Top 11 món lẩu ngon khó cưỡng, cực dễ làm ngay tại nhà

Món lẩu ngon là sự kết hợp tinh tế giữ gia vị, nước dùng và các loại nguyên liệu khác nhau. Những món lẩu ngon không chỉ đem lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, mà còn mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi và thân tiện khi thưởng thức cùng gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp.

Mỗi loại lẩu đều có những hương vị riêng biệt, tạo nên một thế giới ẩm thực đầy màu sắc làm thỏa mãn khẩu vị mỗi khi thưởng thức. Với những món lẩu ngon được Bear Việt Nam tổng hợp dưới đây, những khoảnh khắc trò chuyện cùng người thân sẽ trở nên trọn vẹn và đong đầy cảm xúc.

Tổng hợp những món lẩu ngon khó cưỡng

Lẩu là một món ăn không thể thiếu trong những buổi tiệc gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè. Mỗi món lẩu đều mang một hương vị đặc trưng riêng, phụ thuộc vào sở thích của người mà bạn có thể lựa chọn món lẩu ngon phù hợp. Dưới đây là những món lẩu ngon khó cưỡng được nhiều người ưa chuộng nhất.

Lẩu Thái

Lẩu Thái là sự kết hợp hoàn hảo và vô cùng tinh tế giữa các loại vị khác nhau: chua – cay – mặn – ngọt. Hương thơm hòa quyện giữa nhiều loại nguyên liệu khiến lẩu Thái trở thành một trong các món lẩu ngon ngày Tết được yêu thích nhất.

Khi nồi lẩu bắt đầu sôi, hương thơm của sả, gừng và lá chanh lan tỏa khắp không gian, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sống động. Khi được thả vào nồi nước lẩu Thái, những miếng thịt gà, tôm cá và các loại rau củ quả ăn kèm nhanh chóng thấm đẫm hương vị của các loại gia vị.

Không chỉ làm cho món ăn thêm phần tươi ngon, những loại đồ ăn kèm này còn đem đến một sắc thái hương vị độc đáo và hấp dẫn. Hương vị tinh tế và cân đối của món lẩu Thái không chỉ làm say đắm vị giác mà còn khiến trải nghiệm ẩm thực trở nên đầy thú vị và đáng nhớ.

Món lẩu ngon – Lẩu gà lá giang

Lẩu gà lá giang là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc, có hương vị đậm đà và hấp dẫn. Khi nhấp từng miếng thịt gà nướng mềm, người ta có thể cảm nhận được hương vị phức hợp từ các loại gia vị đặc trưng.

Hương vị của lẩu gà lá giang có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng, ngọt dịu và hậu vị đầy đặn. Miếng thịt gà mềm mịn được thấm đầy hương vị từ nước lẩu, khiến cho mỗi ngụm nước lẩu trở thành một trải nghiệm đầy tinh tế và phong phú về hương vị.

Nhâm nhi một bát lẩu gà lá giang trong không gian ấm áp của bữa ăn gia đình hoặc buổi tiệc cuối tuần là trải nghiệm tuyệt vời, khi mà hương thơm và vị ngon của món ăn này sẽ làm cho bất kỳ bữa ăn nào trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Lẩu nấm

Lẩu nấm, một món ăn truyền thống của nhiều quốc gia châu Á, không chỉ là món độc đáo về vị ngon mà còn mang trong mình giá trị dinh dưỡng cao. Với vị ngon đậm đà từ nấm, lẩu nấm thu hút người ẩm thụ không chỉ bởi mùi vị thơm ngon mà còn bởi sự hòa quyện tinh tế của các nguyên liệu khác nhau.

Lẩu nấm thường được phối hợp với các loại rau củ, thức ăn hải sản hoặc thịt gia cầm, tăng thêm giá trị dinh dưỡng và vị ngon cho món ăn. Với cách chế biến đa dạng, từ lẩu nấm nhẹ nhàng, thanh mát với rau cải, tofu, đến lẩu nấm hơi cay, đậm đà với thịt heo, việc thượng thức món ăn này mang lại trải nghiệm ẩm thụ tuyệt vời cho vị gia vị khác nhau của mỗi người.

