Khi nói đến việc chăm sóc sức khỏe và làn da, có lẽ bạn đã nghe nhiều về những loại thực phẩm có khả năng mang lại lợi ích cho cơ thể. Và trong danh sách này, không thể bỏ qua một loại rau vô cùng quen thuộc là cần tây. Vậy, uống cần tây có tác dụng gì? Nên uống cần tây như thế nào là an toàn và hiệu quả?… Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp tất cả thắc mắc trên, hãy cùng khám phá ngay!
Uống cần tây có tác dụng gì?
Cần tây là một loại rau xanh thường được sử dụng trong ẩm thực và cả trong y học dân gian với nhiều tác dụng khác nhau.
Uống cần tây giảm cân hiệu quả
Nước ép cần tây được xem là một giải pháp hữu ích trong việc giảm cân, bởi vì trong 475ml nước ép chỉ có chứa khoảng 85 calorie mà cơ thể có thể hấp thụ. Thay vì tiêu thụ các loại đồ uống có calorie cao như cà phê hay nước ngọt, thì nước ép cần tây chính là một sự thay thế tuyệt vời dành cho những ai đang muốn giảm cân. Thêm vào đó, vì có hàm lượng chất xơ cao nên việc uống cần tây trước bữa ăn sẽ tạo cảm giác no, từ đó cũng giúp bạn tiêu thụ ít thức ăn hơn.
Xem thêm: 8 cách giảm cân tại nhà đơn giản và hiệu quả
Uống cần tây giúp giảm cân hiệu quả
Ngăn ngừa lão hóa da, làm sáng da
Nước ép cần tây chứa lượng lớn nước, với khoảng 95% trọng lượng của cần tây là nước. Thường xuyên uống cần tây không chỉ giúp cung cấp đủ nước cho cơ thể mà còn duy trì độ ẩm cho tế bào da, khi làn da được duy trì đủ nước sẽ trở nên mềm mại và đàn hồi hơn.
Ngoài ra, nước cần tây cũng chứa nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin A, B, C, K, niacin và folate. Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình chữa lành các tổn thương trên da và duy trì sức khỏe làn da. Chúng cũng hỗ trợ quá trình sản xuất collagen, một protein quan trọng giúp làn da trở nên đàn hồi và săn chắc.
Cải thiện giấc ngủ
Rau cần tây nấu nước uống có tác dụng gì? Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giấc ngủ là lượng magie trong cơ thể. Bởi vì, magie có khả năng làm dịu các tế bào và mô cơ, điều này giúp cho tâm trí thư giãn và dễ chìm vào giấc ngủ hơn. Việc uống cần tây thường xuyên sẽ giúp cung cấp một lượng lớn magie cho cơ thể, từ đó giúp cho chất lượng giấc ngủ của bạn được cải thiện.
Xem thêm: 10 cách giúp ngủ nhanh và ngon hơn
Ngăn ngừa các bệnh ung thư
Uống bột cần tây có tác dụng gì? Bột cần tây chứa nhiều hợp chất có khả năng ngăn ngừa và hỗ trợ trong việc đối phó với bệnh ung thư. Một trong những thành phần quan trọng trong cần tây là flavonoid và apigenin. Flavonoid này được biết đến với khả năng khắc chế và tiêu diệt các tế bào ung thư. Apigenin có khả năng tác động lên các tế bào ác tính và ngăn chặn quá trình phát triển của chúng.
Giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch
Uống cần tây có thể đem lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe tim mạch. Nước ép cần tây chứa một hợp chất 3-n-butylphthalide, có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, cần tây còn có khả năng tăng cường sự bài tiết mật và axit steroid, hai chất này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh mức cholesterol.
Bên cạnh đó, chất phthalide trong cần tây có khả năng thư giãn cơ bắp và mao mạch, giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định. Đồng thời, coumarins cũng có mặt trong nước ép cần tây và chúng có khả năng điều hòa lượng cortisol trong cơ thể. Cortisol là một hormone liên quan đến căng thẳng và stress. Khi lượng cortisol ổn định có thể giúp giảm nguy cơ hình thành huyết khối và các bệnh về tim mạch.
Uống cần tây giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch
Tăng cường hệ tiêu hóa
Uống cần tây có tác dụng gì? Uống cần tây giúp tăng cường hệ tiêu hóa bằng cách cung cấp đủ chất xơ và thúc đẩy nhu động ruột hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón và giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
Các công thức pha chế nước cần tây tốt cho sức khỏe và làn da
Dưới đây là top 3 công thức pha chế nước cần tây tốt cho sức khỏe và làn da mà bạn nên tham khảo.
Uống cần tây cùng táo và mật ong
Thức uống này mang đến sự hòa quyện giữa hương vị ngọt ngào của táo và mật ong, từ đó giúp át đi mùi nồng của cần tây giúp bạn dễ uống hơn. Đồng thời, chất xơ từ cần tây và táo giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn.
