Bạn có biết rằng việc kết hợp nghệ và mật ong sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Uống nghệ mật ong đang dần trở thành một xu hướng chăm sóc sức khỏe được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống nghệ mật ong an toàn và hiệu quả. Vì thế, trong bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nghệ mật ong, cũng như những điều cần chú ý khi sử dụng chúng. Hãy khám phá ngay!
Uống nghệ mật ong trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe được ưa chuộng
Thành phần dinh dưỡng của nghệ tươi
Nghệ tươi là một loại gia vị và thảo dược có nguồn gốc từ rễ cây nghệ. Trong nghệ tươi, chúng ta có thể tìm thấy một loạt các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Cụ thể như:
-
Curcumin: Là tinh thể có màu ánh tím và nâu đỏ, curcumin có khả năng chống viêm, chống oxy hóa và có khả năng ngăn chặn sự phát triển của một số loại tế bào gây ung thư ở người.
-
Tinh dầu: Nghệ tươi chứa khoảng 1-5% tinh dầu với màu vàng nhạt và mùi thơm đặc trưng. Tinh dầu này không chỉ giúp tạo màu và hương vị cho món ăn, mà còn có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và giảm vi khuẩn trong đường ruột.
-
Cacbon không no và paratolyl metylcacbinol: Đây là những hợp chất có tính kháng khuẩn và kháng nấm, đóng vai trò bảo vệ cây nghệ khỏi các tác nhân gây hại khác.
-
Long não hữu tuyến: Chứa các chất có tính kháng khuẩn và kháng viêm, thường được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ quá trình lành vết thương.
-
Các thành phần khác: Curcumen, tinh bột, chất béo, canxi oxala,…
Uống nghệ mật ong có tác dụng gì?
Uống nghệ mật ong hay uống nghệ tươi có tác dụng gì cho sức khỏe và làn da của bạn? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Curcumin trong nghệ có khả năng giảm viêm, chống oxy hóa, bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm lành các vết loét hiện có và ngăn ngừa việc hình thành vết loét mới. Bên cạnh đó, curcumin và enzyme glucose oxidase có trong mật ong giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa viêm loét và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Các đặc tính kháng khuẩn của mật ong và khả năng chống viêm của nghệ là một sự kết hợp tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị loét dạ dày.
Uống nghệ mật ong giúp ngăn ngừa ung thư
Nghệ và mật ong đều chứa các chất chống oxy hóa và hoạt chất có khả năng ngăn ngừa gốc tự do, một trong các nguyên nhân gây ung thư. Trong nghệ, curcumin có khả năng chống viêm và oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Mặc dù chưa thể chứng thực rằng curcumin có thể ngăn ngừa hoặc hỗ trợ điều trị ung thư. Tuy nhiên hoạt chất này có khả năng tác động đến các tế bào ung thư mà không làm ảnh hưởng đến các tế bào thông thường. Nghiên cứu cũng cho thấy curcumin có thể hỗ trợ chống ung thư vú, phổi, tiền liệt và đại tràng.
Uống nghệ mật ong giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan
Uống nghệ kết hợp mật ong giúp thanh lọc cơ thể và giải độc gan. Trong đó, tinh bột nghệ và mật ong đều có khả năng giúp loại bỏ độc tố, tăng cường tuần hoàn máu, bảo vệ gan và thận. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong cả hai còn giúp chống viêm, ngăn chặn quá trình lão hóa, đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề khác về làn da.
Uống nghệ mật ong giúp làn da khỏe đẹp
Tinh bột nghệ và mật ong có tính kháng khuẩn, chống viêm, giúp giảm vết thâm mụn hiệu quả. Trong đó, nghệ chứa nhiều curcumin và vitamin có khả năng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị mụn, còn mật ong giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm thâm nám và nếp nhăn. Hơn thế nữa, các vitamin và khoáng chất trong nghệ mật ong giúp cung cấp và duy trì độ ẩm cho da, mang đến cho bạn một làn da căng bóng và mịn màng.
Tăng cường sức đề kháng
Tinh bột nghệ và mật ong, với khả năng kháng khuẩn, thúc đẩy hệ miễn dịch và ngăn vi khuẩn xâm nhập, từ đó giúp tăng cường sức đề kháng ở người. Đặc biệt, đối với người có sức khỏe yếu hay bệnh theo mùa thì càng nên uống nghệ mật ong để duy trì sức khỏe và phòng ngừa bệnh vặt.
Uống nghệ mật ong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ
Một trong những tác dụng tuyệt vời của nghệ mật ong là hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ ở người. Các thành phần trong mật ong và tinh bột nghệ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có khả năng làm dịu cơ thể, cải thiện chất lượng giấc ngủ. Uống nghệ mật ong pha sữa ấm trước khi đi ngủ hàng ngày có thể giúp chữa chứng mất ngủ, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Xem thêm:
Top 10 cách dễ ngủ mà bạn nên biết
Hướng dẫn uống nghệ mật ong đúng cách
Dưới đây là phần hướng dẫn uống nghệ mật ong đúng cách, bạn nên tham khảo để đảm bảo an toàn và tối đa lợi ích mà thức uống này mang lại.
Nên uống nghệ mật ong vào lúc nào trong ngày?