Lẩu ếch – Món lẩu ngon

Lẩu ếch là món lẩu ngon phổ biến trong nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Á Đông. Điểm thú vị của món lẩu này không chỉ ở việc sử dụng nguyên liệu chính là ếch, mà còn ở cách chế biến đồng thời vị của nước lẩu.

Những miếng thịt ếch sau khi được chuẩn bị sẽ được nấu trong nước lẩu có vị nêm nếm đặc trưng của gia vị, thảo mộc và rau củ. Nước lẩu thường được phục vụ nóng hổi trong các nồi đặt trên bếp than hoa. Mùi thơm của gia vị và rau thơm kết hợp với hương vị đặc trưng của thịt ếch tạo nên một hương vị độc đáo, quyến rũ.

Lẩu ếch không chỉ là một món ăn ngon, mà còn được xem là có lợi cho sức khỏe. Thịt ếch giàu protein, có thể giúp cung cấp năng lượng và tái tạo cơ bắp. Ngoài ra, nước lẩu có thể được chế biến với nhiều loại rau củ và thảo mộc, tạo thành một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa.

Lẩu bò

Lẩu bò là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Trung và miền Nam. Món ăn này được chế biến từ thịt bò tươi ngon, được thái thành từng lát mỏng, kèm theo rau sống và giò sống. Nước dùng lẩu thường được nấu từ xương bò và các loại gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng.

Lẩu bò thường được thưởng thức nóng hổi, người ăn sẽ tự gắp thịt bò và các loại rau sống, giò sống vào nồi lẩu đang sôi sục. Thịt bò sau khi được chín tới sẽ trở nên mềm mại, thơm ngon, kết hợp với vị ngọt của nước dùng và vị giòn của rau sống tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng là một món ăn truyền thống phổ biến ở các vùng quê Việt Nam, nơi mà cua đồng tự nhiên dễ dàng bắt gặp. Món lẩu này mang hương vị đặc trưng của quê hương, với vị ngọt tự nhiên của cua đồng và hương thơm của các loại rau sống.

Cua đồng được chế biến kỹ lưỡng trước khi cho vào nồi lẩu. Thịt cua tươi ngon, béo ngậy, kết hợp với nước dùng lẩu đậm đà, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt cua quyện trong từng miếng rau sống giòn tan.

Lẩu cua đồng không chỉ là một món ăn ngon miệng, mà còn là một phần tinh hoa của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này mang đậm nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực quê hương, nơi mà con người sống gần gũi với thiên nhiên, biết tận dụng những nguyên liệu tự nhiên để tạo ra những món ăn độc đáo, phong phú.

Món lẩu ngon – Lẩu cá tầm

Lẩu cá tầm là một món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Cá tầm được chọn làm nguyên liệu chính vì thịt của nó mềm, ngọt và thơm. Để chế biến món lẩu này, cá tầm được làm sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Nước dùng lẩu được hấp thụ từ xương cá và một số loại rau củ khác như cà rốt, hành tây, tỏi… để tạo ra hương vị đặc trưng.

Khi thưởng thức, miếng cá tầm được nhúng vào nồi lẩu sôi sùng sục, chờ đến khi chín tới, thêm rau sống, mì hoặc bún tùy thích và thưởng thức ngay. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ chế biến mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho cả bữa cơm gia đình hay tiệc tùng bạn bè. Hãy thử món lẩu cá tầm, bạn sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt của nó.

Lẩu hải sản

Lẩu hải sản được coi là một trong những món ăn ưa thích tại Việt Nam, đặc biệt là trong những ngày se lạnh. Đây là một món ẩm thực phong phú, kết hợp với đa dạng các loại hải sản như tôm, cua, mực, cá, vẹm, ngao, sò điệp… được hòa quyện trong nước dùng thơm ngon, đậm đà.

