Nếu bạn đang muốn chiêu đãi cả nhà mình một món ăn từ mực ống mà chưa biết làm như thế nào thì đừng bỏ qua những thông tin mà Hải Sản Phố chia sẻ cho bạn trong bài viết hôm nay nhé. Cùng chúng tôi khám phá 5 món ăn từ mực ống thơm ngon ngay trong bài viết dưới đây!
Các món ăn từ mực ống quý khách không thể bỏ qua
Mực chiên xù
Mực chiên xù là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi mọi lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng độ giòn tan khó cưỡng. Món ăn này thường được chế biến từ những con mực tươi ngon, sau khi được sơ chế kỹ lưỡng sẽ được tẩm ướp gia vị và áo qua lớp bột chiên xù vàng ươm. Khi chiên, mực sẽ nở phồng, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt mực mềm ngọt, dai dai, quyện cùng vị đậm đà của gia vị, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Mực chiên xù thường được ăn kèm với các loại nước chấm chua ngọt, cay nồng như tương ớt, tương cà, mayonnaise,… Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn mực chiên xù kèm với rau sống, dưa leo để tăng thêm hương vị và giải ngán. Món ăn từ mực chiên ống này phù hợp để làm món khai vị, món ăn vặt hoặc món ăn chính trong bữa cơm gia đình.
Mực ống nhồi thịt chiên giòn
Mực ống nhồi thịt là món hải sản được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của mực, vị đậm đà của nhân thịt và hương thơm nức mũi của các loại gia vị. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Món ăn từ mực ống này thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt pha từ nước mắm, đường, chanh, ớt và tỏi băm. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau sống, dưa leo để tăng thêm hương vị và giải ngán. Món ăn này phù hợp để làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình hoặc để đãi khách trong những dịp đặc biệt.
Mực xào sa tế
Mực xào sa tế là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi mọi lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cay nồng đặc trưng của sa tế. Món ăn thường được chế biến từ những con mực tươi ngon, sau khi được sơ chế kỹ lưỡng sẽ được xào cùng với sa tế và các loại rau củ quả.
Đây là một món ăn từ mực ống cực ngon bởi có vị cay nồng từ sa tế, vị ngọt tự nhiên của mực, vị giòn giòn của các loại rau củ quả quyện cùng nhau tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể ăn mực ống xào sa tế thường được ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì.
Mực ống xào ớt chuông
Mực xào ớt chuông là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành món mực ống xào ớt chuông thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Mực ống tươi sau khi sơ chế, được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng ớt chuông. Món ăn này phù hợp cho cả những ngày thường bận rộn hay những dịp tụ tập bạn bè.
Mực ống xào cần tây
Nếu bạn muốn “đổi gió” món ăn trong hè này thì có thể chế biến món mực ống xào cần tây thơm ngon nhé. Đây là một trong những món ăn từ mực ống thơm ngon hấp dẫn mà cực kỳ dễ làm ngay tại nhà.
Mực ống tươi ngon sau khi được sơ chế, tẩm ướp gia vị đậm đà, xào cùng cần tây và các loại rau củ khác như cà rốt, hành tây, ớt chuông. Mỗi miếng mực trắng ngần, dai dai quyện trong vị cay nồng của ớt, vị ngọt thanh của cà rốt, vị giòn giòn của cần tây và hành tây khiến ai cũng thích thú.
Hy vọng những thông tin chia sẻ về các món ăn từ mực ống trên đây hữu ích cho các bạn nhé. Nếu bạn muốn thưởng thức mực ống hay các món ngon từ hải sản thì hãy đến nhà hàng Hải Sản Phố. Tại đây, bạn có thể trực tiếp lựa chọn những loại hải sản và đặt đầu bếp của chúng tôi chế biến thành các món ăn theo yêu cầu.
Đến với Hải Sản Phố, bạn sẽ trải nghiệm chất lượng dịch vụ đẳng cấp. Chúng tôi có đầy đủ các không gian từ ngoài trời cho đến trong nhà, phòng VIP đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách.
Hãy liên hệ với Hải Sản Phố ngay hôm nay để đặt bàn và nhận tư vấn miễn phí!
- CS1: 48 Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 0941 888 148 – 0943 833 232
- CS2: 15B-C Trần Khánh Dư, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0948 463 232 – 0916 483 232
- CS3: 51 Võ Nguyên Giáp, Q.Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Hotline: 094 594 3232
- Fanpage: https://www.facebook.com/haisanpho48LG
