Cà phê nước cốt dừa là thức uống độc đáo được nhiều tín đồ cà phê yêu thích. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tham khảo cách làm cà phê cốt dừa để thưởng thức, bạn sẽ yêu ngay thức uống đang “làm mưa làm gió” trên thị trường.
Cà phê cốt dừa có hương vị hấp dẫn gây nghiện
Ở nước ta, nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu sử dụng chế biến món ăn, pha chế thức uống phổ biến. Bạn có thể bắt gặp nước cốt dừa trong các món hầm, món kho, món tráng miệng, thức uống…
Với cà phê cốt dừa, sự kết hợp mới lạ giữa hai nguyên liệu đã mang đến cho vị giác của bạn một vị ngon khó cưỡng. Món cà phê này hiện nay thật dễ dàng để tìm thấy ở các cửa hàng thức uống. Tuy nhiên, tìm hiểu cách pha chế cafe và thực hiện tại nhà, bạn có thể thưởng thức mọi lúc mọi nơi hoặc chiêu đãi người thân khi có dịp cũng là một ý kiến hay ho.
Video Hướng Dẫn Cách Pha Chế Cà Phê Nước Cốt Dừa
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Nguyên liệu pha chế cà phê nước cốt dừa
Công Thức Pha Chế Cà Phê Cốt Dừa Cuốn Hút
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Nước cốt dừa là một trong hai nguyên liệu quyết định chất lượng thức uống. Vì vậy, bạn cần sơ chế cẩn thận. Bạn mua 300gr cơm dừa nạo, loại dùng để lấy nước cốt. Sau khi mua về, bạn cho cơm dừa nạo vào máy xay sinh tố, thêm vào lượng nước ấm xâm xấp mặt cơm dừa, nhấn nút và xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp vừa xay ra túi và lọc lấy nước cốt.
– Pha cà phê: bạn chiết xuất 1 shot cafe Espresso đậm đặc.
Bước 2: Xay Cốt Dừa
Bạn cho lần lượt vào máy xay sinh tố các nguyên liệu theo định lượng như sau: 20ml sữa đặc, 20gr vanilla frappe, 20ml kem béo lỏng, 50ml nước cốt dừa, đá viên. Sau đó, bạn nhấn nút đảo rồi mới chuyển sang chế độ xay cho đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn.
Bước 3: Hoàn thiện
Cho hỗn hợp vừa xay ly thủy tinh rồi rót 20ml Espresso Coffee vào là hoàn thành thức uống rồi.
Với 3 bước đơn giản, hoàn thành ngay món cà phê yêu thích
Để cà phê cốt dừa thêm hấp dẫn, bạn có thể chuẩn bị một ít kem tươi. Sau khi thức uống được pha chế xong, bắt kem tươi lên trên miệng ly và thưởng thức.
Thêm kem tươi để tăng độ hấp dẫn cho thức uống
Lưu ý Khi Pha Món Cafe Cốt Dừa
Món cà phê nước cốt dừa của Dạy Pha Chế Á Âu sử dụng kết hợp thêm vanilla frappe cùng kem béo có tác dụng tăng độ béo và thơm cho nước cốt dừa. Nhờ vậy, khi kết hợp với cà phê đã tạo nên sử hòa quyện hoàn hảo giữa vị đắng thơm của cà phê và thơm béo của nước cốt dừa.
Nếu bạn đã trót say mê hương vị của món cà phê cốt dừa thì cách đơn giản để có thể nhâm nhi thức uống yêu thích mỗi ngày là tự tay pha chế. Cách làm cà phê nước cốt dừa đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm là dành cho bạn.
Ngoài cà phê nước cốt dừa, bạn có thể tham khảo thêm cách làm cafe 3 tầng tại website Dạy Pha Chế Á Âu để cập thêm vào menu quán của mình nhé. Đừng quên theo dõi website thường xuyên nhé!