Khi thưởng thức, bạn có thể chọn lựa các loại hải sản yêu thích và ngâm chúng trong nồi lẩu sôi, chờ đợi cho đến khi chín, sau đó ăn kèm với rau sống, mì hoặc bún. Hương vị của những loại hải sản tươi ngon, kết hợp cùng nước dùng thơm lừng và rau sống giòn tan tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khó cưỡng.

Lẩu chay – Món lẩu ngon

Lẩu chay không chỉ là một món ăn ngon miệng, mà còn là một trải nghiệm thú vị cho những ai yêu thích ẩm thực và tìm kiếm sự gần gũi, đồng lòng với môi trường. Một tác phẩm ẩm thực độc đáo, lẩu chay không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, đậu hủ, và nước dùng thơm ngon mà còn là một dịp để tận hưởng sự gắn kết, tình bạn và gia đình.

Nhấp vào thế giới của lẩu chay, bạn sẽ được tự do lựa chọn những loại rau củ yêu thích để ngâm trong nồi lẩu sôi bùng, chờ đợi cho đến khi chín, khiến cho từng miếng rau củ trở nên tươi ngon hơn bao giờ hết. Khi thưởng thức, không chỉ là hương vị quyến rũ của từng loại rau củ kết hợp, mà còn là cảm giác thanh tao từ nước dùng chay thơm ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy mê hoặc.

Lẩu vịt nấu măng

Lẩu vịt nấu măng là một món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Món lẩu này bao gồm thịt vịt tươi ngon và măng tươi, được nấu trong nước dùng đậm đà từ xương vịt. Thịt vịt có hương vị đặc trưng, kết hợp với măng tươi giòn, tạo nên hương vị độc đáo cho món lẩu.

Khi thưởng thức, bạn có thể chọn thịt vịt và măng yêu thích, nhúng vào nồi lẩu sôi sùng sục, chờ đến khi chín tới, rồi thưởng thức cùng với bún hoặc mì. Lẩu vịt nấu măng không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là cách để mọi người quây quần, gắn kết tình cảm.

Món lẩu ngon – Lẩu dê

Hương vị của lẩu dê không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt dê tươi ngon và nước dùng đậm đà mà còn là một hành trình thưởng thức tinh tế đầy ấn tượng. Khi nồi lẩu sôi sục, hương thơm của xương dê, thảo mộc, và các loại rau củ kết hợp một cách tinh tế lan tỏa khắp không gian.

Mùi thơm ngào ngạt từ nồi lẩu khiến vị giác bùng cháy, làm say đắm lòng người. Hương thơm của thịt dê khiến không khí trở nên quyến rũ, hấp dẫn. Mỗi miếng thịt dê được nhúng xuống nước dùng, hấp thụ đầy đủ hương vị từ xương và các loại gia vị, giữ lại sự ngọt ngào, béo ngậy đặc trưng của thịt, khiến mỗi thìa nước lẩu trở thành một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời.

Nước dùng đậm đà, sôi sục từ xương dê và các loại thảo mộc như hồi, ngũ vị tử, lá mơ, tạo nên một hỗn hợp hài hòa, dẫn dắt vị giác qua những lớp hương vị phong phú. Rau củ nhúng trong nước lẩu không chỉ giữ được độ tươi ngon mà còn hút đầy hương vị nồng nàn của nước dùng, tạo nên một sự pha trộn hài hòa, ngọt ngào và thanh mát.

Mua nồi lẩu điện loại nào tốt?

Ngoài việc nắm được những món lẩu ngon, bạn cũng cũng lựa chọn một chiếc nồi lẩu đa tính năng và đảm bảo sự an toàn khi sử dụng. Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn chiếc nồi lẩu điện nào tốt và an toàn nhất. Thì những chiếc nồi lẩu Bear chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những bữa tiệc ấm áp tại gia. Dưới đây là những dòng nồi lẩu Bear được yêu thích nhất trên thị trường.

