Cách làm nước ép dưa hấu chỉ với vài thao tác đơn giản sẽ giúp bạn có ngay ly nước ép dưa thơm ngon, mát lạnh. Không chỉ giúp xua tan sự nóng nực của mùa hè, thức uống này còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Nước ép dưa hấu ngọt mát, thanh lọc cơ thể ngày nắng (Ảnh: Internet)
Uống nước ép dưa hấu giúp tăng cường năng lượng, giảm đường huyết, phòng chống các bệnh mùa hè, cải thiện sức khỏe của mắt, giúp xương chắc khỏe, tốt cho da và tóc…Vì thế, đây là thức uống yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt vào mùa hè. Hôm nay, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) bắt tay vào thực hiện làm nước ép trái cây thơm ngon, bổ dưỡng này để mời cả nhà và bạn bè cùng thưởng thức nhé!
Cách Làm Nước Ép Dưa Hấu Ngon, Đơn Giản
Nguyên Liệu Làm Nước Ép Dưa Hấu
Cách Làm Nước Ép Dưa Hấu Giảm Cân
Cách Chọn Dưa Hấu Ngon
Bạn chọn những quả có màu xanh đậm, cầm nặng tay, cuốn xanh. Quan sát phần vỏ màu vàng của quả dưa, nếu màu vàng càng đậm thì chứng tỏ dưa được thu hoạch đủ ngày tháng, ngọt và mọng nước hơn.
Quan sát vỏ quả để chọn được dưa hấu ngon (Ảnh: Internet)
Sơ Chế Dưa Hấu
Dưa hấu sau khi mua về, bạn rửa sạch rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hết hạt, hoàn tan chanh với đường theo tỷ lệ 2 đường, 1 chanh để tạo thành syrup chanh giúp tạo độ ngọt và kích vị cho đồ uống.
Làm Nước Ép Dưa Hấu Bằng Máy Ép
Cho lần lượt dưa hấu vào máy ép lấy nước cốt.
Làm Nước Ép Dưa Hấu Bằng Máy Xay Sinh Tố
Nếu nhà bạn không có máy ép trái cây, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố thay thế. Bạn cho dưa hấu vào máy xay nhuyễn rồi lọc qua rây để loại bỏ xác dưa là được.
Bạn có thể xay nhuyễn dưa hấu, lọc bỏ xác để có được phần nước ép thơm ngon (Ảnh: Internet)
Pha Chế Nước Ép Dưa Hấu Ngon Miệng
Cho vào bình lắc đá viên, 100ml nước ép dưa hấu, 20ml syrup chanh, 20ml nước đường, đậy nắp và lắc đều cho các nguyên liệu hòa quyện thì rót ra ly.
Pha nước ép dưa hấu ngon miệng
Cuối cùng, bạn trang trí đồ uống với lá bạc hà hoặc lát dưa cho đẹp mắt và thưởng thức ngay nhé!
Nước Ép Dưa Hấu Có Tác Dụng Gì
- Tăng cường năng lượng: Nhiều nhà khoa học khuyên nên uống nước ép dưa hấu vào mỗi sáng vì thức uống này cung cấp rất nhiều năng lượng. Hàm lượng nước cao cùng các loại đường tự nhiên trong nước ép dưa hấu sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể trong suốt cả ngày.
- Giảm đường huyết: Nồng độ đường huyết cao rất nguy hiểm cho thận. Để ngăn ngừa tình trạng này, thường xuyên uống nước ép dưa hấu được xem là một trong những giải pháp hiệu quả. Dưa hấu sẽ giúp thúc đẩy chuyển đổi Citrulline và sản xuất ra Carginine.
- Cung cấp những chất có tác dụng làm giảm nồng độ Cholesterol và lượng đường huyết.
- Phòng chống các bệnh mùa hè: Nếu bạn đang bị phát ban, nước ép dưa hấu là một trong những cách giúp bạn nhanh chóng khỏi bệnh. Trong mùa hè, da thường có xu hướng bị ngứa và nứt nẻ. Uống nước ép dưa hấu sẽ giúp da được khỏe mạnh và luôn được làm ẩm.