Có nên uống nghệ mật ong mỗi sáng? Bạn có thể uống nghệ mật ong vào các thời điểm khác nhau trong ngày tùy theo mục đích sử dụng. Dưới đây là một số khung thời gian và tác dụng đi kèm mà bạn có thể tham khảo:
-
Uống nghệ mật ong mỗi sáng (trước bữa ăn): Uống vào thời điểm này giúp loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể và cung cấp năng lượng cho ngày mới. Đây cũng là thời điểm tốt để duy trì cơ thể khỏe mạnh, tránh cảm giác mệt mỏi và giúp phòng tránh bệnh dạ dày.
-
Uống nghệ mật ong vào buổi chiều: Vì cơ thể thường có xu hướng mệt mỏi hơn vào buổi chiều, nên uống nghệ mật ong sẽ giúp bổ sung năng lượng và có thể làm bạn cảm thấy tỉnh táo hơn.
-
Uống nghệ mật ong sau bữa ăn chính: Uống sau bữa ăn giúp thúc đẩy tiêu hóa nhanh chóng hơn và nhẹ bụng, nhờ đó mang đến cho bạn cảm giác thoải mái sau khi ăn.
-
Uống nghệ mật ong trước khi đi ngủ: Uống nghệ mật ong trước khi đi ngủ giúp điều chỉnh chức năng thần kinh, làm giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Lượng uống nghệ mật ong có thể tiêu thụ trong một ngày
Lượng uống nghệ mật ong có thể uống trong ngày phụ thuộc khá nhiều vào loại sản phẩm mà bạn sử dụng. Cụ thể:
-
Dạng viên nghệ mật ong bào chế: Uống 10 – 30 g/ngày, chia thành 2 – 3 lần uống trong ngày.
-
Nghệ viên tổng hợp: Tuỳ theo hướng dẫn trên bao bì, thường là 3 – 5 viên/ngày, chia thành 2 – 3 lần uống.
Bên cạnh đó, nếu bạn uống trực tiếp mật ong với nghệ thì nên tuân theo hướng dẫn cho từng trường hợp sau đây:
-
Giảm đau dạ dày: Khuấy đều 1 thìa mật ong và 2 thìa cà phê tinh bột nghệ nguyên chất với 150ml nước ấm cho tan hoàn toàn. Uống 2 – 3 cốc mỗi ngày, trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
-
Hỗ trợ giảm viêm khớp: Uống một chút mật ong kết hợp với 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, chia thành 3 lần uống. Uống trong 2 – 3 tháng để cảm nhận sự cải thiện trong viêm khớp.
-
Hỗ trợ giảm cân: Pha 2 thìa mật ong và 2 thìa tinh bột nghệ với 200ml nước ấm. Uống trước bữa sáng hoặc trưa 30 phút.
-
Làm đẹp da: Khuấy đều 2 thìa mật ong và 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước ấm cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Uống trước bữa sáng khoảng 30 phút để tận dụng tốt nhất.
Những đối tượng KHÔNG nên uống nghệ mật ong
Có một số đối tượng không nên uống nghệ mật ong để tránh các tác động xấu cho sức khỏe (như: nôn mửa, kích thích tử cung, tiêu chảy,…). Bao gồm:
-
Phụ nữ mang thai và cho con bú: Uống nghệ mật ong không được khuyến nghị cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Tốt hơn là chỉ nên sử dụng nghệ trong nấu ăn thay vì dùng dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc thuốc chữa bệnh, để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến thai nhi hoặc trẻ sơ sinh.
-
Người bị sỏi mật và tắc nghẽn ống mật: Nghệ có thể làm cơn đau ở những người bị sỏi mật trở nên trầm trọng hơn. Tuy nhiên, nghệ cũng chứa curcumin giúp cải thiện chức năng gan và ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật, vì vậy người bị sỏi mật cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.
-
Bệnh nhân trào ngược dạ dày: Dùng nghệ cùng thuốc kháng axit có thể làm tăng axit dạ dày, gây đau. Vì thế, không nên dùng nghệ khi sử dụng thuốc kháng axit, đặc biệt với bệnh nhân trào ngược axit dạ dày.
-
Bệnh nhân thiếu máu, tiểu đường, cao huyết áp: Uống lượng lớn nghệ có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu hoặc huyết áp. Người bị thiếu máu, tiểu đường, cao huyết áp cần thận trọng khi sử dụng tinh bột nghệ hoặc nghệ mật ong.
-
Người chuẩn bị phẫu thuật: Ngừng uống nghệ mật ong khoảng 2 tuần trước phẫu thuật vì nó có thể ngăn đông máu. Sử dụng quá nhiều có thể gây chảy máu không kiểm soát trong và sau phẫu thuật.
Hy vọng rằng những thông tin có trong bài viết này sẽ giúp bạn biết cách uống nghệ mật ong sao cho an toàn và hiệu quả nhất. Nếu có bất kỳ vấn đề gì về sức khỏe hoặc đang sử dụng thuốc đặc trị, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân. Chúc bạn luôn vui khỏe!
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Bạn có thể xem thêm:
-
Nguyên nhân và cách xử lý trào ngược dạ dày ở trẻ em
-
Bệnh lý hô hấp thường gặp ở trẻ em và cách phòng bệnh
-
Tiêu chảy ở trẻ em: Nguyên nhân và hướng dẫn chăm sóc trẻ tại nhà
-
Làm gì khi trẻ bị cúm và những điều cần lưu ý
-
Những điều cần biết về bệnh cúm khi thời tiết giao mùa
-
Tiêm vắc xin HPV phòng ngừa ung thư cổ tử cung