Nồi lẩu điện đa năng 4L

Chiếc nồi lẩu Bear không chỉ là một dụng cụ nấu ăn thông thường mà còn là trợ thủ đắc lực cho bữa ăn gia đình. Với các tính năng hiện đại tích hợp, chiếc nồi lẩu này không chỉ giúp bạn chuẩn bị những món lẩu ngon mà còn mở ra khả năng thực hiện nhiều món ăn khác nhau.

Nồi lẩu đa năng Bear C40M1 có dung tích lên đến 4L, phù hợp với các gia đình có từ 4 – 5 thành viên. Điều này đảm bảo bạn có đủ sức chứa và phục vụ mọi người trong bữa ăn hằng ngày hoặc cả những buổi tiệc nhỏ.

RINH NGAY CHIẾC NỒI LẨU BEAR 4L VỚI GIÁ SIÊU HỜI

Nồi lẩu thông minh 2.5L

Chiếc nồi lẩu đa năng Bear với dung tích 2.5L là sự lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình nhỏ có từ 2 – 3 thành viên. Với công suất lên đến 1000W của model SB-NL25L, bạn có thể chế biến thức ăn một cách nhanh chóng mà vẫn đảm bảo độ chín đều cho nguyên liệu.

Nồi lẩu điện này không chỉ giới hạn ở việc nấu lẩu mà còn mang đến nhiều tiện ích khác. Bạn có thể sử dụng sản phẩm để chiên, xào, hấp và chế biến nhiều món ăn khác nhau.

CLICK ĐẶT MUA NỒI LẨU BEAR 2.5L NHẬN NGAY ƯU ĐÃI GIẢM 191.000VNĐ

Nồi lẩu 2 ngăn 6L tiện lợi

Chiếc nồi lẩu Bear 2 ngăn với dung tích lên đến 6L là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình với 4 – 8 người. Nồi lẩu Bear được trang bị công suất hoạt động mạnh mẽ lên đến 1600W. Cùng với ống sinh nhiệt kép được đặt ở dưới đáy nồi, giúp thức ăn được nấu chín đều một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Nồi lẩu Bear SB-NL60U không chỉ có dung tích lớn mà còn có thiết kế 2 ngăn riêng biệt. Điều này cho phép bạn chuẩn bị và nấu 2 món lẩu ngon cùng một lúc mà không lo lẫn hương vị.

NHANH TAY ĐẶT NGAY NỒI LẨU 6L ĐỂ NHẬN VOUCHER GIẢM 21%

Nồi lẩu nướng 2 trong 1 Bear

Bếp lẩu nướng đa năng Bear tích hợp nhiều tính năng tiện ích, đun sôi ở nhiệt độ cao giúp làm chín thức ăn chỉ trong 10 phút. Chiếc nồi lẩu nướng Bear không chỉ cho phép bạn chế biến da dạng các món lẩu ngon, mà còn giúp bạn thỏa sức sáng tạo và tận hưởng những bữa ăn thơm ngon cùng gia đình, bạn bè.

VOUCHER GIẢM 300.000VNĐ KHI MUA NỒI LẨU ĐA NĂNG SB-NL45K NGAY HÔM NAY

Nồi lẩu mini đa năng Bear

Nồi lẩu mini Bear có thiết kế siêu nhỏ gọn, giúp bạn tiết kiệm không gian nhà bếp khi sử dụng. Dung tích 1.2L của nồi lẩu điện đa năng phù hợp sử dụng cho từ 1 – 2 người. Chiếc nồi lẩu điện đa năng Bear có công suất hoạt động lên đến 600W, giúp làm nóng và đun sôi một cách nhanh chóng.

FREE SHIP TOÀN QUỐC KHI MUA CHIẾC NỒI LẨU MINI BEAR C12K1

Trên đây là tổng hợp những món lẩu ngon khó cưỡng, rất dễ chế biến ngay tại nhà. Không chỉ là món ăn, lẩu còn mang trong mình tinh thần của sự gắn kết, cùng nhau nhâm nhi lý, đòi hỏi sự chia sẻ và gắn kết giữa các thành viên trong buổi ăn nói cuối tuần, hoặc dịp sum họp gia đình.