- Cải thiện sức khoẻ của mắt: Giống như bưởi hay thơm, trong dưa hấu chứa rất nhiều chất Beta Carotene giúp chuyển đổi thành vitamin A. Điều này kích thích sản xuất sắc tố ở võng mạc, bảo vệ mắt khỏi bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Dưa hấu có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
- Tốt cho tóc và da: Một ly nước ép dưa hấu cung cấp khoảng hơn 25% nhu cầu vitamin hằng ngày cho cơ thể. Những vitamin từ dưa hấu rất tốt cho tóc và da. Chúng cấp ẩm, kích thích tăng trường tế bào collagen, giúp da tươi trẻ, tóc chắc khỏe, khắc phục tình trạng gãy rụng.
- Hỗ trợ xương chắc khỏe: Trong nước ép dưa hấu chứa một lượng caxi nhất định, giúp tăng cường cấu trúc hệ xương. Uống nước ép dưa hấu đều đặn giúp xương trở nên chắc khỏe, ngăn chặn được bệnh viêm khớp.
- Phòng chống nhiều bệnh ung thư: Lycopene là một chất chống oxy hóa mang tính kháng ung thư có nhiều trong dưa hấu. Những nghiên cứu từ lâu đã chứng minh được rằng, Lycopene là khắc tinh của rất nhiều loại ung thư, gồm ung thư tiền liệt tuyến, nội mạc tử cung, đại tràng, phổi…
- Giảm cân: Dưa hấu với 90% là nước sẽ cung cấp nước cho cơ thể. Uống nước ép dưa hấu trước bữa ăn sẽ giúp bạn no lâu, hạn chế nạp năng lượng vào cơ thể. Nhờ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Uống Nước Ép Dưa Hấu Đúng Cách Ra Sao?
Bạn nên uống nước ép dưa hấu 2 lần mỗi ngày. Buổi sáng trước khi ăn thì uống khoảng 200ml nước ép dưa hấu sẽ giúp bổ sung nước và dinh dưỡng, đào thải độc tố và thanh lọc cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả. Lần thứ 2 uống nước ép dưa hấu trong ngày là sau bữa ăn trưa khoảng 1 – 2 tiếng đồng hồ. Bạn lưu ý không nên uống nước ép dưa hấu vào buổi tối sẽ khiến bạn tiểu đêm nhiều, ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Nước Ép Dưa Hấu Để Được Bao Lâu? Cách Bảo Quản
Nước ép dưa hấu sau khi pha chế bạn nên dùng hết trong vòng 24h. Trong thời gian đó, bạn phải cho nước ép vào bình thủy tinh, có nắp đậy kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Nên bảo quản nước ép trong chai thủy tinh có nắp đậy kín (Ảnh: Internet)
Vậy là đã pha chế xong nước ép dưa hấu rồi. Vì để lâu, đá trong nước ép sẽ tan ra và làm giảm độ tươi ngon của thức uống nên bạn nhớ mời cả nhà thưởng thức khi vừa hoàn thành xong nhé. Vị ngọt mát đặc trưng của dưa hấu quyện cùng hương chanh thoang thoảng, chắc hẳn mọi người sẽ thích mê loại nước giải khát này đấy.
Nước ép trái cây có lẽ đã rất quen thuộc với chúng ta rồi, bạn có biết những rau củ hàng ngày mình ăn cũng có thể chế biến thành nước ép chưa? Nước ép bí đao là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân an toàn nữa, hãy thử ngay món nước ép lạ miệng này nhé! Ngoài ra, nếu bạn muốn lấy lại vóc dáng nhanh chóng, hãy tham khảo thêm cách làm nước ép khế được HNAAu chia sẻ ở bài trước nhé.
Bạn đam mê nước ép và muốn thưởng thức những ly nước ép ngon về hương vị, đẹp về màu sắc chính tay mình làm ra? Bạn đang có ý định mở một cửa hàng nước ép hoặc kinh doanh nước ép online nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy tham khảo khoá học pha chế nước ép của HNAAu. Đăng ký nhanh nhất bằng cách gọi đến tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) hoặc điền thông tin vào form bên dưới để nhận tư vấn chi tiết hơn.
