Category Archives: Ẩm Thực

Những cách bảo quản mật ong dùng được lâu an toàn và tốt nhất

1 Mật ong để được bao lâu? Trung bình mật ong chỉ nên sử dụng trong vòng 2 năm kể từ khi khai thác. Với mật ong rừng, do có tiếp xúc với phấn hoa nên dễ lên men, gây chua, vì thế chỉ dùng được trong 2 năm. Với mật ong nuôi, bạn có […]

Bí mật 3 cách tạo nên sốt bơ tỏi độc đáo – Hành trình ẩm thực từ Mytour

Sốt bơ tỏi, biểu tượng của hương vị thần thánh, luôn là lựa chọn hàng đầu cho các món ăn đang hot trend. Liệu cách làm có khó như đồn đại? Hãy khám phá ngay cách làm sốt bơ tỏi từ A đến Z cùng Mytour! 1. Sốt bơ tỏi – Hòa quyện hương vị […]

Cách làm nước sốt chấm cơm cháy chà bông ngon cực kỳ

Cơm cháy giòn rụm bùi, thì phải có nước sốt đậm đà, thơm ngon để ăn cùng. Bài viết dưới đây chia sẻ những cách làm nước sốt chấm cơm cháy, cũng như kho quẹt chấm cơm cháy ngon, mời mọi người tham khảo. Cách 1: LÀM NƯỚC SỐT CHẤM CƠM CHÁY VỚI BỘT SẮN […]

Cách làm sốt cà chua mỳ Ý nấu thịt bằm, xúc xích, phô mai ngon

1. Món mì Ý sốt cà chua chứa bao nhiêu calo? Dù có nhiều cách làm khác nhau, nhưng nước sốt cà chua ăn mỳ Ý vẫn bao gồm các thành phần chính là cà chua, tỏi, dầu, một số loại thảo mộc và gia vị. Theo đó, một cốc nước sốt cà chua kiểu […]

Mẹ đảm gợi ý 38 mâm cơm mùa hè ngon và dễ làm

Là người đam mê nội trợ, chị Vũ Thu Hương (38 tuổi, Hà Nội) gợi ý mâm cơm ngày hè với những món thanh mát xua tan đi nắng nóng, mệt mỏi. Chị Hương cho biết, những mâm cơm chị nấu có tiêu chí ngon, bổ, mát và hợp khẩu vị các thành viên trong […]

Cách làm mít nhanh chín, bí quyết chọn, mẹo bổ và cách xử lý nhựa mít

1. Cách làm mít nhanh chín bằng phương pháp tự nhiên Thưởng thức mít khi chín trên cây thì còn gì bằng, nhưng không phải loại mít nào cũng có thể chín hoàn toàn trên cây. Vì có một số trường hợp lớp vỏ mít ngoài đã bị nứt toác ra trong khi bên trong […]

Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, cực đơn giản tại nhà

2. Cách làm bánh bao đơn giản tại nhà Bước 1: Chuẩn bị men bánh bao Đun 100ml sữa tươi không đường trên lửa nhỏ đến khi sữa bốc hơi nóng (khoảng 40 độ) thì tắt bếp. Tiếp theo, cho 4g men nở, 20g đường vào rồi khuấy đều, để yên khoảng 10 phút cho […]

Hạt é là gì? Hạt é từ cây gì và cách phân biệt hạt é và hạt chia

1 Hạt é là gì? Hạt é hay còn được gọi là hột é, nó có kích thước nhỏ, màu đen, hình dạng bên ngoài trông giống như hạt vừng. Khi gặp nước sẽ nở to ra và thường được sử dụng làm nguyên liệu cho các loại thức uống giải khát. 2 Hạt é […]

Chả Cá Thăng Long (Vietnamese Style Fish with Turmeric & Dill)

Chả Cá Thăng Long (also known as Chả Cá Lã Vọng and Chả Cá Hà Nội) is an infamous Hà Nội dish. At it’s originating roots from the 100+ year old Chả Cá Lã Vọng restaurant, turmeric marinaded fish is first grilled and then fried table-side. It’s served with tons of fresh dill, other herbs, […]

Hướng Dẫn 10+ Cách Làm Sốt Salad Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Khi tiết trời trong lành bước vào hè, không khí ấm áp, đây chính là lúc những món salad tươi mát “lên ngôi”. Cùng với đó, cách làm nước xốt salad cũng rất được săn đón. Đĩa salad với nhiều loại rau củ quả tươi ngọt được tăng cường với nhiều loại nước sốt. Lưu […]