trong tủ mát và sử dụng trong vòng 24 tiếng. Quá thời gian này bạn không nên sử dụng nữa vì lúc này nước ép đã không còn đảm bảo được chất lượng
- Hạn chế bảo quản nước ép trái cây trong lọ nhựa, bạn nên bảo quản nước ép trong lọ thuỷ tinh có nắp vì các thành phần trong nước ép có thể phản ứng với kim loại
- Ưu tiên tiêu thụ nước trái cây mới làm để hấp thụ chất dinh dưỡng cao nhất
- Nếu cần bảo quản lâu thì chỉ nên giữ nước trái cây trong tủ lạnh không quá 3 ngày để tránh mất giá trị dinh dưỡng và chất chống oxy hóa
Tìm hiểu thêm: 9 cách làm nước ép trái cây giảm cân, đẹp dáng
Nên bảo quản nước ép trái cây trong chai thủy tinh và đậy kín nắp
Bài viết trên đây Vinamilk đã cùng các bạn khám phá 10+ loại nước ép trái cây giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên bên cạnh việc bổ sung nước ép trái cây vào thực đơn hàng ngày, bạn cũng cần xây dựng chế độ ăn uống và luyện tập thể dục đều đặn để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất nhé
Câu hỏi thường gặp
- Những người nào không nên uống nước ép trái cây giảm cân?
Người bị tiểu đường; Người bị bệnh dạ dày hay Người bị dị ứng một số loại trái cây,… thì không nên uống nước ép trái cây giảm cân
- Nước ép trái cây giảm cân có thể thay thế bữa ăn chính được không?
Không. Bữa ăn chính cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất,… Nước ép trái cây chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định, không thể thay thế hoàn toàn bữa ăn chính