Bằng các nguyên liệu tự nhiên có sẵn trong bếp, các chị em đã có thể xử lý ngay vấn đề nồi chảo bị cháy khét một cách nhanh chóng, an toàn và cũng rất hiệu quả.
Cách làm sạch đế nồi, chảo bị cháy khét
Dùng nước sôi
Trước tiên, bạn cần đổ đầy nước vào trong nồi, chảo, sao cho mực nước che phủ toàn bộ vết cháy khét. Thêm một vài giọt xà phòng (hoặc chất tẩy rửa chuyên dụng) và đặt lên bếp gas, bật lửa cho đến khi nước sôi.
Tắt lửa và để nguội bớt sao cho bạn có thể chạm vào chảo và nước một cách an toàn mà không bị bỏng.
Sau đó, bạn tiến hành chà nồi bằng vật dụng chuyên dụng sao cho không làm ảnh hưởng đến chất liệu nồi, chảo.
Lưu ý:
Để giảm thiểu các vết trầy xước, đối với chất liệu nồi chảo bằng men, nhôm anodized, hoặc chảo Teflon nên dùng miếng bọt biển, bàn chải nylon hoặc miếng Dobie (miếng bọt biển có lưới nhựa bảo vệ) để chà. Còn đối với chất liệu nồi chảo bằng thép không gỉ, đồng, hoặc nhôm Aluminum nên dùng miếng xốp nhẹ chà sơ lên, sau đó chuyển sang miếng cọ rửa hoặc len đồng để làm sạch hoàn toàn.
Dùng baking soda
Bạn chỉ cần phủ một lớp baking soda lên vết cháy dưới đáy nồi chảo, đổ nước vừa đủ rồi bật lửa đun nhỏ khoảng 15 – 30 phút, đợi nguội. Sau đó bạn tiến hành chà sạch bằng nước hoặc xà phòng.
Hoặc bạn có thể dùng hỗn hợp oxy già và baking soda để tiến hành loại bỏ vết cháy khét trên nồi chảo. Đợi hỗn hợp ngấm vào khu vực cháy khét ít nhất 10 phút trước khi tiến hành chà mạnh.
Dùng giấm
Giấm chắc chắn là giá vị không thể thiếu trong bếp của bạn rồi. Hãy đổ giấm ngập vào nồi rồi đặt lên bếp đun sôi. Bạn sẽ thấy các lớp cháy đen sẽ bắt đầu được tách khỏi đáy nồi.
Hỗn hợp vôi và giấm cũng là mẹo giúp bạn làm sạch vết cháy khét trên nồi hiệu quả. Đầu tiên, bạn rắc vôi lên khu vực cháy khét trên nồi chảo, nhỏ vài giọt giấm sao cho hỗn hợp sền sệt bao phủ lên vết cháy khét. Đợi khoảng 10 phút, rồi tiến hành chà thật mạnh để loại bỏ vết bẩn.
Dùng chanh
Sử dụng chanh tươi cắt lát, xếp đều lên bề mặt nồi, chảo cần làm sạch, đổ vào một ít nước rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng thìa di chuyển các lát chanh để đánh bong lớp cháy khét. Vết cháy sẽ từ từ bong ra và bạn chỉ cần tắt bếp rồi rửa lại nồi.
Nếu như vết cháy quá cứng đầu và nồi đất nhà bạn vẫn còn chưa sạch, bạn có thể ngâm qua đêm với nước, sau đó rửa lại bằng nước rửa chén. Với cách đó, chắc chắn lúc đó chiếc nồi của bạn sẽ sạch bong như mới.
Dùng khoai tây và muối
Khi khoai tây kết hợp với muối sẽ tạo nên hợp chất có khả năng mài mòn và làm sạch các lớp cháy khét nhanh chóng. Bạn dùng một củ khoai tây, cho muối lên bề mặt nồi rồi dùng khoai tây chà lên. Chà đủ lực để các vết cháy bị mài mòn và bề mặt sạch sáng trở lại.
Dùng nước sốt cà chua
Khi xoong, nồi bị cặn cháy bám vào bạn có thể rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt những nơi bị cháy, để trong vòng 30 phút rồi có thể dùng miếng rửa chén chà sạch lớp bám bẩn.
Dùng chất tẩy rửa
Đầu tiên, bạn cần đổ nước ấm vào chảo nồi có vết cháy sém. Sau đó, thêm vài giọt chất tẩy rửa vào nồi chảo, hòa tan.
Sau khi kết hợp chất tẩy rửa và nước ấm, bạn đặt chảo nồi lên bếp. Vặn lửa to, và đun sôi hỗn hợp. Để nguyên hỗn hợp này trong khoảng 10 – 15 phút để các vết cháy sém có thời gian bong chóc ra từ đáy chảo.
Sau khi bạn đun sôi khoảng 10 phút, bắt nồi chảo ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn, tốn tầm khoảng 20 phút.
Đổ bỏ nước trong nồi chảo, bạn có thể nhận thấy rằng chảo đã sạch hơn một chút. Tiếp theo, bạn dùng bọt biển hoặc miếng chà nhôm để tiến hành loại bỏ vết cháy sém còn sót lại.
Lưu ý: Hãy cân nhắc chất liệu miếng chà để không làm ảnh hưởng đến nồi chảo.