Uống cần tây cùng táo và mật ong
Công thức:
-
1 cành cần tây xanh (đã rửa sạch và cắt nhỏ)
-
1 quả táo (lột vỏ, bỏ hạt và cắt lát mỏng)
-
1-2 muỗng canh mật ong tự nhiên
-
300ml nước lọc
Uống cần tây với cà chua
Khi kết hợp cần tây và cà chua sẽ cung cấp lượng vitamin A đáng kể, từ đó giúp cải thiện sức khỏe mắt, đồng thời làm cho làn da khỏe mạnh, sáng màu hơn.
Uống cần tây với cà chua
Công thức:
-
1 cành cần tây xanh (đã rửa sạch và cắt nhỏ)
-
1 quả cà chua (rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ)
-
200ml nước lọc
Uống cần tây cùng quả dứa (thơm)
Uống cần tây cùng quả dứa (thơm) có thể mang đến cho bạn một trải nghiệm khó quên, đặc biệt nếu bạn kết hợp hỗn hợp nước ép trên với nước dừa, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát đến từ thức uống này.
Uống cần tây cùng quả dứa (thơm)
Công thức:
-
1 cành cần tây xanh (đã rửa sạch và cắt nhỏ)
-
1/2 quả dứa (lột vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ)
-
150ml nước dừa tươi (có thể thay thế bằng nước lọc)
Hướng dẫn uống nước ép cần tây đúng cách
Phần hướng dẫn dưới đây sẽ đảm bảo cho bạn uống bột cần tây đúng cách, có lợi cho cơ thể và trách những tác dụng phụ không mong muốn.
Nên uống cần tây vào lúc nào trong ngày?
Việc uống nước ép cần tây nên được thực hiện vào thời điểm thích hợp trong ngày để tận dụng tối đa các dưỡng chất mà thức uống này mang lại:
-
Buổi sáng (khi vừa mới thức dậy): Uống nước ép cần tây vào thời điểm này giúp cung cấp năng lượng cần thiết để bắt đầu một ngày mới.
-
Trước bữa ăn 30 phút: Việc uống trước bữa ăn có thể giúp tạo cảm giác no và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Uống nước ép cần tây giảm cân vào lúc nào? Uống cần tây trước bữa sáng hoặc trước bữa tốt một cách đều đặn sẽ giúp vóc dáng của bạn cải thiện một cách nhanh chóng.
Lượng nước cần tây có thể tiêu thụ trong một ngày
Lượng nước cần tây mà bạn có thể tiêu thụ trong một ngày sẽ phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe của bạn. Nếu bạn muốn bổ sung thêm dinh dưỡng từ nước ép cần tây, thì mỗi ngày bạn có thể uống 1-2 cốc nước ép để cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng không nên thay thế hoàn toàn nước lọc bằng nước ép cần tây.
Những người KHÔNG NÊN uống cần tây
Những người không nên uống cần tây để tránh các tác động xấu đến sức khỏe, gồm:
-
Người đang mắc bệnh thận: Nước ép cần tây có tác dụng lợi tiểu, do đó đối với những người đang mắc bệnh thận và đang dùng thuốc lợi tiểu để điều trị bệnh, nên hạn chế uống nước ép cần tây để tránh gây áp lực cho thận và suy giảm chức năng thận.
-
Người bị huyết áp thấp: Dù cần tây là thực phẩm tốt cho người bị cao huyết áp, nhưng người bị huyết áp thấp không nên uống nước ép cần tây, vì có thể gây nguy cơ hạ huyết áp đột ngột.
-
Người mắc bệnh ngoài da: Những người mắc bệnh về da như ngứa da, lở loét, hay bệnh vẩy nến không nên uống nước ép cần tây. Hoạt chất psoralen trong cần tây làm tăng độ nhạy cảm của da với tia cực tím và có nguy cơ bị viêm da.
-
Phụ nữ mang thai: Phụ nữ khó thụ thai hoặc đang mang thai không nên sử dụng nước ép cần tây. Cần tây có thể kích thích tử cung, gây co bóp và tăng nguy cơ sảy thai.
-
Nam giới trong độ tuổi sinh sản: Cần tây chứa hoạt chất ức chế sự hình thành của testosterone, là hormone quan trọng trong phát triển các mô sinh sản của nam giới như tinh hoàn và tuyến tiền liệt. Do đó, nam giới trong độ tuổi sinh sản nên hạn chế sử dụng cần tây để tránh nguy cơ giảm số lượng và chất lượng tinh trùng.
Tóm lại, uống cần tây không chỉ là một thói quen dinh dưỡng thông thường mà còn là một cách tối ưu để chăm sóc sức khỏe và làn da của bạn. Hãy thử thêm nước ép cần tây vào chế độ ăn uống hàng ngày và trải nghiệm sự cải thiện đáng kể trong tình trạng sức khỏe của chính mình. Chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe!
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Bạn có thể xem thêm:
-
Ăn gì cho làn da sáng đẹp?
-
Ăn chuối có tác dụng gì? Tổng hợp 9 công dụng tuyệt vời từ trái chuối
-
Rạng rỡ đón Tết với mẹo làm đẹp da trong thời gian ngắn
-
Bổ sung collagen ngừa lão hóa cho làn da căng mịn, trắng hồng
-
Đến tháng nên ăn gì? Top 10 loại thực phẩm nên ăn trong ngày đèn đỏ